Plaque à pizza CLASSIQUE

La plaque à pizza Riess CLASSIC est une plaque de cuisson ronde en émail noir pour pizzas et autres préparations, disponible en trois dimensions de Ø28 cm à Ø36 cm. Comme l'émail résiste aux coupures et aux rayures, la pizza peut être découpée directement dessus avec un couteau ou une roulette à pizza. Elle convient à tous les fours.

Cette plaque à pizza en émail permet de préparer de délicieuses pizzas comme à Naples. La plaque à pizza CLASSIC convient à tous les fours et pas uniquement à la cuisson des pizzas. Robuste, durable et facile à entretenir, elle ne peut pas rouiller. Le bord de la plaque à pizza est recourbé : en langage émaillé, on parle de bord roulé.

Comme l'émail résiste aux coupures et aux rayures, la pizza peut être découpée uniformément dans la plaque avec un couteau ou une roulette à pizza, sans l'endommager. Le nettoyage est également très simple grâce à sa surface lisse et non poreuse.

L'émail est un matériau composé de fer qui a été fusionné avec du verre à haute température, à partir de matières premières naturelles. Grâce à son cœur en fer, la chaleur est rapidement diffusée puis emmagasinée : pour une cuisson durable et économe en énergie. Sa surface en verre lisse et non poreuse garantit une hygiène parfaite. Elle est neutre en goût, limite la prolifération des bactéries et se nettoie facilement. Utilisée et entretenue correctement, la vaisselle en émail procure longtemps du plaisir et conserve son éclat caractéristique.

Nous proposons la plaque à pizza Riess Classic en 3 variantes :

• Ø28cm (3,1cm de hauteur)
• Ø32cm (3,3cm de hauteur)
• Ø36cm (3,5cm de hauteur)

Les atouts de ce produit :

• Moule de cuisson rond pour pizza ou gâteau
• Bord roulé
• Surface résistante aux coupures et aux rayures
• Émail noir
• Pour une cuisson économe en énergie
• Compatible avec le four
• Résiste aux acides des fruits
• Limite la prolifération des bactéries et neutre en goût
• Facile à nettoyer
• Recyclable
• Fabriquée en Autriche