Franz Güde Cuchillo fileteador flexible 18 cm
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Descripción
Descripción
El cuchillo flexible para filetear Franz Güde de 18cm tiene una hoja flexible de 18 cm de largo, fabricada en acero inoxidable al cromo-vanadio-molibdeno y con un grosor de solo 0,9 mm, ideal para filetear carne y pescado. El mango de madera de cerezo, finamente pulido, está fijado con tres remaches de acero inoxidable.
El cuchillo flexible para filetear Franz Güde de 18cm combina la máxima precisión con la artesanía tradicional. Gracias a su hoja flexible, que se dobla como un resorte, puedes cortar filetes curvados de forma limpia y precisa.
El mango de madera de cerezo, finamente pulido y fijado con tres remaches de acero inoxidable, resulta cómodo en la mano y proporciona un manejo equilibrado.
Para conservar su durabilidad, debes cuidar regularmente el mango de madera con aceite y no meter el cuchillo en el lavavajillas. El cuchillo para filetear de Güde es una herramienta imprescindible para quienes valoran los cortes perfectos.
Por eso este producto es una gran elección:
- Hoja flexible de acero al cromo-vanadio-molibdeno
- Fileteado preciso de carne y pescado
- Mango de madera de cerezo finamente pulido
- Tres remaches de acero inoxidable
- Manejo y equilibrio óptimos
- Cuidar regularmente con aceite
Detalles
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Marca
Güde fabrica cuchillos de cocina en Solingen desde 1910: cada hoja se forja en matriz con acero al cromo-vanadio-molibdeno. En Taiga encontrarás las series Alpha, Kappa y Delta, desde cuchillos de chef hasta cuchillos para pan.














