Rautainen leikepannu 24 cm

Riessin rautainen leikepannu 24 cm on pyöreä, korkeareunainen uunipannu, jossa on kaksi kahvaa ja jonka halkaisija on 24 cm. Rauta johtaa lämpöä nopeasti, joten pannu sopii erinomaisesti voimakkaaseen paistamiseen. Näin paistinperunoista ja lihasta tulee erityisen rapeita. Pannua voi käyttää myös uunissa korkeassa lämpötilassa.

Itävaltalaisena yrityksenä Riess valmistaa tietenkin myös leikepannua. Älä kuitenkaan anna nimen hämätä! Korkeareunainen, pyöreä uunipannu kahvoineen sopii erinomaisesti rapeiden leikkeiden valmistamiseen, mutta on muutenkin monikäyttöinen. Tämä kestävä pannu voidaan huoletta laittaa uuniin korkeaan lämpötilaan, ja sitä voi käyttää vuokana tai uunipannuna.

Kokit arvostavat rautapannuja paitsi niiden rustiikkisen ulkonäön myös ennen kaikkea hyvien paisto-ominaisuuksien vuoksi. Rauta johtaa lämpöä nopeasti, joten rautapannut sopivat ihanteellisesti nopeaan ja voimakkaaseen paistamiseen. Paistinperunoista ja lihasta tulee rautapannulla erityisen rapeita. Rautapannua käytetään usein myös tarjoilupannuna, tavallisesti yhdessä pannunkannattimen tai pannunalusena toimivan pyöreän laudan kanssa.

Pannu toimii ajan myötä yhä paremmin. Tämä johtuu siitä, että ekologisen pannun huokoinen rakenne imee rasvaa ja muodostaa niin sanotun patinan. Se antaa pannulle hyvät tarttumattomat ominaisuudet ja suojaa korroosiolta. Kun pannua hoidetaan oikein ruostumisen ehkäisemiseksi, RIESS-rautapannut ovat luotettava ja pitkäikäinen kumppani moniin keittiöseikkailuihin.

Miksi tämä tuote on erinomainen:

• Tarjoilupannu, jossa on kaksi kahvaa
• Rautapannu
• Halkaisija 24 cm
• Korkea, kartiomainen reuna
• Sopii kaikille liesityypeille (kaasu, sähkö, keraaminen liesi, induktio, avotuli)
• Energiaa säästävä ruoanlaitto
• Helppo puhdistaa
• Valmistettu Itävallassa