IJzeren schnitzelpan 24 cm
Nog maar 2 artikelen op voorraad.
Gratis verzending binnen Duitsland vanaf 99 €
Beschrijving
Beschrijving
De Riess ijzeren schnitzelpan van 24 cm is een ronde ovenpan van ijzer met een hoge rand, twee grepen en een diameter van 24 cm. Dankzij de snelle warmtegeleiding van ijzer is de pan ideaal om ingrediënten op hoog vuur aan te braden, waardoor gebakken aardappeltjes en vlees extra knapperig worden. Je kunt de pan bovendien bij hoge temperaturen in de oven gebruiken.
Als Oostenrijks bedrijf heeft Riess natuurlijk ook een schnitzelpan. Maar laat je niet misleiden door de naam! De ronde ovenpan met hoge rand en twee grepen is uitstekend geschikt voor het bakken van knapperige schnitzels, maar je kunt hem ook op allerlei andere manieren gebruiken. Deze duurzame pan kan zonder problemen bij hoge temperaturen in de oven worden geplaatst en als bakvorm of ovenpan worden gebruikt.
IJzeren pannen zijn geliefd bij koks, niet alleen vanwege hun robuuste uitstraling, maar vooral vanwege hun goede bakeigenschappen. Door de snelle warmtegeleiding van ijzer zijn ijzeren pannen ideaal om ingrediënten snel en op hoog vuur aan te braden. Gebakken aardappeltjes en vlees worden in ijzeren pannen extra knapperig. Vaak wordt de ijzeren pan ook als serveerpan gebruikt, meestal in combinatie met een ‘Pfannenknecht’ of een ronde plank als onderzetter.
De pan gaat na verloop van tijd steeds beter ‘werken’. De reden daarvoor is de poreuze structuur van de biologische pan, die het vet opneemt en de zogenaamde patina vormt. Deze patina zorgt voor goede antiaanbakeigenschappen en beschermt tegen corrosie. Bij goed onderhoud om roestvorming te voorkomen zijn de ijzeren pannen van RIESS een trouwe metgezel voor vele jaren en talloze culinaire avonturen.
Riess is tegenwoordig de enige fabrikant van serviesgoed waarvan de productie een positieve CO2-balans heeft. De fabriek draait op elektriciteit uit eigen waterkrachtcentrales. Riess wekt meer stroom op dan het bedrijf zelf nodig heeft en levert het overschot als groene stroom aan het elektriciteitsnet.
Daarom is dit product geweldig:
- Serve pan met twee grepen
- IJzeren pan
- Diameter 24 cm
- Hoge, conische rand
- Geschikt voor alle warmtebronnen (gas, elektrisch, glaskeramisch, inductie, open vuur)
- Energiezuinig koken
- Gemakkelijk schoon te maken
- CO2-neutraal geproduceerd in Oostenrijk
Gebruik & aanwijzingen
Gebruik & aanwijzingen
Details
Details
TAIGA ECO-RATING
Duurzame materialen
Duurzame materialen
Dit product scoort op minstens 37% van onze criteria voor duurzame verpakkingen en voldoet daarmee aan onze eisen voor duurzame verpakkingen. De verpakking van een product heeft een grote impact op het milieu. Als het product een verpakking heeft, controleren we daarom zorgvuldig of deze van gerecycled materiaal is gemaakt en/of zelf recyclebaar is. Plasticvrije verpakkingen en verpakkingen die in een hergebruiksysteem kunnen worden opgenomen of opvallen door bijzonder slim en duurzaam verpakkingsdesign, scoren bij ons beter.
Bijzonder duurzame productie
Bijzonder duurzame productie
Dit product scoort op ten minste 87% van onze kenmerken voor duurzame productie en is daarmee bijzonder duurzaam. De productie is een belangrijke stap in de levenscyclus van een product. Daarbij kijken we of een product zonder dierproeven of het gebruik van kritieke stoffen, zoals genetisch gemodificeerde gewassen of palmolie, wordt gemaakt. Ook onderzoeken we of het lokaal en CO2-neutraal wordt geproduceerd. Daarnaast kijken we of dit zo
Duurzame verpakking
Duurzame verpakking
Dit product scoort op ten minste 37% van onze kenmerken voor duurzame verpakking en voldoet daarmee aan onze eisen voor een
duurzame verpakking. De verpakking van een product heeft grote gevolgen voor het milieu. Als een product een verpakking heeft, controleren we daarom zorgvuldig of deze van gerecyclede materialen is gemaakt en/of zelf recyclebaar is. Verpakkingen zonder plastic en verpakkingen die in een retoursysteem kunnen worden opgenomen of opvallen door bijzonder slim en duurzaam verpakkingsdesign, scoren bij ons beter.
Bijzonder duurzaam gebruik
Bijzonder duurzaam gebruik
Dit product scoort op ten minste 50% van onze kenmerken voor milieuvriendelijk gebruik en is daarmee bijzonder duurzaam. Ook tijdens het gebruik heeft een product invloed op het milieu. Daarom kijken we of je met het product hulpbronnen zoals energie,
water of materiaal kunt besparen. Ook vinden we het belangrijk of een product repareerbaar, duurzaam en/of navulbaar is.
Duurzame circulariteit
Duurzame circulariteit
Dit product scoort op minstens 25% van onze criteria voor een volledig circulaire levenscyclus en voldoet daarmee aan onze eisen voor duurzame circulariteit. Een grote uitdaging voor duurzaamheid is het integreren van producten in de biologische en technische kringloop. Hierbij is het belangrijk of een product recyclebaar, biologisch afbreekbaar of industrieel of thuis composteerbaar is. Ook beoordelen we het positief als de fabrikant een terugnamesysteem aanbiedt en het product zelf weer in de kringloop brengt.
Beschikbaarheid voor ophalen kon niet worden geladen
Je betaalgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben geen toegang tot je creditcardgegevens.
