Frigideira de ferro para panados 24 cm

A frigideira de ferro Riess para panados, com 24 cm, é uma frigideira redonda para forno, com bordo alto, duas pegas e 24 cm de diâmetro. Graças à rápida condução do calor do ferro, é ideal para fritar em lume forte, deixando as batatas fritas e a carne especialmente crocantes. Também pode ser utilizada no forno a temperaturas elevadas.

Enquanto empresa austríaca, a Riess também fabrica, naturalmente, uma frigideira para panados. Mas não te deixes enganar pelo nome! A frigideira redonda para forno, com bordo alto e duas pegas, é excelente para preparar panados crocantes, mas também é muito versátil. Esta frigideira sustentável pode ser colocada no forno a temperaturas elevadas sem qualquer problema e utilizada como forma ou frigideira de forno.

As frigideiras de ferro são apreciadas pelos cozinheiros não só pelo seu aspeto rústico, mas sobretudo pelas suas excelentes propriedades para fritar. Graças à rápida condução do calor do ferro, são ideais para fritar rapidamente em lume forte. As batatas fritas e a carne ficam especialmente crocantes nas frigideiras de ferro. Muitas vezes, a frigideira de ferro também é utilizada para servir, geralmente em conjunto com um suporte para frigideira ou uma tábua redonda como base.

A frigideira «funciona» cada vez melhor com o passar do tempo. A razão é a seguinte: a estrutura porosa da frigideira ecológica absorve a gordura e forma a chamada pátina, que apresenta boas propriedades antiaderentes e protege contra a corrosão. Se for bem cuidada para evitar a formação de ferrugem, a frigideira de ferro RIESS será uma companheira fiel e duradoura em muitas aventuras culinárias.

É por isso que este produto é uma excelente escolha:

• Frigideira para servir com duas pegas
• Frigideira de ferro
• Diâmetro de 24 cm
• Bordo cónico alto
• Adequada para todos os tipos de fogão (gás, elétrico, vitrocerâmica, indução e fogo aberto)
• Cozinhar com poupança de energia
• Fácil de limpar
• Fabricada na Áustria