Karl Güde Faca de chef 26 cm
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Descrição
Descrição
A faca de chef Karl Güde 26 cm tem uma lâmina longa, forjada à mão, em aço inoxidável de crómio-vanádio-molibdénio, ideal para cortar com movimento de balanço, picar, fatiar e transportar, endurecida a gelo e afiada à mão. O cabo em madeira de ameixeira tingida tem três rebites de latão. A lâmina mede 26 cm e a faca pesa 258 gramas.
A faca de chef Karl Güde 26 cm, da série Karl Güde, é uma obra-prima do artesanato tradicional. Com a sua lâmina longa, forjada à mão, em aço inoxidável de crómio-vanádio-molibdénio, permite enfrentar qualquer desafio na cozinha — seja cortar com movimento de balanço, picar, fatiar ou transportar. A lâmina endurecida a gelo e afiada à mão mantém-se extremamente afiada e duradoura. A forma clássica, com rebites de latão, confere à faca uma elegância intemporal. Com uma lâmina de 26 cm e um peso de 258 g, esta faca de chef é ideal para trabalhos precisos. Importante: as facas com cabo de madeira nunca devem ir à máquina de lavar loiça — a Güde recomenda a aplicação regular de óleo para madeira, para garantir uma longa vida útil.
Porque este produto é uma ótima escolha:
- Aço inoxidável de crómio-vanádio-molibdénio
- Forjada à mão
- Endurecida a gelo
- Afiada à mão
- Perfeitamente equilibrada
- Pega confortável
- Nobre madeira de ameixeira
- Três rebites
- Utilização versátil
- Forma clássica com rebites de latão
- Recomendação de manutenção: óleo para madeira
Detalhes
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Marca
A Güde forja facas de cozinha em Solingen desde 1910, cada lâmina numa matriz, em aço de crómio-vanádio-molibdénio. Na Taiga encontras as séries Alpha, Kappa e Delta, desde facas de chef a facas de pão.
