CLASSIC-pizzapelti

Riess CLASSIC -pizzapelti on pyöreästä mustasta emalista valmistettu pelti pizzoille ja muille leivonnaisille. Sitä on saatavana kolmessa koossa välillä Ø28 cm–Ø36 cm. Koska emali kestää leikkaamista ja naarmuuntumista, pizzan voi leikata suoraan pellillä veitsellä tai pizzaleikkurilla. Pelti sopii käytettäväksi kaikissa uuneissa.

Tällä emalipellillä pizzaa voi paistaa napolilaiseen tapaan. CLASSIC-pizzapelti sopii kaikenlaisiin uuneihin eikä sitä ole tarkoitettu vain pizzalle. Pelti on samalla kestävä, pitkäikäinen ja helppohoitoinen, eikä se ruostu. Pizzapellin reuna on taivutettu – emalikielellä sitä kutsutaan saumareunaksi.

Koska emali kestää leikkaamista ja naarmuuntumista, pizzan voi leikata pellillä veitsellä tai pizzaleikkurilla tasaisiin osiin ilman, että pelti vahingoittuu. Huokoisuudesta vapaan sileän pinnan ansiosta myös puhdistaminen on erittäin helppoa.

Emali valmistetaan raudasta, joka sulatetaan korkeassa lämpötilassa lasin kanssa, eli luonnollisista raaka-aineista. Rautaydin johtaa lämpöä nopeasti ja varastoi sitä sen jälkeen: näin ruoanlaitto on kestävää ja energiaa säästävää. Huokoseton, sileä lasipinta takaa erinomaisen hygienian. Se on aromineutraali, ehkäisee bakteerien kasvua ja on lisäksi helppo puhdistaa. Asianmukaisesti käytettynä ja hoidettuna emaliastiat ilahduttavat pitkään ja säilyttävät niille ominaisen kiiltonsa.

Riess on nykyään ainoa astianvalmistaja, jonka tuotannolla on positiivinen CO2-tase. Tehdas toimii omien vesivoimalaitosten tuottamalla sähköllä. Riess tuottaa sähköä enemmän kuin itse tarvitsee ja syöttää ylijäämän sähköverkkoon uusiutuvana energiana.

Riess Classic -pizzapeltiä on saatavana 3 eri koossa:

• Ø28cm (3,1cm korkea)
• Ø32cm (3,3cm korkea)
• Ø36cm (3,5cm korkea)

Miksi tämä tuote on erinomainen:

• Pyöreä vuoka pizzoille tai kakuille
• Saumareuna
• Leikkaamista ja naarmuuntumista kestävä pinta
• Musta emali
• Energiaa säästävään paistamiseen
• Uuninkestävä
• Hedelmähappoja kestävä
• Ehkäisee bakteerien kasvua ja on aromineutraali
• Helppo puhdistaa
• Kierrätettävä
• CO2-neutraalisti valmistettu Itävallassa