Frigideira de ferro Holzknechtpfanne
Envio grátis na Alemanha a partir de 59 € (até 20 kg)
Menos promessas. Mais conhecimento.
- Gás
- Vitrocerâmica (Ceran)
- Indução
- Elétrico
- Forno
- Fogo aberto
Prazo de entrega: aproximadamente 10 dias úteis
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Descrição
Descrição
A Riess Eisen Holzknechtpfanne é uma frigideira de ferro com cabo de madeira e um aro de latão para pendurar, disponível em ⌀20 cm e ⌀24 cm. Graças à rápida condução do calor do ferro, é ideal para selar os alimentos em lume forte, tornando as batatas salteadas e a carne especialmente estaladiças. Com o tempo, a estrutura porosa cria uma pátina que funciona como camada antiaderente e proteção contra a corrosão.
A Holzknechtpfanne é um dos clássicos da coleção de frigideiras e dá nas vistas em qualquer cozinha. O seu nome, de sonoridade alpina, deve-se ao típico cabo de madeira. Graças ao aro de latão na extremidade do cabo, a frigideira pode ser guardada não só empilhada, mas também pendurada. Para cozinhar e servir diretamente da frigideira, a RIESS Holzknechtpfanne é uma excelente escolha e traz boa disposição à mesa. Assim, a nossa Holzknechtpfanne também cumpre muito bem a função de frigideira de servir, reduzindo a loiça para lavar.
As frigideiras de ferro são apreciadas pelos cozinheiros não só pelo seu aspeto rústico, mas sobretudo pelas suas excelentes propriedades para fritar. Graças à rápida condução do calor do ferro, são ideais para cozinhar rapidamente em lume forte. As batatas salteadas e a carne ficam especialmente estaladiças nas frigideiras de ferro.
Com o tempo, esta frigideira funciona cada vez melhor. A razão é simples: a estrutura porosa da frigideira absorve a gordura e forma a chamada pátina, que proporciona boas propriedades antiaderentes e protege contra a corrosão. Com os cuidados adequados para evitar a formação de ferrugem, as frigideiras de ferro RIESS acompanham fielmente muitas aventuras culinárias durante anos.
Temos a Riess Eisen Holzknechtpfanne em 2 variantes: ⌀20cm e ⌀24cm
É por isso que este produto é uma excelente escolha:
- Frigideira de ferro
- Cabo de madeira
- Aro de latão para pendurar
- Preto / Color / Ferro
- Adequada para todos os tipos de fogão (gás, elétrico, vitrocerâmica, indução e fogo aberto)
- Resistente ao calor até 450°C – temperatura máxima de utilização recomendada de 220°
- Resistente a cortes e riscos
- Fácil de limpar
- Reciclável como sucata metálica
- Fabricada na Áustria
Detalhes do produto
Detalhes do produto
| Profundidade | 3,6 cm |
|---|---|
| Volume | 0,5 l |
| Altura exterior | 8,5 cm |
| Largura exterior | 19,1 cm |
| Comprimento exterior | 40,6 cm |
| Peso líquido | 0,628 kg |
| Versão | 20 cm |
| Número do fabricante | 0563-123 |
| EAN | 9003064235006 |
| Profundidade | 8,3 cm |
| Volume | 0,7 l |
| Largura exterior | 23 cm |
| Comprimento exterior | 44,3 cm |
| Peso líquido | 0,856 kg |
| Versão | 24 cm |
| Número do fabricante | 0564-123 |
| EAN | 9003064235013 |
| Marca | Riess |
| Série | Riess Classic |
| Adequado para | Gás, Vitrocerâmica (Ceran), Indução, Elétrico, Forno, Fogo aberto |
| Material | Ferro |
| Resistência ao calor | até 450 °C |
| Temperatura de funcionamento recomendada | 220 °C |
| Máquina de lavar loiça | Riess empfiehlt die Reinigung von Hand. |
| Fabricante | RIESS KELOmat GmbH |
| Unidade de embalagem | 1 unidade |
| Conteúdo da embalagem | frigideira Holzknecht em ferro |
Utilização e cuidados
Utilização e cuidados
Este formato noutros designs
Sobre a série Riess Classic
Classic é a maior família Riess da Taiga: as formas clássicas da Riess em branco, pastel e preto, além de Classic Pure Grey, Backemaille em azul e Color Rot. Panelas, caçarolas, frigideiras, formas para forno e utensílios de cozinha em esmalte. Segundo a Riess, a maioria das panelas e frigideiras é adequada para todos os tipos de fogão, incluindo placas de indução.
Perguntas frequentes sobre a série
Que produtos Classic são adequados para placas de indução?
As panelas, caçarolas e frigideiras da família Classic são, segundo a Riess, adequadas para todos os tipos de fogão, incluindo indução. Começa com uma potência baixa e não utilizes a função Boost. Os tipos de fogão compatíveis estão indicados em cada produto.
As formas Classic podem ir ao forno?
Sim, as formas e os tabuleiros de forno foram concebidos para serem usados no forno. A Riess não indica uma temperatura máxima de utilização no forno. As formas e as pegas ficam quentes, por isso usa luvas de forno.
A Classic-Emaille pode ir à máquina de lavar loiça?
Sim, de acordo com a Riess, a maioria dos produtos Classic pode ser lavada na máquina de lavar loiça, de preferência no programa delicado para copos. Para manter o brilho durante mais tempo, a Riess recomenda a lavagem à mão. Esta informação é indicada em cada produto.
Porque é que o rebordo tem pequenas zonas sem esmalte?
Segundo a Riess, trata-se de pontos de apoio resultantes do processo de fabrico: durante a secagem, a louça fica suspensa em ganchos. A Riess não considera isto um defeito. Para evitar o aparecimento de ferrugem superficial nesses pontos, guarde a louça bem seca e, de vez em quando, unte os bordos abertos com óleo alimentar.
Marca
A Riess produz artigos de cozinha esmaltados em Ybbsitz, na Baixa Áustria, desde 1922: vidro fundido sobre aço a 850 °C. As panelas e frigideiras Riess funcionam em todos os tipos de fogão, incluindo indução.
