CLASSIC Molde para bizcocho de corona

El molde Riess CLASSIC para Gugelhupf es un molde de repostería de esmalte negro para preparar Gugelhupf, disponible en tres tamaños de 1,10 a 3,00 litros y con diámetros de 18 a 24 cm. Se puede utilizar en cualquier horno. El núcleo de hierro distribuye el calor de manera uniforme para conseguir unos resultados de horneado excelentes.

Antiguamente, el Gugelhupf era imprescindible en cualquier merienda dominical con café y, aún hoy, es habitual en fiestas infantiles y celebraciones familiares. El molde Riess CLASSIC de esmalte se puede utilizar en cualquier horno. El borde del molde está curvado; en el lenguaje del esmalte se denomina borde rebordeado. El núcleo de hierro distribuye el calor de manera uniforme para conseguir unos resultados de horneado excelentes, y su superficie lisa y sin poros facilita mucho la limpieza.

El esmalte está compuesto por hierro fundido con vidrio a altas temperaturas, es decir, por materias primas naturales. Su superficie de vidrio lisa y sin poros garantiza una higiene óptima. Además, es neutra para los aromas, inhibe la proliferación de bacterias y se limpia fácilmente. Con un uso y cuidado adecuados, la vajilla de esmalte dura mucho tiempo y conserva su brillo característico.

El molde Riess Classic para Gugelhupf está disponible en 3 variantes:

• 1,10 L (9,3 cm de altura, Ø18 cm)
• 2,00 L (11,3 cm de altura, Ø22 cm)
• 3,00 L (12,4 cm de altura, Ø24 cm)

Estas son sus ventajas:

• Molde de repostería de esmalte para Gugelhupf (bizcocho de corona)
• Borde rebordeado
• Esmalte negro
• Para cocinar ahorrando energía
• Resistente a cortes y arañazos
• Apto para horno
• Resistente a los ácidos de frutas
• Antibacteriano y neutro para los aromas
• Fácil de limpiar
• Reciclable
• Fabricado en Austria