Alpha cuchillo para filetes 12 cm
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Descripción
Descripción
El cuchillo para filetes Alpha de Güde, de 12 cm, tiene una hoja afilada de acero de cromo-vanadio-molibdeno, forjada a mano, endurecida mediante tratamiento criogénico y afilada a mano, con una dureza de 56 HRC, ideal para filetes tiernos y otros platos de carne. El mango de Hostaform es resistente y fácil de cuidar. El cuchillo pesa 62 gramos y tiene una longitud total de 22,5 cm.
El cuchillo para filetes Alpha de 12 cm de Güde está diseñado especialmente para facilitarte el corte de filetes tiernos y otros platos de carne. La hoja está endurecida mediante tratamiento criogénico y afilada a mano, lo que le proporciona una dureza excepcional de 56 HRC y garantiza una larga vida útil.
Con un peso de 62 g y una longitud total de 22,5 cm, el cuchillo resulta cómodo en la mano y permite realizar cortes precisos.
Para conservar la excelente calidad de Güde, te recomendamos limpiar el cuchillo para filetes a mano. ¡Descubre cómo el cuchillo para filetes Alpha de 12 cm puede llevar tus barbacoas y cenas a otro nivel!
Por eso este producto es genial:
- Hoja de 12 cm forjada a mano
- Acero afilado de cromo-vanadio-molibdeno
- Endurecida mediante tratamiento criogénico, con una dureza de 56 HRC
- Resistente mango de Hostaform
- Fácil de limpiar y cómodo
- Peso reducido: 62 g
- Longitud total: 22,5 cm
- Cortes precisos para platos de carne
- No apto para lavavajillas
Detalles
Detalles
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Marca
Güde fabrica cuchillos de cocina en Solingen desde 1910: cada hoja se forja en matriz con acero al cromo-vanadio-molibdeno. En Taiga encontrarás las series Alpha, Kappa y Delta, desde cuchillos de chef hasta cuchillos para pan.
