CLASSIC Rohrboden 28cm
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Minder beloftes. Meer kennis.
- Oven
Levertijd ca. 10 werkdagen
Beschrijving
Beschrijving
Die Rohrboden- oder Kranzkuchenform ist ein praktisches Zubehör für unsere Tortenform. Mit ihr lassen sich neben klassischen Torten auch Kranzkuchen backen.
Gefertigt aus robuster Emaille, zeichnet sich die Kranzkuchen- oder Rohrbodenform durch Langlebigkeit und einfache Pflege aus. Der Eisenkern sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, die besonders gute Backergebnisse ermöglicht. Dank der porenlos glatten Oberfläche ist die Reinigung sehr einfach. Vor dem Einfüllen der Teigmasse sollte die Emaille-Backform stets gut eingefettet und mit Mehl oder Bröseln bestreut werden, damit die Torte nicht kleben bleibt und sich leicht aus der Form entnehmen lässt.
Zum Entformen stellt man die Tortenform auf ein halbhohes Gefäß, das kleiner als der Durchmesser der Form ist, und zieht den Tortenrand vorsichtig nach unten. Vorher sollte die Torte mit einer Tortenspachtel vom Tortenrand gelöst werden. Mit der Rohrbodenform und dem Rand der Tortenform lassen sich herrliche Kranzkuchen, zum Beispiel für den Sonntagskaffee, backen.
Productdetails
Productdetails
| Buitenhoogte | 8,7 cm |
|---|---|
| Buitenbreedte | 28 cm |
| Buitenlengte | 28 cm |
| Collectie | Riess Classic zwart emaille |
| Fabrikantnummer | 0488-022 |
| EAN | 9003064022118 |
| Merk | Riess |
| Serie | Riess Classic |
| Geschikt voor | Oven |
| Materiaal | Emaille |
| Hittebestendigheid | tot 450 °C |
| Aanbevolen bedrijfstemperatuur | 220 °C |
| Hersteller-Artikelnummer | 0488-022 |
| Verpackungseinheit | 1 Stück |
| Lieferumfang | CLASSIC Rohrboden 28cm |
| Material | Emaille (Stahl emailliert) |
| Herdarten laut Hersteller | Backofen |
| Pflege | Spülmaschinengeeignet (schonendes Gläserprogramm); Handreinigung empfohlen |
| Maße | Außenmaß (L x B x H) 28 x 28 x 8,7 cm |
Gebruik & onderhoud
Gebruik & onderhoud
Vor dem ersten Gebrauch: Aufkleber entfernen, kochendes Essigwasser einfüllen und kurz einwirken lassen. RIESS Emaille kann im Geschirrspüler gewaschen werden. Riess empfiehlt die händische Reinigung für lange Freude am strahlenden Glanz von Emaille. Bei Verwendung des Geschirrspülers das schonende Gläserspülprogramm wählen. Drahtbürsten, Stahlwolle, sandhaltige Scheuerpulver und Putzschwämme mit Keramikpartikeln vermeiden. Gut abgetrocknet verwahren; Kalkflecken mit Essigwasser entfernen.
Over de collectie Riess Classic zwart emaille
Onderdeel van de serie Riess Classic
Classic zwart emaille omvat de robuuste zwarte emailleklassiekers van Riess voor kookplaat en oven: schnitzelpannen, gourmetpannen en kastanjepannen, oma's emaillepan, dubbele braadpan, universele stomer en meer braad- en bakvormen.
Veelgestelde vragen over de serie
Welke Classic-producten zijn geschikt voor inductie?
Volgens Riess zijn de potten, kookpannen en pannen uit de Classic-collectie geschikt voor alle kookplaten, ook voor inductie. Begin op een lage stand en gebruik de boostfunctie niet. Bij elk product staat voor welke kookplaten het geschikt is.
Mogen Classic-bakvormen in de oven?
Ja, de bakvormen en bakplaten zijn geschikt voor de oven. Riess vermeldt geen maximale oventemperatuur. De vormen en handgrepen worden heet. Gebruik daarom ovenwanten.
Kan Classic-emaille in de vaatwasser?
Ja, volgens Riess zijn de meeste Classic-producten geschikt voor de vaatwasser, bij voorkeur op het voorzichtige programma voor glazen. Voor langdurige glans adviseert Riess om ze met de hand af te wassen. De informatie staat bij elk product.
Waarom heeft de rand kleine plekjes zonder emaille?
Volgens Riess zijn dit steunpunten die tijdens de productie ontstaan: tijdens het drogen hangt het servies aan haken. Riess beschouwt dit niet als een fout. Om te voorkomen dat hier vliegroest ontstaat, kun je het servies goed droog opbergen en de open randen af en toe met bakolie invetten.
Merk
Riess emailleert sinds 1922 kookgerei in Ybbsitz, Neder-Oostenrijk: glas dat bij 850 °C op staal wordt gebrand. Potten en pannen van Riess zijn geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie.
