CLASSIC taartvorm
Gratis verzending binnen Duitsland vanaf € 59 (tot 20 kg)
Minder beloftes. Meer kennis.
- Oven
Nog maar 6 artikelen op voorraad.
Levertijd 2 tot 4 werkdagen
Beschrijving
Beschrijving
De Riess CLASSIC taartvorm is een ronde bakvorm van zwart emaille met losse bodem – voor Sachertorte, Linzertorte of Malakofftorte in vier maten.
De losse bodem maakt het verschil
Je legt de bodem eenvoudig in de rand. Na het bakken duw je hem omhoog en til je de taart uit de vorm. De gebogen rand – in emailletermen een felsrand genoemd – maakt de vorm bij juist gebruik en goed onderhoud stevig, gaat lang mee en is eenvoudig te onderhouden.
Emaille: ijzer en glas als bakpartners
Het materiaal bestaat uit een ijzeren kern die bij hoge temperatuur met glas wordt versmolten. De ijzeren kern verdeelt de warmte gelijkmatig in de oven. Het poriënvrije, gladde glasoppervlak is aromaneutraal en eenvoudig te reinigen. De vorm is bovendien bestand tegen fruitzuren.
Riess produceert in Ybbsitz. Meer bakvormen vind je in de collectie Bakaccessoires.
Productdetails
Productdetails
| Binnendiameter | 20 cm |
|---|---|
| Diepte | 6,5 cm |
| Inhoud | 1,72 l |
| Maximale vulhoeveelheid | 2,04 l |
| Buitenhoogte | 7,5 cm |
| Buitenbreedte | 21,6 cm |
| Buitenlengte | 21,6 cm |
| Bak- en kookoppervlak Ø | 20 cm |
| Nettogewicht | 0,598 kg |
| Uitvoering | 20 cm |
| Fabrikantnummer | 0480-022 |
| EAN | 9003064221153 |
| Binnendiameter | 24 cm |
| Diepte | 6,5 cm |
| Inhoud | 2,48 l |
| Maximale vulhoeveelheid | 2,9 l |
| Buitenhoogte | 7,5 cm |
| Buitenbreedte | 25,4 cm |
| Buitenlengte | 25,4 cm |
| Bak- en kookoppervlak Ø | 24 cm |
| Nettogewicht | 0,89 kg |
| Uitvoering | 24 cm |
| Fabrikantnummer | 0493-022 |
| EAN | 9003064220149 |
| Binnendiameter | 26 cm |
| Diepte | 6,9 cm |
| Inhoud | 3,13 l |
| Maximale vulhoeveelheid | 3,66 l |
| Buitenhoogte | 8 cm |
| Buitenbreedte | 27,5 cm |
| Buitenlengte | 27,5 cm |
| Bak- en kookoppervlak Ø | 25,8 cm |
| Nettogewicht | 1,1 kg |
| Brutogewicht | 1,312 kg |
| Uitvoering | 26 cm |
| Fabrikantnummer | 0494-022 |
| EAN | 9003064062039 |
| Binnendiameter | 28 cm |
| Diepte | 6,9 cm |
| Inhoud | 3,63 l |
| Maximale vulhoeveelheid | 4,24 l |
| Buitenhoogte | 8,1 cm |
| Buitenbreedte | 29,8 cm |
| Buitenlengte | 29,8 cm |
| Bak- en kookoppervlak Ø | 28 cm |
| Nettogewicht | 1,176 kg |
| Uitvoering | 28 cm |
| Fabrikantnummer | 0498-022 |
| EAN | 9003064220248 |
| Merk | Riess |
| Serie | Riess Classic |
| Geschikt voor | Oven |
| Materiaal | Emaille |
| Hittebestendigheid | tot 450 °C |
| Aanbevolen bedrijfstemperatuur | 220 °C |
| Vaatwasser | Ja, met het behoedzame glasprogramma. Voor langdurige glans raadt Riess aan om het product met de hand af te wassen. |
| Fabrikant | RIESS KELOmat GmbH |
| Verpakkingseenheid | 1 stuk |
| Inhoud van de levering | Riess Classic taartvorm |
Gebruik & onderhoud
Gebruik & onderhoud
Voor het eerste gebruik: verwijder de stickers, vul het product met kokend water met azijn en laat dit kort inwerken. RIESS-emaille kan in de vaatwasser worden gereinigd. Riess adviseert om het product met de hand af te wassen, zodat het stralende emailleglans lang mooi blijft. Kies bij gebruik van de vaatwasser het zachte programma voor glazen. Gebruik geen staalborstels, staalwol, schuurpoeder met zand of schuursponsjes met keramische deeltjes. Bewaar het product goed afgedroogd; verwijder kalkvlekken met water met azijn.
Onderdelen
Deze vorm in andere designs
Over de serie Riess Classic
Classic is de grootste Riess-familie bij Taiga: de klassieke Riess-vormen in wit, pastel en zwart, aangevuld met Classic Pure Grey, bakemaille in blauw en Color Rood. Emaille potten, kookpannen, pannen, bakvormen en keukenhulpen. Volgens Riess zijn de meeste potten en pannen geschikt voor alle soorten kookplaten, ook voor inductie.
Veelgestelde vragen over de serie
Welke Classic-producten zijn geschikt voor inductie?
Volgens Riess zijn de potten, kookpannen en pannen uit de Classic-collectie geschikt voor alle kookplaten, ook voor inductie. Begin op een lage stand en gebruik de boostfunctie niet. Bij elk product staat voor welke kookplaten het geschikt is.
Mogen Classic-bakvormen in de oven?
Ja, de bakvormen en bakplaten zijn geschikt voor de oven. Riess vermeldt geen maximale oventemperatuur. De vormen en handgrepen worden heet. Gebruik daarom ovenwanten.
Kan Classic-emaille in de vaatwasser?
Ja, volgens Riess zijn de meeste Classic-producten geschikt voor de vaatwasser, bij voorkeur op het voorzichtige programma voor glazen. Voor langdurige glans adviseert Riess om ze met de hand af te wassen. De informatie staat bij elk product.
Waarom heeft de rand kleine plekjes zonder emaille?
Volgens Riess zijn dit steunpunten die tijdens de productie ontstaan: tijdens het drogen hangt het servies aan haken. Riess beschouwt dit niet als een fout. Om te voorkomen dat hier vliegroest ontstaat, kun je het servies goed droog opbergen en de open randen af en toe met bakolie invetten.
Merk
Riess emailleert sinds 1922 kookgerei in Ybbsitz, Neder-Oostenrijk: glas dat bij 850 °C op staal wordt gebrand. Potten en pannen van Riess zijn geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie.
