Poêle professionnelle avec couvercle
Livraison gratuite en Allemagne dès 59 € (jusqu’à 20 kg)
Moins de promesses. Plus de connaissances.
- Four
- Grill
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Description
Description
La poêle à rôtir Profi avec couvercle de Riess permet de cuisiner de multiples façons, pour une cuisine de haut niveau. Fabriquée en émail de qualité, elle convient parfaitement pour faire revenir, cuire au four et mijoter. Ses deux poignées émaillées facilitent la manipulation, tandis que le couvercle hermétique retient l'humidité et les arômes, pour faire mijoter la viande à la perfection. Particulièrement pratique, le couvercle peut également s'utiliser comme moule à four séparé : tu disposes ainsi de deux moules en un seul produit ! La poêle résiste à la chaleur jusqu'à 450°C, mais s'utilise de préférence à 220°C.
Grâce à sa surface antiadhésive, la poêle à rôtir Profi se nettoie facilement et garantit une cuisson hygiénique. Elle résiste aux coupures et aux rayures, ce qui la rend parfaite pour un usage quotidien. Que ce soit pour un rôti savoureux ou un dessert sucré, la poêle polyvalente de Riess garantit une cuisson homogène et un nettoyage sans effort.
Les atouts de ce produit :
- Polyvalente : faire revenir, cuire au four, mijoter
- Émail de qualité
- Deux poignées émaillées
- Couvercle hermétique
- Couvercle utilisable comme moule à four
- Résiste à la chaleur jusqu'à 450°C
- À utiliser de préférence à 220°C
- Surface antiadhésive
- Résiste aux coupures et aux rayures
- Facile à nettoyer
Détails du produit
Détails du produit
| Profondeur | 6,6 cm |
|---|---|
| Volume | 2,6 l |
| Contenance maximale | 3,4 l |
| Hauteur extérieure | 12,6 cm |
| Largeur extérieure | 23,3 cm |
| Longueur extérieure | 40,8 cm |
| Poids net | 1,796 kg |
| Poids brut | 2,064 kg |
| Version | 31 x 21 cm |
| Référence fabricant | 0104-022 |
| EAN | 9003064062053 |
| Profondeur | 7,7 cm |
| Volume | 4,6 l |
| Contenance maximale | 5,8 l |
| Hauteur extérieure | 13,5 cm |
| Largeur extérieure | 26,5 cm |
| Longueur extérieure | 45,6 cm |
| Poids net | 2,66 kg |
| Poids brut | 2,971 kg |
| Version | 36,5 x 25 cm |
| Référence fabricant | 0105-022 |
| EAN | 9003064220040 |
| Marque | Riess |
| Série | Riess Classic |
| Compatible avec | Four, Grill |
| Matériau | Émail |
| Résistance à la chaleur | Jusqu’à 450 °C |
| Température de fonctionnement recommandée | 220 °C |
| Lave-vaisselle | Ja, im schonenden Gläserprogramm. Für langen Glanz empfiehlt Riess die Reinigung von Hand. |
| Unité de conditionnement | 1 pièce |
| Contenu de la livraison | poêle à frire Profi avec couvercle |
| Dimensions (LxlxH) | 38,5 cm x 21,8 cm x 11,5 cm |
| Poids | 2,11 kg, 3,06 kg |
Utilisation & entretien
Utilisation & entretien
Avant la première utilisation : retire les autocollants, remplis le produit d’eau vinaigrée bouillante et laisse agir quelques instants. L’émail RIESS peut être lavé au lave-vaisselle. Riess recommande toutefois un nettoyage à la main pour préserver longtemps l’éclat de l’émail. Si tu utilises le lave-vaisselle, choisis le programme délicat pour les verres. Évite les brosses métalliques, la laine d’acier, les poudres à récurer contenant du sable et les éponges avec particules de céramique. Range le produit soigneusement séché ; élimine les traces de calcaire avec de l’eau vinaigrée.
Cette forme dans d'autres designs
À propos de la série Riess Classic
Classic est la gamme Riess la plus vaste chez Taiga : les formes classiques de Riess en blanc, pastel et noir, ainsi que Classic Pure Grey, Backemaille en bleu et Color Rot. Casseroles, faitouts, poêles, moules à pâtisserie et ustensiles de cuisine en émail. Selon Riess, la plupart des casseroles et poêles conviennent à tous les types de cuisinières, y compris l'induction.
Questions fréquentes sur la série
Quels produits Classic sont compatibles avec l’induction ?
Les casseroles, faitouts et poêles de la gamme Classic conviennent, selon Riess, à tous les types de cuisinières, y compris l’induction. Commence par une puissance faible et n’utilise pas la fonction Boost. Les types de cuisinières compatibles sont indiqués pour chaque produit.
Les moules à pâtisserie Classic peuvent-ils aller au four ?
Oui, les moules et les plaques de cuisson sont conçus pour le four. Riess n’indique pas de température maximale pour le four. Les moules et les poignées chauffent, utilise donc des maniques.
Classic-Emaille passe-t-il au lave-vaisselle ?
Oui, selon Riess, la plupart des produits Classic passent au lave-vaisselle, de préférence avec le programme délicat pour verres. Pour préserver leur éclat plus longtemps, Riess recommande un lavage à la main. Cette information figure sur chaque fiche produit.
Pourquoi le bord présente-t-il de petites zones sans émail ?
Selon Riess, il s’agit de points de contact liés à la fabrication : lors du séchage, la vaisselle est suspendue à des crochets. Pour Riess, ce n’est pas un défaut. Pour éviter la formation de rouille superficielle à ces endroits, rangez la vaisselle bien sèche et huilez de temps en temps les bords ouverts avec de l’huile alimentaire.
Marque
Riess
Riess émaille des ustensiles de cuisson à Ybbsitz, en Basse-Autriche, depuis 1922 : du verre vitrifié sur l'acier à 850 °C. Les casseroles et poêles Riess conviennent à tous les types de cuisinières, y compris l'induction.
