Rautainen leikepannu 24 cm
Vähemmän lupauksia. Enemmän tietoa.
- Kaasu
- Lasikeramiikka (Ceran)
- Induktio
- Sähkö
- Uuni
- Grilli
- Avotuli
Vain 2 tuotetta jäljellä varastossa.
Noutosaatavuutta ei voitu ladata
Kuvaus
Kuvaus
Riess Eisen -leikepannu 24 cm on pyöreä rautainen uunipannu, jossa on korkea reuna, kaksi kahvaa ja halkaisija 24 cm. Rauta johtaa lämpöä nopeasti, joten pannu sopii erinomaisesti tehokkaaseen paistamiseen. Näin paistinperunoista ja lihasta tulee erityisen rapeita. Pannua voi käyttää myös uunissa korkeassa lämpötilassa.
Itävaltalaisena yrityksenä Riess valmistaa luonnollisesti myös leikepannua. Älä kuitenkaan anna nimen hämätä! Korkeareunainen, pyöreä uunipannu kahdella kahvalla sopii erinomaisesti rapeiden leikkeiden paistamiseen, mutta on muutenkin monikäyttöinen. Pannun voi huoletta laittaa uuniin korkeaan lämpötilaan, ja sitä voi käyttää paistovuokana tai uunipannuna.
Kokit arvostavat rautapannuja niiden rustiikkisen ulkonäön lisäksi ennen kaikkea niiden hyvien paisto-ominaisuuksien vuoksi. Rauta johtaa lämpöä nopeasti, joten rautapannut sopivat ihanteellisesti nopeaan ja tehokkaaseen paistamiseen. Paistinperunoista ja lihasta tulee rautapannulla erityisen rapeita. Rautapannua käytetään usein myös tarjoilupannuna, yleensä yhdessä pannunkannattimen tai pyöreän pannunalusen kanssa.
Pannu ”toimii” ajan myötä yhä paremmin. Syynä on se, että luomupannun huokoinen rakenne imee rasvaa ja muodostaa niin sanotun patinan, jolla on hyvät tarttumattomat ominaisuudet ja joka suojaa korroosiolta. Kun pannua hoidetaan oikein ruostumisen ehkäisemiseksi, RIESS-rautapannut ovat luotettava ja pitkäikäinen kumppani moniin keittiöseikkailuihin.
Lyhyesti
- Tarjoilupannu, jossa on kaksi kahvaa
- Rautapannu
- Korkea kartiomainen reuna
- Helppo puhdistaa
- Valmistettu Itävallassa
Tuotetiedot
Tuotetiedot
| Pohjan halkaisija Ø | 18,5 cm |
|---|---|
| Sisähalkaisija | 24,1 cm |
| Syvyys | 6,6 cm |
| Tilavuus | 1,7 l |
| Enimmäistäyttömäärä | 2,5 l |
| Ulkokorkeus | 8,8 cm |
| Ulkoleveys | 24,5 cm |
| Ulkopituus | 30,3 cm |
| Paisto- ja keittopinta Ø | 19,5 cm |
| Nettopaino | 0,84 kg |
| Valmistajan tuotenumero | 0382-023 |
| EAN | 9003064230148 |
| Tuotemerkki | Riess |
| Sarja | Riess Classic |
| Sopii | Kaasu, Lasikeramiikka (Ceran), Induktio, Sähkö, Uuni, Grilli, Avotuli |
| Materiaali | Emali |
| Halkaisija | 24cm |
| Täyttömäärä | 1,7 l |
| Lämmönkesto | asti 450 °C |
| Suositeltu käyttölämpötila | 220 °C |
| Astianpesukone | Riess empfiehlt die Reinigung von Hand. |
| Valmistaja | RIESS KELOmat GmbH |
| Pakkausyksikkö | 1 kappale |
| Toimitussisältö | rautapannu schnitzelien valmistukseen |
Käyttö ja hoito
Käyttö ja hoito
Tämä muoto muissa malleissa
Tietoa sarjasta Riess Classic
Classic on Taigan suurin Riess-mallisto: klassiset Riess-muodot valkoisena, pastellisävyissä ja mustana sekä Classic Pure Grey, sininen leivontaemali ja Color Rot. Emaloidut kattilat, kasariastiat, paistinpannut, vuoat ja keittiövälineet. Riessin mukaan useimmat kattilat ja pannut sopivat kaikille liesityypeille, myös induktioliedelle.

Sarjan usein kysytyt kysymykset
Mitkä Classic-tuotteet sopivat induktioliedelle?
Riessin mukaan Classic-tuoteperheen kattilat, kasarit ja paistinpannut sopivat kaikille liesityypeille, myös induktiolle. Aloita pienellä lämpöteholla äläkä käytä Boost-toimintoa. Yhteensopivat liesityypit on ilmoitettu jokaisen tuotteen kohdalla.
Voiko Classic-leivontavuokia käyttää uunissa?
Kyllä, vuoat ja uunipellit on tarkoitettu käytettäviksi uunissa. Riess ei ilmoita uunille enimmäislämpötilaa. Vuoat ja kahvat kuumenevat, joten käytä patalappuja.
Voiko Classic-emalia pestä astianpesukoneessa?
Kyllä, Riessin mukaan useimmat Classic-tuotteet soveltuvat astianpesukoneeseen, mieluiten hellävaraisella lasiohjelmalla. Kiillon säilyttämiseksi pitkään Riess suosittelee käsinpesua. Tieto löytyy jokaisen tuotteen kohdalta.
Miksi reunassa on pieniä kohtia, joissa ei ole emalia?
Riessin mukaan kyse on valmistuksessa syntyneistä ripustuskohdista: astiat ripustetaan kuivumisen ajaksi koukkuihin. Riess ei pidä niitä virheenä. Jotta kohtiin ei muodostu pintaruostetta, säilytä astiat hyvin kuivattuina ja voitele avoimet reunat silloin tällöin ruokaöljyllä.

Brändi
Riess emaloi keittoastioita Ybbsitzissä Ala-Itävallassa vuodesta 1922: lasi poltetaan teräksen pintaan 850 °C:ssa. Riessin kattilat ja pannut sopivat kaikille liesityypeille, myös induktiolle.





