Molde esmaltado para bizcocho de corona
Menos promesas. Más conocimiento.
- Horno
- Parrilla
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Descripción
Descripción
El molde esmaltado para bizcocho de corona de Riess combina elegancia y funcionalidad para mejorar tu experiencia de repostería. Su llamativo exterior azul claro y su elegante interior de color antracita hacen de este molde de esmalte para bizcocho de corona una opción diseñada para conseguir resultados excelentes. El borde enrollado facilita desmoldar los bizcochos, mientras que el núcleo de hierro distribuye el calor de manera uniforme para obtener resultados constantes. Ideal para bizcochos marmolados, especialidades tradicionales y mucho más, este molde garantiza resultados perfectos en cada uso.
Este molde no solo es un atractivo visual, sino también una opción práctica para cocinar. Es resistente a cortes y arañazos, a los ácidos de la fruta y cuenta con una superficie lisa y sin poros que no altera los sabores. Es fácil de limpiar, reciclable como chatarra y se fabrica en Austria. Gracias a su diseño y durabilidad, el molde para bizcocho de corona de Riess es imprescindible para cualquier amante de la repostería.
Por eso te encantará este producto:
- Borde enrollado para desmoldar fácilmente
- Resistente a cortes y arañazos
- Resistente a los ácidos de la fruta
- No altera los sabores
- Fácil de limpiar
- Reciclable como chatarra
- Fabricado en Austria
- Núcleo de hierro para una distribución uniforme del calor
Detalles del producto
Detalles del producto
| Diámetro interior | 22 cm |
|---|---|
| Profundidad | 11,1 cm |
| Volumen | 2,6 l |
| Capacidad máxima | 3 l |
| Altura exterior | 12,1 cm |
| Anchura exterior | 23,5 cm |
| Longitud exterior | 23,5 cm |
| Peso neto | 0,69 kg |
| Versión | 22 cm |
| Colección | Riess Backemaille Blau |
| Número de fabricante | 0495-028 |
| EAN | 9003064028004 |
| Diámetro interior | 23,9 cm |
| Profundidad | 12,2 cm |
| Volumen | 3,2 l |
| Capacidad máxima | 3,6 l |
| Altura exterior | 13,1 cm |
| Anchura exterior | 25,4 cm |
| Longitud exterior | 25,4 cm |
| Peso neto | 0,816 kg |
| Versión | 24 cm |
| Colección | Riess Backemaille Blau |
| Número de fabricante | 0632-028 |
| EAN | 9003064028011 |
| Marca | Riess |
| Serie | Riess Classic |
| Apto para | Horno, Parrilla |
| Material | Esmalte |
| Resistencia al calor | Hasta 450 °C |
| Temperatura de funcionamiento recomendada | 220 °C |
| Lavavajillas | Ja, im schonenden Gläserprogramm. Für langen Glanz empfiehlt Riess die Reinigung von Hand. |
| Unidad de embalaje | 1 ud. |
| Contenido | Molde para bizcocho de corona de esmalte |
| Dimensiones (LxAnxAl) | 22,5 x 22,5 x 12,1 cm |
| Peso | 0,63, 0,84 kg |
Uso y cuidados
Uso y cuidados
Antes del primer uso: retira la pegatina, llena el recipiente con agua hirviendo y vinagre y déjala actuar unos instantes. El esmalte RIESS puede lavarse en el lavavajillas. Riess recomienda lavarlo a mano para conservar durante más tiempo el brillo intenso del esmalte. Si utilizas el lavavajillas, selecciona el programa delicado para cristalería. Evita los cepillos de alambre, los estropajos de acero, los polvos abrasivos que contengan arena y las esponjas de limpieza con partículas cerámicas. Guárdalo bien seco; elimina las manchas de cal con agua y vinagre.
Este diseño en otras versiones
Sobre la colección Riess Backemaille Blau
Parte de la serie Riess Classic
Backemaille Blau es la línea azul de repostería de la familia Classic de Riess. En Taiga encontrarás moldes para bizcochos, como el molde para plum cake, el molde para bizcocho de espina de ciervo y el molde para tartas, además de un molde para pan, una fuente de horno cuadrada, un bol Weitling y una sartén para huevos y servir.

Preguntas frecuentes sobre la serie
¿Qué productos Classic son aptos para inducción?
Las ollas, cazuelas y sartenes de la gama Classic son, según Riess, aptas para todo tipo de cocinas, incluida la inducción. Empieza con una potencia baja y no utilices la función Boost. En cada producto se indica con qué tipos de cocina es compatible.
¿Se pueden meter los moldes para horno Classic en el horno?
Sí, los moldes y las bandejas de horno están diseñados para usarse en el horno. Riess no indica una temperatura máxima para el horno. Los moldes y las asas se calientan, así que usa manoplas de horno.
¿Se puede lavar Classic-Emaille en el lavavajillas?
Sí, según Riess, la mayoría de los productos Classic son aptos para el lavavajillas, preferiblemente en el programa suave para cristalería. Para conservar el brillo durante más tiempo, Riess recomienda lavarlos a mano. Esta indicación aparece en cada producto.
¿Por qué hay pequeñas zonas sin esmalte en el borde?
Según Riess, se trata de puntos de apoyo del proceso de fabricación: durante el secado, la vajilla se cuelga de unos ganchos. Riess no lo considera un defecto. Para evitar que se forme óxido superficial, guarda la vajilla bien seca y engrasa de vez en cuando los bordes abiertos con aceite de cocina.

Marca
Riess fabrica utensilios de cocina esmaltados en Ybbsitz, Baja Austria, desde 1922: vidrio vitrificado sobre acero a 850 °C. Las ollas y sartenes de Riess funcionan en todo tipo de cocinas, también de inducción.





