CLASSIC Molde para bizcocho de corona

El molde para bizcocho Gugelhupf Riess CLASSIC es un molde de repostería de esmalte negro para preparar Gugelhupf, disponible en tres tamaños de 1,10 a 3,00 litros y con diámetros de 18 a 24 cm. Es apto para cualquier horno. El núcleo de hierro distribuye el calor de manera uniforme para conseguir resultados de horneado especialmente buenos.

Antiguamente, el Gugelhupf formaba parte de cualquier merienda dominical con café y, aún hoy, es habitual verlo en fiestas infantiles o celebraciones familiares. El molde para Gugelhupf CLASSIC de esmalte es apto para cualquier horno. El borde del molde está curvado; en el lenguaje del esmalte se denomina borde enrollado. El núcleo de hierro distribuye el calor de manera uniforme para conseguir resultados de horneado especialmente buenos, y su superficie lisa y sin poros facilita mucho la limpieza.

El esmalte está compuesto de hierro fusionado con vidrio a altas temperaturas, es decir, de materias primas naturales. Su superficie de vidrio lisa y sin poros garantiza una higiene perfecta. Es neutra para los aromas, inhibe la proliferación de bacterias y, además, resulta fácil de limpiar. Con un uso adecuado y los cuidados correctos, la vajilla de esmalte dura mucho tiempo y conserva su brillo característico.

Riess es actualmente el único fabricante de vajilla cuya producción presenta un balance positivo de CO2. Su fábrica funciona con electricidad procedente de sus propias centrales hidroeléctricas. Generan más electricidad de la que necesitan y la vierten a la red como electricidad verde.

Tenemos el molde para Gugelhupf Riess Classic en 3 variantes:

• 1,10 L (9,3cm de altura, Ø18cm)
• 2,00 L (11,3cm de altura, Ø22cm)
• 3,00 L (12,4cm de altura, Ø24cm)

Por eso este producto es una gran elección:

• Molde de repostería de esmalte para Guglhupf (Napfkuchen)
• Borde enrollado
• Esmalte negro
• Para cocinar ahorrando energía
• Resistente a cortes y arañazos
• Apto para horno
• Resistente a los ácidos de la fruta
• Inhibe la proliferación de bacterias y es neutro para los aromas
• Fácil de limpiar
• Reciclable
• Fabricado en Austria con un balance neutro de CO2