CLASSIC molde para pan
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Descripción
Descripción
El molde para pan Riess CLASSIC es un molde alargado de esmalte negro para panes de 36,7 cm de longitud, 14,2 cm de anchura, 8,3 cm de altura y una capacidad de 2,50 litros. Resiste temperaturas de hasta 400°C y su núcleo de hierro distribuye el calor de forma óptima para conseguir una corteza crujiente y una miga jugosa. Gracias a su superficie lisa y sin poros, el pan horneado se desmolda fácilmente.
Hacer pan vuelve a ser una actividad muy popular. Este molde clásico de esmalte para todo tipo de panes alargados ofrece excelentes resultados, con una corteza crujiente y una miga jugosa. El núcleo de hierro distribuye el calor de forma óptima y, gracias a su superficie lisa y sin poros, el pan casero se desmolda fácilmente.
El esmalte permite utilizar el molde en cualquier horno, incluso a temperaturas muy altas de hasta 400°, y al mismo tiempo ofrece un molde robusto, duradero y fácil de cuidar. El borde del molde para pan de esmalte está doblado; en la terminología del esmalte se denomina borde rebordeado. Además, la limpieza resulta muy sencilla gracias a su superficie lisa y sin poros.
El esmalte está compuesto por hierro fundido con vidrio a altas temperaturas, es decir, por materias primas naturales. Su superficie de vidrio lisa y sin poros garantiza una higiene perfecta. Es neutra para los aromas, inhibe la proliferación de bacterias y, además, resulta fácil de limpiar. Con un uso adecuado y los cuidados apropiados, la vajilla de esmalte dura mucho tiempo y conserva su brillo característico.
Por eso este producto es una gran elección:
- Molde de esmalte para tartas, pan, pasteles y parfait
- Longitud 36,7 cm, anchura 14,2 cm, altura 8,3 cm
- Capacidad 2,50 litros
- Borde rebordeado
- Esmalte negro
- Apto para horno
- Para cocinar ahorrando energía
- Resistente a cortes y arañazos
- Apto para horno
- Resistente a los ácidos de la fruta
- Inhibe la proliferación de bacterias y es neutro para los aromas
- Fácil de limpiar
- Reciclable
- Fabricado en Austria
Uso e indicaciones
Uso e indicaciones
Detalles
Detalles
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Marca
Riess
Riess fabrica utensilios de cocina esmaltados en Ybbsitz, Baja Austria, desde 1922: vidrio vitrificado sobre acero a 850 °C. Las ollas y sartenes de Riess funcionan en todo tipo de cocinas, también de inducción.












