Leipäveitsi 32 cm Alpha Fasseiche
Vain 6 tuotetta jäljellä varastossa.
Kuvaus
Kuvaus
Güden leipäveitsen E431/32 (sarja Alpha Fasseiche) 32 cm pitkä, viisto terä on varustettu Güden tunnetulla sahalaitaisella leikkauksella ja terävillä hampailla. Güde takoo terän käsin, ja yrityksen kotipaikka on Solingen.
Terävä, sahalaitainen leikkaus, X50CrMoV15-teräs
Valmistajan mukaan tämä leikkaus parantaa leikkaustehoa ja terän kulutuskestävyyttä. Terä leikkaa vaivatta kaikenlaiset leipäkuoret, niin pehmeät kuin kovatkin. Terän paksuus 3,9 mm, terän korkeus 4,5 cm, kovuus noin 56 HRC, yksipuolinen teroitus, käsin taottu kromi-vanadiini-molybdeeniteräksestä, ruostumaton. Kokonaispituus noin 46 cm, paino noin 335 g – valmistajan ilmoittamat tiedot, kaikki noin-arvoja.
Viinitynnyritammesta valmistettu kahva
Puu on peräisin yli 80 vuotta vanhoista viinitynnyreistä. Güden mukaan pitkä kypsyminen on tehnyt siitä lähes tuhoutumatonta. Niitit ovat ruostumatonta terästä ja palm-niitti alumiinia. Muut sarjan veitset löydät Güde-kokoelmasta.
Suurikokoinen veitsi: mihin 32 cm pituus on tarkoitettu
Jos leivot suuria rustiikkisia leipiä tai hapanjuurileipiä tai leikkaat useita leipiä peräkkäin, pitkästä terästä on hyötyä – saat leikattua leivän yhdellä vedolla ilman, että terää tarvitsee asettaa uudelleen. Sämpylöille ja patongille lyhyempi terä riittää arjessa.
Hoito
Tammesta valmistettua kahvaa ei saa pestä astianpesukoneessa. Muut koot löydät leipäveitsien kokoelmasta sekä koko keittiöveitsivalikoimasta.
Päivitetty: 01.09.2026
Käyttö ja ohjeet
Käyttö ja ohjeet
Ainesosat
Ainesosat
Tiedot
Tiedot
TAIGA ECO-RATING
Kestävät materiaalit
Kestävät materiaalit
Tämä tuote saa pisteitä vähintään 25 %:ssa kestävän pakkauksen kriteereistämme ja täyttää siten kestävälle pakkaukselle asettamamme vaatimukset. Tuotteen pakkauksella on suuri vaikutus ympäristöön. Jos tuotteella on pakkaus, tarkistamme siksi huolellisesti, onko se valmistettu kierrätetyistä materiaaleista ja/tai voidaanko se kierrättää. Muovittomat pakkaukset, uudelleenkäyttöjärjestelmään palautettavat pakkaukset sekä erityisen älykkäällä ja kestävällä pakkaussuunnittelulla erottuvat pakkaukset saavat meiltä paremman arvosanan.
Erityisen kestävä valmistus
Erityisen kestävä valmistus
Tämä tuote täyttää vähintään 75 % kestävän valmistuksen kriteereistämme ja on siten erityisen kestävä. Valmistus on tärkeä vaihe tuotteen elinkaaressa. Arvioimme esimerkiksi, valmistetaanko tuote ilman eläinkokeita tai kriittisiä raaka-aineita, kuten geenimuunneltuja kasveja tai palmuöljyä. Tarkastelemme myös, valmistetaanko tuote paikallisesti ja hiilineutraalisti. Lisäksi tarkistamme, tuotetaanko se siten
Kestävä pakkaus
Kestävä pakkaus
Tämä tuote täyttää vähintään 25% vastuullisen pakkauksen kriteereistämme ja täyttää näin vaatimuksemme vastuulliselle pakkaukselle.
Tuotteen pakkauksella on suuri vaikutus ympäristöön. Jos tuotteella on pakkaus, tarkistamme siksi huolellisesti, onko se valmistettu kierrätetyistä materiaaleista ja/tai voiko sen kierrättää. Muovittomat pakkaukset sekä pakkaukset, jotka voidaan palauttaa uudelleenkäyttöjärjestelmään tai jotka erottuvat erityisen älykkäällä ja vastuullisella pakkaussuunnittelulla, saavat meiltä paremman arvosanan.
Erityisen kestävä käyttö
Erityisen kestävä käyttö
Tämä tuote täyttää vähintään 50 % ympäristöystävällisen käytön kriteereistämme ja on siten erityisen kestävä. Tuotteen käyttö vaikuttaa ympäristöön. Siksi tarkastelemme, voitko säästää tuotteen avulla resursseja, kuten energiaa,
vettä tai materiaaleja. Lisäksi meille on tärkeää, voidaanko tuote korjata, onko se pitkäikäinen ja/tai voidaanko se täyttää uudelleen.
Kestävä kiertotalous
Kestävä kiertotalous
Tämä tuote täyttää vähintään 25% kattavaa kiertotaloutta koskevista kriteereistämme ja täyttää näin kestävää kiertotaloutta koskevat vaatimuksemme. Yksi kestävyyden suurista haasteista on tuotteiden yhdistäminen biologiseen ja tekniseen kiertoon. Tärkeää on, voiko tuotteen kierrättää, hajottaa biologisesti tai kompostoida teollisesti tai kotona. Arvostamme myös sitä, jos valmistaja tarjoaa tuotteelle palautusjärjestelmän ja palauttaa sen itse takaisin kiertoon.
Noutosaatavuutta ei voitu ladata
Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme tallenna luottokorttitietoja emmekä pääse käsiksi niihin.


