CLASSIC-leikepannu, musta

Riessin CLASSIC-musta leikepannu on pyöreä emaloitu uunipannu, jossa on korkea reuna ja kaksi kahvaa. Sitä on saatavana viidessä koossa välillä Ø20 cm–Ø40 cm. Pannu sopii leikkeiden paistamiseen sekä pataruokien, munaruokien ja wok-ruokien valmistukseen. Korkeassa lämpötilassa sitä voi käyttää myös leivontavuokana esimerkiksi gratinointiin tai leivän leipomiseen.

Itävaltalaisena yrityksenä Riess valmistaa tietenkin myös leikepannuja. Älä kuitenkaan anna nimen hämätä! Korkeareunainen, kahdella kahvalla varustettu pyöreä uunipannu sopii erinomaisesti rapeiden leikkeiden paistamiseen, mutta on muutenkin monikäyttöinen: emaloidussa leikepannussa onnistuvat niin pataruoat ja munaruoat kuin aasialaiset wok-ruoatkin. Kahden käytännöllisen kahvan ansiosta pannun voi nostaa suoraan ruokapöytään, joten se sopii myös tarjoilupannuksi.

Leikepannun voi huoletta laittaa korkeaan lämpötilaan lämmitettyyn uuniin ja käyttää sitä leivontavuokana tai uunipannuna, esimerkiksi gratinointivuokana kinkku-nuudelipaistoksille tai jopa leivän leipomiseen.

Emali valmistetaan luonnon raaka-aineista: rauta sulatetaan lasin kanssa yhteen korkeassa lämpötilassa. Tätä emalista valmistettua astiaa voi käyttää kaikilla liesityypeillä (kaasu-, sähkö-, lasikeraamisella ja induktioliedellä sekä jopa avotulella). Rautaydin johtaa lämpöä nopeasti ja varastoi sitä tehokkaasti, mikä mahdollistaa kestävän ja energiaa säästävän ruoanlaiton. Huokoseton, sileä lasipinta takaa erinomaisen hygienian. Se ei vaikuta ruoan aromiin, ehkäisee bakteerien kasvua ja on lisäksi helppo puhdistaa. Oikein käytettynä ja hoidettuna emaliastiat ilahduttavat pitkään ja säilyttävät tyypillisen kiiltonsa.

Riess on nykyään ainoa astiavalmistaja, jonka tuotannolla on positiivinen CO2-tase. Tehdas toimii omista vesivoimalaitoksista saatavalla sähköllä. Riess tuottaa sähköä enemmän kuin itse tarvitsee ja syöttää ylijäämän uusiutuvana sähkönä sähköverkkoon.

Riess CLASSIC -mustasta leikepannusta on saatavana 5 eri kokoa: ⌀20cm, ⌀24cm, ⌀30cm, ⌀34cm & ⌀40cm

Miksi tämä tuote on loistava:

• Tarjoilupannu kahdella kahvalla
• Mustaa emalia
• Uuninkestävä
• Korkea, kartiomainen reuna
• Sopii kaikille liesityypeille (kaasu, sähkö, lasikeramiikka, induktio, avotuli)
• Energiaa säästävään ruoanlaittoon
• Helppo puhdistaa
• Kierrätettävä
• CO2-neutraalisti valmistettu Itävallassa