Ruoanlaitto ja leivonta
Ruoanlaitto ja leivonta alkavat hyvistä välineistä: Riessin emaliastiat – paistinpannut, kattilat, höyrykeittimet ja leivontavuoat, jotka on tehty kestämään vuosikymmeniä eikä päätymään kertakäyttötuotteiden joukkoon. Täältä löydät kaiken keittiöön, joka kestää pitkään.
Näin tunnistat hyvät keittoastiat
- Materiaali: Emali on haitta-aineeton ja kestävä – vaihtoehto pinnoitetulle kertakäyttöpannulle.
- Korjattavuus: Hyvät keittoastiat ovat edelleen korjattavissa – laatua, jonka voit siirtää sukupolvelta toiselle.
- Sopivat koot: 1 litran kaatonokkakattilasta 24 cm:n kasariin ja erityisen vahvaan 28 cm:n paistinpannuun – valitse koko taloutesi koon ja ruoanlaittotapasi mukaan.
Tuotemerkkimme: miksi Riess
Riessin emaliastiat valmistetaan Itävallassa jo useiden sukupolvien ajan: ne ovat haitta-aineettomia, kestäviä ja korjattavia. NOUVELLE-aloitussetistä höyrykeittimeen ja tiikerikakkuvuokaan Riess kattaa koko valikoiman – ruoanlaittoon, höyryttämiseen ja leivontaan yhdestä materiaalista. Monia tuotteita on saatavana useissa väreissä Nature Greenistä valkoiseen ja kullankeltaiseen – näin löydät keittiöösi sopivan vaihtoehdon.
Käytännön vinkit: rakenna toimiva keittiö
Aloita perusasioista – esimerkiksi 3-osaisesta NOUVELLE-PUR-aloitussetistä – ja täydennä kokonaisuutta harkitusti: kannellinen paistinpannu arkeen, 4-osainen höyrykeitin hellävaraiseen kypsennykseen ja 30 x 10 cm:n tiikerikakkuvuoka viikonlopun leivontaan. Näin välineistösi kasvaa vähitellen ruoanlaittotapasi mukana sen sijaan, että joutuisit uusimaan kaiken muutaman vuoden välein. Tutustu tarkemmin keittoastioihin, leivontatarvikkeisiin ja keittiöveitsiin tai löydä huolella valikoitua ruoanlaiton iloa.
Miksi valita emali pinnoitetun pannun sijaan?
Koska emali on haitta-aineeton ja suunniteltu kestämään vuosikymmeniä: pinnoitteet kuluvat ajan myötä ja tekevät pannusta kertakäyttötuotteen, kun taas emaliastiat pysyvät käytössä – ja ovat edelleen korjattavissa.
Mistä kannattaa aloittaa?
Setistä: Riessin 3-osainen NOUVELLE-PUR-aloitussetti sisältää tärkeimmät perusvälineet. Sen jälkeen voit täydentää valikoimaa ruoanlaittotapasi mukaan – esimerkiksi erityisen vahvalla 28 cm:n paistinpannulla tai 4-osaisella höyrykeittimellä.
Voiko emalilla myös leipoa?
Kyllä – Riess valmistaa myös emalisia leivontavuokia, kuten 30 x 10 cm:n tiikerikakkuvuoan. Näin voit leipoa samasta kestävästä materiaalista, jota käytät ruoanlaittoon.
Päivitetty 08/2026
