Paistinpannut
Emalipannut on suunniteltu ruskistamiseen korkealla lämmöllä ja maukkaiden ruokien hauduttamiseen: niiden pinta kestää leikkaamista, ne ovat pitkäikäisiä ja sopivat kaikille liesityypeille. Tästä kokoelmasta löydät Riessin paistinpannuja, munakas- ja munapannuja, grillipannuja sekä maalaispannuja – pienestä paistetun kananmunan pannusta suureen kannelliseen paistinpannuun.
Mistä hyvän emalipannun tunnistaa?
- Leikkaamista kestävä pinta: Emali kestää veitsiä ja metallisia lastoja – toisin kuin herkät tarttumattomat pinnoitteet, se ei naarmuunnu helposti.
- Sopii kaikille liesityypeille: Kaikki tämän kokoelman emalipannut sopivat kaikille liesityypeille.
- Oikea koko: Valitse käyttötarkoitukseen sopiva pannu: tarjolla on 18 cm:n munapannu, 22 cm:n munakaspannu ja 37 × 26 cm:n kannellinen paistinpannu.
- Erityisen vahva jatkuvaan käyttöön: NOUVELLE-emalipannu ”extra stark” (28 cm) on suunniteltu intensiiviseen päivittäiseen käyttöön.
Tuotemerkkimme: miksi Riess?
Kaikki tämän kokoelman pannut ovat emalointiin erikoistuneen Riessin valmistamia. Keskityimme tietoisesti tähän yhteen tuotemerkkiin: Riess-emali on tehty kestämään – nämä keittoastiat eivät joudu vaihtoon kahden vuoden kuluttua, vaan voivat palvella sukupolvelta toiselle. Valikoimaan kuuluu Classic Pure Grey -sarja, Wavehandle-mallit sekä Eisen-Maronipfanne.
Käytännön vinkit: mikä pannu mihinkin?
Paistetuille ja kokkelimunille riittää pieni munapannu (18 cm), kun taas munakaspannu (22 cm) sopii munakkaille ja ohukaisille. Klassinen paistinpannu on monikäyttöinen – kannellisena se sopii myös hauduttamiseen. Maalaispannulla valmistat tuhdimmat ruoat suoraan pannulla, ja Eisen-Maronipfanne (32 cm) on tarkoitettu erityisesti paahdettujen kastanjoiden valmistamiseen.
Sopivia tuotteita löydät myös kokoelmista emalikattilat ja padat, koko keittoastiavalikoima, kestävät keittiötarvikkeet sekä ruoanlaitto ja leivonta.
Mille liesityypeille emalipannut sopivat?
Kaikille liesityypeille. Näin pannu pysyy käytössä myös muuton tai lieden vaihdon jälkeen – yksi syy siihen, miksi emalia pidetään erityisen pitkäikäisenä hankintana.
Miten emali eroaa pinnoitetuista pannuista?
Emalin pinta kestää leikkaamista: voit käyttää metallisia keittiövälineitä vahingoittamatta herkkää pinnoitetta. Lisäksi emali on pitkäikäistä – hyvä emalipannu palvelee sinua vuosien ajan.
Mikä pannukoko on oikea?
Kananmunille ja pienille annoksille: 18–22 cm. Monikäyttöiseksi paistinpannuksi: noin 28 cm, esimerkiksi NOUVELLE extra stark. Perheille ja suurille ruoka-annoksille: kannellinen paistinpannu koossa 37 × 26 cm.
Päivitetty 08/2026
