CLASSIC Cakevorm
Minder beloftes. Meer kennis.
- Oven
Nog maar 7 artikelen op voorraad.
Levertijd 2 tot 4 werkdagen
Beschrijving
Beschrijving
De CLASSIC-cakevorm van Riess is een broodvorm van zwart emaille, verkrijgbaar met een inhoud van 1,50 liter (25 x 10 x 7 cm) of 1,70 liter (30 x 10 x 7,8 cm). De vorm is veelzijdig te gebruiken voor cakes en ander gebak in de oven. De ijzeren kern verdeelt de warmte gelijkmatig voor bijzonder goede bakresultaten.
De cake- of broodvorm is waarschijnlijk het populairst wanneer je een cake in een langwerpige vorm wilt bakken. Omdat de CLASSIC-cakevorm zo veelzijdig is, kun je hem ook voor allerlei andere bereidingen gebruiken.
De cakevorm kan in elke oven worden gebruikt. De emaille rand van de cakevorm is gebogen – in emailletermen heet dit een omgekrulde rand. Dankzij de ijzeren kern wordt de warmte gelijkmatig verdeeld, voor bijzonder goede bakresultaten. En dankzij het gladde, poriënvrije oppervlak is de vorm eenvoudig te reinigen.
Emaille bestaat uit ijzer dat bij hoge temperaturen met glas is versmolten. Het glazen oppervlak is poriënvrij en glad. Daardoor is het geur- en smaakneutraal en bovendien eenvoudig te reinigen.
De Riess Classic-cakevorm is verkrijgbaar in 2 verschillende uitvoeringen:
- 1,50 L (25 x 10 x 7 cm)
- 1,70 L (30 x 10 x 7,8 cm)
In één oogopslag
- Emaille vorm voor cakes, brood, pasteien en parfait
- Omgekrulde rand
- Zwart emaille
- Snij- en krasbestendig
- Geschikt voor de oven
- Bestand tegen fruitzuren
- Geur- en smaakneutraal
- Eenvoudig te reinigen
- Recyclebaar als oud metaal
- Gemaakt in Oostenrijk
Productdetails
Productdetails
| Diepte | 7 cm |
|---|---|
| Inhoud | 0,9 l |
| Maximale vulhoeveelheid | 1,5 l |
| Buitenhoogte | 7,2 cm |
| Buitenbreedte | 11,6 cm |
| Buitenlengte | 26,7 cm |
| Nettogewicht | 0,435 kg |
| Uitvoering | 1,5 l |
| Fabrikantnummer | 0642-022 |
| EAN | 9003064220965 |
| Diepte | 7,6 cm |
| Inhoud | 1,65 l |
| Maximale vulhoeveelheid | 2,3 l |
| Buitenhoogte | 7,8 cm |
| Buitenbreedte | 12,6 cm |
| Buitenlengte | 31,7 cm |
| Nettogewicht | 0,809 kg |
| Uitvoering | 1,7 l |
| Fabrikantnummer | 0638-022 |
| EAN | 9003064061964 |
| Merk | Riess |
| Serie | Riess Classic |
| Geschikt voor | Oven |
| Materiaal | Emaille |
| Hittebestendigheid | tot 450 °C |
| Aanbevolen bedrijfstemperatuur | 220 °C |
| Vaatwasser | Ja, in het programma voor kwetsbare glazen. Voor langdurige glans raadt Riess aan om met de hand af te wassen. |
| Fabrikant | RIESS KELOmat GmbH |
| Verpakkingseenheid | 1 stuk |
| Inhoud van de verpakking | Riess Classic cakevorm |
Gebruik & onderhoud
Gebruik & onderhoud
Voor het eerste gebruik: verwijder de sticker, vul het product met kokend azijnwater en laat dit kort inwerken. RIESS-emaille kan in de vaatwasser worden afgewassen. Riess adviseert om het product met de hand af te wassen, zodat de stralende glans van het emaille lang behouden blijft. Kies bij gebruik van de vaatwasser het zachte programma voor glaswerk. Vermijd staalborstels, staalwol, schuurpoeder met zand en schuursponsjes met keramische deeltjes. Berg het product goed afgedroogd op; verwijder kalkaanslag met azijnwater.
Deze vorm in andere designs
Over de serie Riess Classic
Classic is de grootste Riess-familie bij Taiga: de klassieke Riess-vormen in wit, pastel en zwart, aangevuld met Classic Pure Grey, bakemaille in blauw en Color Rood. Emaille potten, kookpannen, pannen, bakvormen en keukenhulpen. Volgens Riess zijn de meeste potten en pannen geschikt voor alle soorten kookplaten, ook voor inductie.

Veelgestelde vragen over de serie
Welke Classic-producten zijn geschikt voor inductie?
Volgens Riess zijn de potten, kookpannen en pannen uit de Classic-collectie geschikt voor alle kookplaten, ook voor inductie. Begin op een lage stand en gebruik de boostfunctie niet. Bij elk product staat voor welke kookplaten het geschikt is.
Mogen Classic-bakvormen in de oven?
Ja, de bakvormen en bakplaten zijn geschikt voor de oven. Riess vermeldt geen maximale oventemperatuur. De vormen en handgrepen worden heet. Gebruik daarom ovenwanten.
Kan Classic-emaille in de vaatwasser?
Ja, volgens Riess zijn de meeste Classic-producten geschikt voor de vaatwasser, bij voorkeur op het voorzichtige programma voor glazen. Voor langdurige glans adviseert Riess om ze met de hand af te wassen. De informatie staat bij elk product.
Waarom heeft de rand kleine plekjes zonder emaille?
Volgens Riess zijn dit steunpunten die tijdens de productie ontstaan: tijdens het drogen hangt het servies aan haken. Riess beschouwt dit niet als een fout. Om te voorkomen dat hier vliegroest ontstaat, kun je het servies goed droog opbergen en de open randen af en toe met bakolie invetten.

Merk
Riess emailleert sinds 1922 kookgerei in Ybbsitz, Neder-Oostenrijk: glas dat bij 850 °C op staal wordt gebrand. Potten en pannen van Riess zijn geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie.





