Sartén para asar Profi
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Menos promesas. Más conocimiento.
- Inducción
- Horno
- Parrilla
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Descripción
Descripción
Redescubre la tradición culinaria con la sartén Profi de Riess. Esta clásica fuente de horno esmaltada, con sus dos asas características, despierta recuerdos nostálgicos de los deliciosos Buchteln de la abuela o del asado de cerdo de los domingos. Es un producto polivalente para hornear, asar y gratinar en el horno, y resulta perfecto para servir y cortar directamente en la mesa. Su robusto núcleo de hierro garantiza una transmisión rápida y uniforme del calor, además de una óptima retención térmica para cocinar de manera uniforme. La superficie de vidrio lisa y sin poros ofrece higiene, no altera los aromas y se limpia fácilmente. Con un uso adecuado, la sartén conserva su brillo característico y te permite disfrutar durante mucho tiempo de cocinar con Riess.
Por qué te encantará este producto:
- Diseño nostálgico
- Robusto núcleo de hierro
- Superficie de vidrio lisa y sin poros
- No altera los aromas
- Conserva su brillo característico
Detalles del producto
Detalles del producto
| Profundidad | 4,8 cm |
|---|---|
| Volumen | 1,35 l |
| Capacidad máxima | 1,7 l |
| Altura exterior | 5 cm |
| Anchura exterior | 17,3 cm |
| Longitud exterior | 34,3 cm |
| Peso neto | 0,617 kg |
| Versión | 25,5×16,5 cm |
| Número de fabricante | 0049-022 |
| EAN | 9003064220255 |
| Profundidad | 5,1 cm |
| Volumen | 1,7 l |
| Capacidad máxima | 2,1 l |
| Altura exterior | 5,2 cm |
| Anchura exterior | 18,6 cm |
| Longitud exterior | 37 cm |
| Peso neto | 0,723 kg |
| Versión | 29×18 cm |
| Número de fabricante | 0045-022 |
| EAN | 9003064062060 |
| Profundidad | 5,9 cm |
| Volumen | 2,7 l |
| Capacidad máxima | 3,2 l |
| Altura exterior | 5,9 cm |
| Anchura exterior | 20,6 cm |
| Longitud exterior | 40,8 cm |
| Peso neto | 0,882 kg |
| Versión | 32,5×20 cm |
| Número de fabricante | 0046-022 |
| EAN | 9003064062077 |
| Profundidad | 6,2 cm |
| Volumen | 3,4 l |
| Capacidad máxima | 4,1 l |
| Altura exterior | 6,2 cm |
| Anchura exterior | 22,6 cm |
| Longitud exterior | 44,8 cm |
| Peso neto | 1,295 kg |
| Versión | 37×22,5 cm |
| Número de fabricante | 0047-022 |
| EAN | 9003064062084 |
| Marca | Riess |
| Serie | Riess Classic |
| Apto para | Inducción, Horno, Parrilla |
| Material | Esmalte |
| Resistencia al calor | Hasta 450 °C |
| Temperatura de funcionamiento recomendada | 220 °C |
| Lavavajillas | Ja, im schonenden Gläserprogramm. Für langen Glanz empfiehlt Riess die Reinigung von Hand. |
| Unidad de embalaje | 1 unidad |
| Contenido del paquete | sartén profesional |
| Longitud | 36,5 cm, 40,5 cm, 44,5 cm, 34 cm |
| Anchura | 18,2 cm, 20,6 cm, 22,4 cm, 17,2 cm |
| Altura | 5,2 cm, 6 cm, 6 cm, 5 cm |
| Medidas interiores | 29×18 cm, 32,5×20 cm, 37×22,5 cm, 25,5×16,5 cm |
| Medidas exteriores | 36,5×18,2 cm, 40,5×20,6 cm, 44,5×20,6 cm, 34×17,2 cm |
| Peso | 0,73 kg, 0,89 kg, 1,28 kg, 0,62 kg |
Uso y cuidados
Uso y cuidados
Antes del primer uso: retira la pegatina, llena el recipiente con agua con vinagre hirviendo y déjala actuar unos instantes. La vajilla esmaltada RIESS puede lavarse en el lavavajillas. Para conservar durante mucho tiempo el brillo intenso del esmalte, Riess recomienda lavarla a mano. Si utilizas el lavavajillas, selecciona el programa delicado para vasos. Evita los cepillos de alambre, los estropajos de acero, los polvos abrasivos con arena y los estropajos con partículas cerámicas. Guárdala bien seca y elimina las manchas de cal con agua con vinagre.
Este diseño en otras versiones
Sobre la serie Riess Classic
Classic es la familia más amplia de Riess en Taiga: las formas clásicas de Riess en blanco, tonos pastel y negro, además de Classic Pure Grey, esmalte para hornear en azul y Color Rojo. Ollas, cacerolas, sartenes, moldes para hornear y utensilios de cocina de esmalte. Según Riess, la mayoría de las ollas y sartenes son aptas para todo tipo de cocinas, incluida la inducción.
Preguntas frecuentes sobre la serie
¿Qué productos Classic son aptos para inducción?
Las ollas, cazuelas y sartenes de la gama Classic son, según Riess, aptas para todo tipo de cocinas, incluida la inducción. Empieza con una potencia baja y no utilices la función Boost. En cada producto se indica con qué tipos de cocina es compatible.
¿Se pueden meter los moldes para horno Classic en el horno?
Sí, los moldes y las bandejas de horno están diseñados para usarse en el horno. Riess no indica una temperatura máxima para el horno. Los moldes y las asas se calientan, así que usa manoplas de horno.
¿Se puede lavar Classic-Emaille en el lavavajillas?
Sí, según Riess, la mayoría de los productos Classic son aptos para el lavavajillas, preferiblemente en el programa suave para cristalería. Para conservar el brillo durante más tiempo, Riess recomienda lavarlos a mano. Esta indicación aparece en cada producto.
¿Por qué hay pequeñas zonas sin esmalte en el borde?
Según Riess, se trata de puntos de apoyo del proceso de fabricación: durante el secado, la vajilla se cuelga de unos ganchos. Riess no lo considera un defecto. Para evitar que se forme óxido superficial, guarda la vajilla bien seca y engrasa de vez en cuando los bordes abiertos con aceite de cocina.
Marca
Riess
Riess fabrica utensilios de cocina esmaltados en Ybbsitz, Baja Austria, desde 1922: vidrio vitrificado sobre acero a 850 °C. Las ollas y sartenes de Riess funcionan en todo tipo de cocinas, también de inducción.
