Sartén profesional con tapa
- Horno
- Parrilla
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Medidas y datos del producto
Medidas y datos del producto
| Profundidad | 6,6 cm |
|---|---|
| Volumen | 2,6 l |
| Capacidad máxima | 3,4 l |
| Altura exterior | 12,6 cm |
| Anchura exterior | 23,3 cm |
| Longitud exterior | 40,8 cm |
| Peso neto | 1,796 kg |
| Peso bruto | 2,064 kg |
| Versión | 31 x 21 cm |
| Número de fabricante | 0104-022 |
| EAN | 9003064062053 |
| Profundidad | 7,7 cm |
| Volumen | 4,6 l |
| Capacidad máxima | 5,8 l |
| Altura exterior | 13,5 cm |
| Anchura exterior | 26,5 cm |
| Longitud exterior | 45,6 cm |
| Peso neto | 2,66 kg |
| Peso bruto | 2,971 kg |
| Versión | 36,5 x 25 cm |
| Número de fabricante | 0105-022 |
| EAN | 9003064220040 |
| Marca | Riess |
| Serie | Riess Classic |
| Apto para | Horno, Parrilla |
| Material | Esmalte |
| Resistencia al calor | Hasta 450 °C |
| Temperatura de funcionamiento recomendada | 220 °C |
| Lavavajillas | Ja, im schonenden Gläserprogramm. Für langen Glanz empfiehlt Riess die Reinigung von Hand. |
Cuidado
Cuidado
Descripción
Descripción
La sartén profesional con tapa de Riess permite cocinar de forma versátil y al más alto nivel. Esta sartén, fabricada con esmalte de alta calidad, es perfecta para freír, hornear y guisar. Sus dos asas esmaltadas facilitan su manejo, mientras que la tapa, que cierra perfectamente, retiene la humedad y los aromas para que la carne se guise a la perfección. Además, la tapa también puede utilizarse como molde independiente para hornear, por lo que tienes dos moldes en uno. La sartén resiste temperaturas de hasta 450°C, aunque lo ideal es utilizarla a 220°C.
Gracias a su superficie antiadherente, la sartén profesional es fácil de limpiar y permite cocinar de forma higiénica. Es resistente a cortes y arañazos, por lo que resulta perfecta para el uso diario. Tanto si preparas un asado sabroso como un postre dulce, la versátil sartén de Riess garantiza una cocción uniforme y una limpieza sin esfuerzo.
Por eso este producto es una gran elección:
- Versátil: freír, hornear y guisar
- Esmalte de alta calidad
- Dos asas esmaltadas
- Tapa con cierre perfecto
- La tapa puede utilizarse como molde para hornear
- Resistente al calor hasta 450°C
- Ideal para utilizar a 220°C
- Superficie antiadherente
- Resistente a cortes y arañazos
- Fácil de limpiar
Uso y consejos
Uso y consejos
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Sobre la serie Riess Classic
Todos los artículos de la serie (215)Classic es la familia más amplia de Riess en Taiga: las formas clásicas de Riess en blanco, tonos pastel y negro, además de Classic Pure Grey, esmalte para hornear en azul y Color Rojo. Ollas, cacerolas, sartenes, moldes para hornear y utensilios de cocina de esmalte. Según Riess, la mayoría de las ollas y sartenes son aptas para todo tipo de cocinas, incluida la inducción.
CLASSIC Molde para tartas
ab €38,64
Sartén para tortillas CLASSIC Pastell
ab €33,99
Classic Weiss Panera con tapa 37/26 cm
€74,39
CLASSIC Molde para plum cake
ab €26,17
CLASSIC molde para pan
€31,98
CLASSIC Pastell Cafetera 750 ml
€26,73
CLASSIC Pastell Sartén para huevos y servir
ab €27,99
CLASSIC Pastell – cuenco para fruta y ensalada
ab €32,84
Preguntas frecuentes sobre la serie
¿Qué productos Classic son aptos para inducción?
Las ollas, cazuelas y sartenes de la gama Classic son, según Riess, aptas para todo tipo de cocinas, incluida la inducción. Empieza con una potencia baja y no utilices la función Boost. En cada producto se indica con qué tipos de cocina es compatible.
¿Se pueden meter los moldes para horno Classic en el horno?
Sí, los moldes y las bandejas de horno están diseñados para usarse en el horno. Riess no indica una temperatura máxima para el horno. Los moldes y las asas se calientan, así que usa manoplas de horno.
¿Se puede lavar Classic-Emaille en el lavavajillas?
Sí, según Riess, la mayoría de los productos Classic son aptos para el lavavajillas, preferiblemente en el programa suave para cristalería. Para conservar el brillo durante más tiempo, Riess recomienda lavarlos a mano. Esta indicación aparece en cada producto.
¿Por qué hay pequeñas zonas sin esmalte en el borde?
Según Riess, se trata de puntos de apoyo del proceso de fabricación: durante el secado, la vajilla se cuelga de unos ganchos. Riess no lo considera un defecto. Para evitar que se forme óxido superficial, guarda la vajilla bien seca y engrasa de vez en cuando los bordes abiertos con aceite de cocina.

Marca
Riess
Riess fabrica utensilios de cocina esmaltados en Ybbsitz, Baja Austria, desde 1922: vidrio vitrificado sobre acero a 850 °C. Las ollas y sartenes de Riess funcionan en todo tipo de cocinas, también de inducción.





