CLASSIC Farbenfroh Couvercle pour moule à cake 30 x 10 cm
Livraison gratuite en Allemagne dès 59 € (jusqu’à 20 kg)
Moins de promesses. Plus de connaissances.
- Four
- Grill
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Description
Description
Le couvercle pour moule à cake est bien plus qu’un simple couvercle : c’est à la fois une aide à la cuisson, un plateau de service et un plateau pour le barbecue. Le moule à cake convient à la cuisson du pain et des gâteaux. Pour cuire le pain, le moule peut être fermé avec le couvercle. L’ajout d’un peu d’eau crée de la vapeur à l’intérieur, ce qui favorise la cuisson du pain et lui donne une croûte particulièrement belle et croustillante. Le couvercle peut également être utilisé pour la cuisson des gâteaux, notamment pour les gâteaux moelleux et compacts comme les gâteaux aux fruits, les gâteaux simples, les gâteaux aux noix ou les gâteaux au chocolat, lorsque la surface doit être protégée d’un brunissement trop prononcé et que l’humidité du gâteau doit être préservée.
Après la cuisson, le couvercle révèle sa fonction suivante : le pain ou le gâteau peut être démoulé directement dessus, découpé et servi. Grâce à sa surface émaillée résistante aux coups de couteau et aux rayures, le couvercle devient en un clin d’œil un plateau de service pratique. Il est également polyvalent pour le barbecue : posé directement sur la grille, il convient pour faire griller et servir des steaks, des légumes et autres délices. Un compagnon polyvalent, du four à la table en passant par le barbecue.
Détails du produit
Détails du produit
| Profondeur | 2 cm |
|---|---|
| Volume | 0,5 l |
| Contenance maximale | 0,8 l |
| Hauteur extérieure | 3,5 cm |
| Largeur extérieure | 13,5 cm |
| Longueur extérieure | 39,1 cm |
| Poids net | 0,892 kg |
| Poids brut | 0,904 kg |
| Finition | Émail de cuisson |
| Référence fabricant | 0073-024 |
| EAN | 9003064024044 |
| Marque | Riess |
| Série | Riess Classic |
| Compatible avec | Four, Grill |
| Matériau | Émail |
| Lave-vaisselle | Oui, avec le programme délicat pour verres. Pour préserver longtemps leur éclat, Riess recommande un lavage à la main. |
| Référence fabricant | 0073-024 |
| Fabricant | RIESS KELOmat GmbH |
| Unité d’emballage | 1 pièce |
| Contenu de la livraison | CLASSIC Farbenfroh couvercle pour moule à cake 30 x 10 cm |
| Entretien | compatible lave-vaisselle (programme délicat pour verres) ; lavage à la main recommandé |
Utilisation et entretien
Utilisation et entretien
À propos de la série Riess Classic
Classic est la gamme Riess la plus vaste chez Taiga : les formes classiques de Riess en blanc, pastel et noir, ainsi que Classic Pure Grey, Backemaille en bleu et Color Rot. Casseroles, faitouts, poêles, moules à pâtisserie et ustensiles de cuisine en émail. Selon Riess, la plupart des casseroles et poêles conviennent à tous les types de cuisinières, y compris l'induction.
Questions fréquentes sur la série
Quels produits Classic sont compatibles avec l’induction ?
Les casseroles, faitouts et poêles de la gamme Classic conviennent, selon Riess, à tous les types de cuisinières, y compris l’induction. Commence par une puissance faible et n’utilise pas la fonction Boost. Les types de cuisinières compatibles sont indiqués pour chaque produit.
Les moules à pâtisserie Classic peuvent-ils aller au four ?
Oui, les moules et les plaques de cuisson sont conçus pour le four. Riess n’indique pas de température maximale pour le four. Les moules et les poignées chauffent, utilise donc des maniques.
Classic-Emaille passe-t-il au lave-vaisselle ?
Oui, selon Riess, la plupart des produits Classic passent au lave-vaisselle, de préférence avec le programme délicat pour verres. Pour préserver leur éclat plus longtemps, Riess recommande un lavage à la main. Cette information figure sur chaque fiche produit.
Pourquoi le bord présente-t-il de petites zones sans émail ?
Selon Riess, il s’agit de points de contact liés à la fabrication : lors du séchage, la vaisselle est suspendue à des crochets. Pour Riess, ce n’est pas un défaut. Pour éviter la formation de rouille superficielle à ces endroits, rangez la vaisselle bien sèche et huilez de temps en temps les bords ouverts avec de l’huile alimentaire.
Marque
Riess émaille des ustensiles de cuisson à Ybbsitz, en Basse-Autriche, depuis 1922 : du verre vitrifié sur l'acier à 850 °C. Les casseroles et poêles Riess conviennent à tous les types de cuisinières, y compris l'induction.
