Cuchillo para pan 32 cm Alpha Fasseiche
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Descripción
Descripción
El cuchillo para pan Güde 32 cm Alpha Fasseiche tiene una hoja biselada de 32 cm con filo ondulado que corta sin esfuerzo cualquier corteza de pan, ya sea blanda o dura. La hoja forjada a mano de acero al cromo-vanadio-molibdeno es inoxidable y está templada al hielo; el mango está fabricado con barricas de vino de roble de más de 80 años, con remaches de acero inoxidable y un remache de palma de aluminio.
Descubre el Güde cuchillo para pan E431/32 de la exclusiva serie Alpha Fasseiche: una obra maestra para cocineros exigentes. El preciso filo ondulado garantiza una excelente capacidad de corte y una gran retención del filo, para que puedas cortar cada pan en porciones perfectas. La hoja forjada a mano de resistente acero al cromo-vanadio-molibdeno no solo es inoxidable, sino que también está templada al hielo para mantener el filo durante mucho tiempo.
Con remaches de acero inoxidable y un remache de palma de aluminio, este cuchillo combina tradición e innovación en perfecta armonía. Un auténtico imprescindible para cualquier cocina del que no querrás volver a prescindir.
Por qué destaca este producto:
- Hoja de 32 cm de longitud
- Característico filo ondulado
- Capacidad de corte precisa
- Hoja forjada a mano
- Acero al cromo-vanadio-molibdeno
- Inoxidable y templada al hielo
- Mango de madera de roble de 80 años
- Diseño elegante y durabilidad
- Remaches de acero inoxidable y remache de palma de aluminio
Uso e indicaciones
Uso e indicaciones
Ingredientes
Ingredientes
Detalles
Detalles
TAIGA ECO-RATING
Materiales sostenibles
Materiales sostenibles
Este producto cumple al menos el 25% de nuestros criterios de embalaje sostenible y, por tanto, cumple nuestros requisitos para un embalaje sostenible. El embalaje de un producto tiene un gran impacto en el medioambiente. Por eso, si el producto lleva embalaje, comprobamos cuidadosamente si está fabricado con materiales reciclados y/o si es reciclable. Los embalajes sin plástico y los que pueden devolverse a un sistema de reutilización, así como los que destacan por un diseño especialmente inteligente y sostenible, obtienen una mejor valoración.
Producción especialmente sostenible
Producción especialmente sostenible
Este producto cumple al menos el 75% de nuestros criterios de producción sostenible y, por tanto, es especialmente sostenible. La producción es una etapa fundamental del ciclo de vida de un producto. Esto incluye comprobar si se fabrica sin ensayos con animales ni sustancias problemáticas, como plantas modificadas genéticamente o aceite de palma. También analizamos si se produce localmente y con neutralidad de CO2. Además, comprobamos si se...
Embalaje sostenible
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Este producto cumple al menos el 25% de nuestros criterios de embalaje sostenible y, por tanto, cumple nuestros requisitos para un
embalaje sostenible. El embalaje de un producto tiene un gran impacto en el medioambiente. Por eso, si el producto lleva embalaje, comprobamos cuidadosamente si está fabricado con materiales reciclados y/o si es reciclable. Los embalajes sin plástico y los que pueden devolverse a un sistema de reutilización, así como los que destacan por un diseño especialmente inteligente y sostenible, obtienen una mejor valoración.
Uso especialmente sostenible
Uso especialmente sostenible
Este producto cumple al menos el 50% de nuestros criterios de uso respetuoso con el medio ambiente y, por tanto, es especialmente sostenible. Un producto también tiene un impacto ambiental durante su uso. Por eso, comprobamos si permite ahorrar recursos como energía,
agua o materiales. También es importante para nosotros que sea reparable, duradero o recargable.
Circularidad sostenible
Circularidad sostenible
Este producto cumple al menos el 25% de nuestros criterios de circularidad integral y, por tanto, satisface nuestros requisitos de circularidad sostenible. Uno de los grandes retos de la sostenibilidad es integrar los productos en los ciclos biológico y técnico. Para ello, es importante que el producto sea reciclable, biodegradable o compostable industrialmente o en casa. También valoramos positivamente que el fabricante ofrezca un sistema de devolución y reincorpore el producto al ciclo.
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