Backemaille Mini molde de repostería 12 cm
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Descripción
Descripción
El molde mini de esmalte para horno Riess de 12cm es la elección perfecta para preparar fácilmente pequeños pasteles y bizcochos tipo bundt. Con un diámetro de 12 cm y una capacidad de 0,30 litros, este encantador molde es ideal para raciones pequeñas de tus productos de repostería favoritos. El revestimiento de esmalte presenta un llamativo exterior azul claro y un interior clásico de color antracita, una combinación no solo atractiva, sino también extremadamente duradera.
Gracias a la distribución uniforme del calor, el molde mini para bizcochos tipo bundt ofrece resultados perfectos en cada horneado. Está diseñado para desmoldar los pasteles fácilmente y sin que se peguen. Además, su resistente superficie de esmalte es resistente a los cortes y los arañazos, así como a los ácidos de la fruta. Apto para todo tipo de hornos, el molde no altera los aromas y garantiza una repostería higiénica.
De un vistazo
- Distribución uniforme del calor
- Fácil de desmoldar
- Resistente a los cortes y los arañazos
- Resistente a los ácidos de la fruta
- No altera los aromas
- Apto para todo tipo de hornos
- Robusto y duradero
- Fácil de limpiar
- Ideal para raciones pequeñas
- Versátil
Detalles del producto
Detalles del producto
| Diámetro interior | 11,3 cm |
|---|---|
| Profundidad | 5,5 cm |
| Volumen | 0,3 l |
| Capacidad máxima | 0,4 l |
| Altura exterior | 6,6 cm |
| Anchura exterior | 12,8 cm |
| Longitud exterior | 12,8 cm |
| Peso neto | 0,192 kg |
| Colección | Riess Backemaille Blau |
| Número de fabricante | 0548-028 |
| EAN | 9003064028028 |
| Marca | Riess |
| Serie | Riess Classic |
| Apto para | Horno |
| Material | Esmalte |
| Diámetro | 12 cm |
| Cantidad de llenado | 0,3 l |
| Resistencia al calor | Hasta 450 °C |
| Temperatura de funcionamiento recomendada | 220 °C |
| Lavavajillas | Ja, im schonenden Gläserprogramm. Für langen Glanz empfiehlt Riess die Reinigung von Hand. |
| Unidad de embalaje | 1 ud |
| Contenido | mini molde para horno de esmalte de 12cm |
| Dimensiones (LxAnxAl) | 13 x 13 x 6,6 cm |
| Peso | 0,19 kg |
Uso y cuidados
Uso y cuidados
Antes del primer uso, retira la pegatina, llena el recipiente con agua hirviendo y vinagre y deja que actúe unos instantes. El esmalte RIESS puede lavarse en el lavavajillas. Para conservar durante más tiempo el brillo del esmalte, Riess recomienda lavarlo a mano. Si utilizas el lavavajillas, selecciona el programa delicado para cristalería. Evita los cepillos de alambre, los estropajos de acero, los polvos abrasivos con arena y los estropajos con partículas cerámicas. Guárdalo bien seco y elimina las manchas de cal con agua y vinagre.
Este diseño en otras versiones
Sobre la colección Riess Backemaille Blau
Parte de la serie Riess Classic
Backemaille Blau es la línea azul de repostería de la familia Classic de Riess. En Taiga encontrarás moldes para bizcochos, como el molde para plum cake, el molde para bizcocho de espina de ciervo y el molde para tartas, además de un molde para pan, una fuente de horno cuadrada, un bol Weitling y una sartén para huevos y servir.

Preguntas frecuentes sobre la serie
¿Qué productos Classic son aptos para inducción?
Las ollas, cazuelas y sartenes de la gama Classic son, según Riess, aptas para todo tipo de cocinas, incluida la inducción. Empieza con una potencia baja y no utilices la función Boost. En cada producto se indica con qué tipos de cocina es compatible.
¿Se pueden meter los moldes para horno Classic en el horno?
Sí, los moldes y las bandejas de horno están diseñados para usarse en el horno. Riess no indica una temperatura máxima para el horno. Los moldes y las asas se calientan, así que usa manoplas de horno.
¿Se puede lavar Classic-Emaille en el lavavajillas?
Sí, según Riess, la mayoría de los productos Classic son aptos para el lavavajillas, preferiblemente en el programa suave para cristalería. Para conservar el brillo durante más tiempo, Riess recomienda lavarlos a mano. Esta indicación aparece en cada producto.
¿Por qué hay pequeñas zonas sin esmalte en el borde?
Según Riess, se trata de puntos de apoyo del proceso de fabricación: durante el secado, la vajilla se cuelga de unos ganchos. Riess no lo considera un defecto. Para evitar que se forme óxido superficial, guarda la vajilla bien seca y engrasa de vez en cuando los bordes abiertos con aceite de cocina.

Marca
Riess fabrica utensilios de cocina esmaltados en Ybbsitz, Baja Austria, desde 1922: vidrio vitrificado sobre acero a 850 °C. Las ollas y sartenes de Riess funcionan en todo tipo de cocinas, también de inducción.





