Profi Universele stoompan 22cm 4,5L
Minder beloftes. Meer kennis.
- Gas
- Inductie
- Glaskeramiek (Ceran)
- Elektrisch
- Oven
- Grill
Nog maar 1 artikel op voorraad.
Beschikbaarheid voor ophalen kon niet worden geladen
Beschrijving
Beschrijving
De Riess Profi Universaldämpfer 22cm 4,5L is een driedelige stoompan van emaille, bestaande uit een pan, een geperforeerde inzet en een glazen deksel. Je kunt er tot 2 kg aardappelen, groenten of kwetsbare gerechten zoals vis en deegkussentjes zacht in garen. Het snij- en krasbestendige emaille oppervlak is eenvoudig te reinigen en de ijzeren kern zorgt op alle warmtebronnen voor een snelle, gelijkmatige warmteverdeling.
De Riess Profi Universaldämpfer is een veelzijdige, driedelige stoompan van emaille, ideaal voor het behoud van voedingsstoffen tijdens het koken. De stoompan bestaat uit een pan, een geperforeerde inzet en een glazen deksel, zodat je het kookproces altijd in de gaten kunt houden. Dankzij het snij- en krasbestendige emaille oppervlak blijft de stoompan hygiënisch en eenvoudig te reinigen.
Of je nu wilt stomen, opwarmen of ontdooien, de Riess Universaldämpfer is geschikt voor alle warmtebronnen, waaronder inductie en open vuur. De ijzeren kern zorgt voor een snelle, gelijkmatige warmteverdeling. Bovendien wordt de stoompan in Oostenrijk geproduceerd en kan hij bij het oud metaal worden gerecycled.
In één oogopslag
- Driedelige stoompan
- Voor 2 kg aardappelen/groenten
- Stomen
- Voor alle warmtebronnen, incl. inductie
- Snij- en krasbestendig
- Smaakneutraal
- Eenvoudig te reinigen
- Met glazen deksel
- Recyclebaar bij het oud metaal
- Gelijkmatige warmteverdeling
Productdetails
Productdetails
| Bodemdiameter Ø | 19,6 cm |
|---|---|
| Binnendiameter | 21,4 cm |
| Diepte | 14,4 cm |
| Inhoud | 4,5 l |
| Maximale vulhoeveelheid | 5,3 l |
| Buitenhoogte | 27,5 cm |
| Buitenbreedte | 23,8 cm |
| Buitenlengte | 30,1 cm |
| Bak- en kookoppervlak Ø | 19,7 cm |
| Nettogewicht | 2,902 kg |
| Collectie | Riess Classic zwart emaille |
| Fabrikantnummer | 0287-022 |
| EAN | 9003064220651 |
| Merk | Riess |
| Serie | Riess Classic |
| Geschikt voor | Gas, Inductie, Glaskeramiek (Ceran), Elektrisch, Oven, Grill |
| Materiaal | Emaille |
| Diameter | 22 cm |
| Vulhoeveelheid | 4,5 l |
| Hittebestendigheid | tot 450 °C |
| Aanbevolen bedrijfstemperatuur | 220 °C |
| Vaatwasser | Ja, in het programma voor glaswerk. Voor langdurige glans raadt Riess aan om het met de hand af te wassen. |
| Verpakkingseenheid | 1 stuk |
| Afmetingen (LxBxH) | 30,3 cm x 23,7 cm x 28,4 cm |
| Gewicht | 2,92 kg |
Gebruik & onderhoud
Gebruik & onderhoud
Voor het eerste gebruik: verwijder de sticker, vul het product met kokend water met azijn en laat dit kort inwerken. RIESS-emaille kan in de vaatwasser worden afgewassen. Riess adviseert handmatige reiniging, zodat het stralende glazuur lang mooi blijft. Kies bij gebruik van de vaatwasser het programma voor glaswerk. Vermijd draadborstels, staalwol, schuurpoeder met zand en schuursponzen met keramische deeltjes. Goed afgedroogd bewaren; verwijder kalkaanslag met water met azijn.
Over de collectie Riess Classic zwart emaille
Onderdeel van de serie Riess Classic
Classic zwart emaille omvat de robuuste zwarte emailleklassiekers van Riess voor kookplaat en oven: schnitzelpannen, gourmetpannen en kastanjepannen, oma's emaillepan, dubbele braadpan, universele stomer en meer braad- en bakvormen.

Veelgestelde vragen over de serie
Welke Classic-producten zijn geschikt voor inductie?
Volgens Riess zijn de potten, kookpannen en pannen uit de Classic-collectie geschikt voor alle kookplaten, ook voor inductie. Begin op een lage stand en gebruik de boostfunctie niet. Bij elk product staat voor welke kookplaten het geschikt is.
Mogen Classic-bakvormen in de oven?
Ja, de bakvormen en bakplaten zijn geschikt voor de oven. Riess vermeldt geen maximale oventemperatuur. De vormen en handgrepen worden heet. Gebruik daarom ovenwanten.
Kan Classic-emaille in de vaatwasser?
Ja, volgens Riess zijn de meeste Classic-producten geschikt voor de vaatwasser, bij voorkeur op het voorzichtige programma voor glazen. Voor langdurige glans adviseert Riess om ze met de hand af te wassen. De informatie staat bij elk product.
Waarom heeft de rand kleine plekjes zonder emaille?
Volgens Riess zijn dit steunpunten die tijdens de productie ontstaan: tijdens het drogen hangt het servies aan haken. Riess beschouwt dit niet als een fout. Om te voorkomen dat hier vliegroest ontstaat, kun je het servies goed droog opbergen en de open randen af en toe met bakolie invetten.

Merk
Riess emailleert sinds 1922 kookgerei in Ybbsitz, Neder-Oostenrijk: glas dat bij 850 °C op staal wordt gebrand. Potten en pannen van Riess zijn geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie.





