Plat à gratin professionnel
Moins de promesses. Plus de connaissances.
- Four
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Impossible de charger la disponibilité du ramassage
Description
Description
Le plat à gratin Riess Profi est ta solution polyvalente et efficace pour cuisiner au quotidien. Ce moule rectangulaire sans poignées convient parfaitement à de nombreux plats, des gratins classiques et lasagnes aux tartes aux fruits et strudels. Sa construction robuste en émail garantit une grande longévité et une excellente résistance aux coupures et aux rayures, tandis que le rebord roulé forme une bordure élégante et arrondie, à la fois esthétique et stable. Le moule convient à tous les types de fours et s’intègre ainsi parfaitement dans toute cuisine.
Grâce à sa surface émaillée de qualité, la chaleur est rapidement diffusée et conservée. Sa surface vitreuse lisse et non poreuse garantit une hygiène optimale et ne retient pas les odeurs ni les saveurs. Le plat à gratin Riess est facile à nettoyer, recyclable avec les métaux et fabriqué en Autriche. Profite d’une alliance entre fonctionnalité et élégance avec ce moule polyvalent, qui répond à tous tes besoins culinaires.
En un coup d’œil
- Forme rectangulaire sans poignées
- Construction robuste en émail
- Rebord roulé pour plus de stabilité
- Polyvalente : gratins, lasagnes, gâteaux
- Résistante à la chaleur
- Surface vitreuse lisse et non poreuse
- Ne retient pas les odeurs ni les saveurs
- Facile à nettoyer
- Recyclable avec les métaux
Détails du produit
Détails du produit
| Profondeur | 5,4 cm |
|---|---|
| Volume | 2,35 l |
| Contenance maximale | 2,9 l |
| Hauteur extérieure | 5,6 cm |
| Largeur extérieure | 21,3 cm |
| Longueur extérieure | 36,1 cm |
| Poids net | 0,983 kg |
| Version | 32 x 19 cm |
| Référence fabricant | 0434-022 |
| EAN | 9003064220125 |
| Profondeur | 5,7 cm |
| Volume | 3,2 l |
| Contenance maximale | 3,8 l |
| Hauteur extérieure | 6 cm |
| Largeur extérieure | 23,7 cm |
| Longueur extérieure | 40,2 cm |
| Poids net | 1,135 kg |
| Version | 36 x 21,5 cm |
| Référence fabricant | 0435-022 |
| EAN | 9003064220057 |
| Profondeur | 7,1 cm |
| Volume | 4,45 l |
| Contenance maximale | 5,1 l |
| Hauteur extérieure | 7,2 cm |
| Largeur extérieure | 25 cm |
| Longueur extérieure | 42,3 cm |
| Poids net | 1,398 kg |
| Version | 38 x 22,5 cm |
| Référence fabricant | 0436-022 |
| EAN | 9003064220132 |
| Marque | Riess |
| Série | Riess Classic |
| Compatible avec | Four |
| Matériau | Émail |
| Résistance à la chaleur | Jusqu’à 450 °C |
| Température de fonctionnement recommandée | 220 °C |
| Lave-vaisselle | Ja, im schonenden Gläserprogramm. Für langen Glanz empfiehlt Riess die Reinigung von Hand. |
| Unité de conditionnement | 1 pièce |
| Contenu de la livraison | plat à gratin Profi |
| Dimensions (L x l x H) | 36 cm x 21,2 cm x 5,5 cm |
| Poids | 1,01 kg, 1,18 kg, 1,39 kg |
Utilisation & entretien
Utilisation & entretien
Avant la première utilisation : retire l’autocollant, verse de l’eau vinaigrée bouillante et laisse agir quelques instants. L’émail RIESS peut être lavé au lave-vaisselle. Pour préserver durablement son éclat, Riess recommande un nettoyage à la main. Si tu utilises le lave-vaisselle, sélectionne le programme délicat pour verres. Évite les brosses métalliques, la laine d’acier, les poudres à récurer contenant du sable et les éponges nettoyantes avec des particules de céramique. Range-le soigneusement séché ; élimine les traces de calcaire avec de l’eau vinaigrée.
Cette forme dans d'autres designs
À propos de la série Riess Classic
Classic est la gamme Riess la plus vaste chez Taiga : les formes classiques de Riess en blanc, pastel et noir, ainsi que Classic Pure Grey, Backemaille en bleu et Color Rot. Casseroles, faitouts, poêles, moules à pâtisserie et ustensiles de cuisine en émail. Selon Riess, la plupart des casseroles et poêles conviennent à tous les types de cuisinières, y compris l'induction.

Questions fréquentes sur la série
Quels produits Classic sont compatibles avec l’induction ?
Les casseroles, faitouts et poêles de la gamme Classic conviennent, selon Riess, à tous les types de cuisinières, y compris l’induction. Commence par une puissance faible et n’utilise pas la fonction Boost. Les types de cuisinières compatibles sont indiqués pour chaque produit.
Les moules à pâtisserie Classic peuvent-ils aller au four ?
Oui, les moules et les plaques de cuisson sont conçus pour le four. Riess n’indique pas de température maximale pour le four. Les moules et les poignées chauffent, utilise donc des maniques.
Classic-Emaille passe-t-il au lave-vaisselle ?
Oui, selon Riess, la plupart des produits Classic passent au lave-vaisselle, de préférence avec le programme délicat pour verres. Pour préserver leur éclat plus longtemps, Riess recommande un lavage à la main. Cette information figure sur chaque fiche produit.
Pourquoi le bord présente-t-il de petites zones sans émail ?
Selon Riess, il s’agit de points de contact liés à la fabrication : lors du séchage, la vaisselle est suspendue à des crochets. Pour Riess, ce n’est pas un défaut. Pour éviter la formation de rouille superficielle à ces endroits, rangez la vaisselle bien sèche et huilez de temps en temps les bords ouverts avec de l’huile alimentaire.

Marque
Riess émaille des ustensiles de cuisson à Ybbsitz, en Basse-Autriche, depuis 1922 : du verre vitrifié sur l'acier à 850 °C. Les casseroles et poêles Riess conviennent à tous les types de cuisinières, y compris l'induction.





