CLASSIC Broodbakvorm

De Riess CLASSIC-broodbakvorm is een broodvorm van zwart emaille voor broden van 36,7 cm lang, 14,2 cm breed en 8,3 cm hoog, met een inhoud van 2,50 liter. De vorm is hittebestendig tot 400 °C. De ijzeren kern verspreidt de warmte optimaal voor een knapperige korst en een luchtige, smeuïge kruim. Dankzij het poriënvrije, gladde oppervlak haal je het gebakken brood eenvoudig uit de vorm.

Brood bakken is weer erg populair. Deze Classic-broodbakvorm van emaille is geschikt voor alle broden in een rechthoekige vorm en zorgt voor uitstekende bakresultaten met een knapperige korst en een luchtige, smeuïge kruim. De ijzeren kern verspreidt de warmte optimaal en dankzij het poriënvrije, gladde oppervlak haal je zelfgebakken brood eenvoudig uit de vorm.

Dankzij het emaille kun je de vorm in elke oven gebruiken, ook bij zeer hoge temperaturen tot 400 °C. Tegelijkertijd is de broodvorm robuust, duurzaam en onderhoudsvriendelijk. De rand van de broodvorm van emaille is gebogen – in vaktaal heet dit een omgezette rand. Ook is de vorm dankzij het poriënvrije, gladde oppervlak heel eenvoudig schoon te maken.

Emaille bestaat uit ijzer dat bij hoge temperaturen met glas is versmolten en wordt dus gemaakt van natuurlijke grondstoffen. Het poriënvrije, gladde glazen oppervlak staat garant voor optimale hygiëne. Het is aromaneutraal, remt de groei van bacteriën en is bovendien eenvoudig schoon te maken. Bij juist gebruik en goed onderhoud heb je lang plezier van emaille servies en behoudt het zijn karakteristieke glans.

Daarom is dit product ideaal:

• Emaille vorm voor cake, brood, pasteien en parfait
• Lengte 36,7 cm, breedte 14,2 cm, hoogte 8,3 cm
• Inhoud 2,50 liter
• Omgezette rand
• Zwart emaille
• Geschikt voor de oven
• Voor energiezuinig koken
• Snij- en krasbestendig
• Geschikt voor de oven
• Bestand tegen fruitzuren
• Bacteriewerend en aromaneutraal
• Eenvoudig schoon te maken
• Recyclebaar
• Gemaakt in Oostenrijk