Faca para queijo duro 10 cm Alpha Fasseiche
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Descrição
Descrição
A faca para queijo duro Güde 10 cm Alpha Fasseiche tem uma lâmina compacta que desliza com precisão mesmo através dos queijos mais duros. É fabricada em aço inoxidável de crómio-vanádio-molibdénio, endurecido a gelo e afiado à mão. O cabo, feito de madeira de carvalho com mais de 80 anos, envelhecida em barris de vinho, tem rebites de aço inoxidável e um rebite de alumínio no cabo.
Descobre uma nova dimensão ao cortar queijo duro com a faca para queijo duro Güde 10 cm da série Alpha Fasseiche. Fabricada em aço inoxidável de crómio-vanádio-molibdénio, a lâmina é endurecida a gelo e afiada à mão para uma excelente retenção do fio. Com rebites de aço inoxidável e um rebite de alumínio no cabo, esta faca alia uma funcionalidade robusta a um design intemporal. Para garantir a sua durabilidade, é indispensável lavá-la à mão. Uma ferramenta essencial para qualquer apreciador de queijo, que não pode faltar numa cozinha sustentável!
Eis por que este produto é tão bom:
- Aço de crómio-vanádio-molibdénio
- Endurecida a gelo e afiada à mão
- Cabo em madeira de carvalho
- Aço inoxidável e rebite manual de alumínio
- Recomenda-se a lavagem à mão
- Cortes precisos e visual intemporal
Detalhes do produto
Detalhes do produto
| Número do fabricante | E805/10 |
|---|---|
| EAN | 4006214380552 |
| Marca | Güde |
| Material | Aço inoxidável (Aço de crómio, vanádio e molibdénio) |
| Tipo de faca | Faca de queijo |
| Comprimento da lâmina | 10 cm |
| Espessura da lâmina | 2,8 mm |
| Dureza | 56 HRC |
| Material do cabo | Madeira (Carvalho) |
| Comprimento do cabo | 12 cm |
| Comprimento total | 22,3 cm |
| Unidade de embalagem | 1 unidade |
| Conteúdo da embalagem | faca para queijo duro 10cm Alpha Fasseiche |
| Altura da lâmina | 3,9 cm |
| Fabrico | forjada |
| Aço da lâmina | X50CrMoV15, endurecida no gelo |
| Afiação | dos dois lados |
| Formato do cabo | simétrico |
| Rebites | aço inoxidável / alumínio |
| Peso | 149 g |
Utilização e cuidados
Utilização e cuidados
Ingredientes
Ingredientes
Marca
A Güde forja facas de cozinha em Solingen desde 1910, cada lâmina numa matriz, em aço de crómio-vanádio-molibdénio. Na Taiga encontras as séries Alpha, Kappa e Delta, desde facas de chef a facas de pão.
