Poêle classique en fer Tirol avec anse d'aide
Moins de promesses. Plus de connaissances.
- Gaz
- Vitrocéramique (Ceran)
- Induction
- Électrique
- Four
- Grill
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Description
Description
Découvre le savoir-faire artisanal intemporel de la Riess Classic, une poêle en fer Tirol avec poignée auxiliaire, polyvalente et durable, idéale pour une cuisine moderne. Forgée à froid, cette poêle associe des techniques traditionnelles à une fonctionnalité contemporaine. Disponible en 32 cm et 40 cm, elle est équipée d’un long manche en fer et d’une poignée auxiliaire pour une manipulation facile. Idéale pour saisir la viande, préparer des pommes de terre sautées croustillantes ou cuisiner d’autres plats, elle assure une diffusion rapide et homogène de la chaleur.
En plus de ses excellentes performances de cuisson, la poêle en fer Riess développe naturellement une patine au fil du temps. Celle-ci améliore ses propriétés antiadhésives et la protège contre la corrosion. Elle convient à tous les types de feux, notamment au gaz, à l’électricité, à l’induction et au feu ouvert, et peut également être utilisée au four.
En bref
- Forgée à froid
- Long manche en fer
- Poignée auxiliaire pour une manipulation facile
- Excellente conductivité thermique
- Idéale pour saisir les aliments
- Développe une patine naturelle
- Propriétés antiadhésives
- Résistante à la corrosion
- Compatible avec tous les types de feux
- Compatible avec le four
- Durable avec un entretien adapté
Détails du produit
Détails du produit
| Ø de la base | 25,5 cm |
|---|---|
| Diamètre intérieur | 32,6 cm |
| Profondeur | 8,8 cm |
| Volume | 4,5 l |
| Contenance maximale | 6 l |
| Hauteur extérieure | 13,4 cm |
| Largeur extérieure | 33 cm |
| Longueur extérieure | 64,9 cm |
| Ø de la surface de cuisson et de friture | 25 cm |
| Poids net | 2,136 kg |
| Finition | 32 cm |
| Référence fabricant | 0643-023 |
| EAN | 9003064230094 |
| Ø de la base | 30,9 cm |
| Diamètre intérieur | 39,2 cm |
| Profondeur | 10,9 cm |
| Volume | 8 l |
| Contenance maximale | 11 l |
| Hauteur extérieure | 14,5 cm |
| Largeur extérieure | 39,6 cm |
| Longueur extérieure | 72 cm |
| Ø de la surface de cuisson et de friture | 31,5 cm |
| Poids net | 2,738 kg |
| Finition | 40 cm |
| Référence fabricant | 0644-023 |
| EAN | 9003064230100 |
| Marque | Riess |
| Série | Riess Classic |
| Compatible avec | Gaz, Vitrocéramique (Ceran), Induction, Électrique, Four, Grill |
| Matériau | Fer |
| Lave-vaisselle | Riess recommande un lavage à la main. |
| Unité d'emballage | 1 pièce |
| Contenu de la livraison | Classic poêle en fer Tirol avec contre-poignée |
Utilisation et entretien
Utilisation et entretien
Ce modèle dans d'autres designs
À propos de la série Riess Classic
Classic est la gamme Riess la plus vaste chez Taiga : les formes classiques de Riess en blanc, pastel et noir, ainsi que Classic Pure Grey, Backemaille en bleu et Color Rot. Casseroles, faitouts, poêles, moules à pâtisserie et ustensiles de cuisine en émail. Selon Riess, la plupart des casseroles et poêles conviennent à tous les types de cuisinières, y compris l'induction.

Questions fréquentes sur la série
Quels produits Classic sont compatibles avec l’induction ?
Les casseroles, faitouts et poêles de la gamme Classic conviennent, selon Riess, à tous les types de cuisinières, y compris l’induction. Commence par une puissance faible et n’utilise pas la fonction Boost. Les types de cuisinières compatibles sont indiqués pour chaque produit.
Les moules à pâtisserie Classic peuvent-ils aller au four ?
Oui, les moules et les plaques de cuisson sont conçus pour le four. Riess n’indique pas de température maximale pour le four. Les moules et les poignées chauffent, utilise donc des maniques.
Classic-Emaille passe-t-il au lave-vaisselle ?
Oui, selon Riess, la plupart des produits Classic passent au lave-vaisselle, de préférence avec le programme délicat pour verres. Pour préserver leur éclat plus longtemps, Riess recommande un lavage à la main. Cette information figure sur chaque fiche produit.
Pourquoi le bord présente-t-il de petites zones sans émail ?
Selon Riess, il s’agit de points de contact liés à la fabrication : lors du séchage, la vaisselle est suspendue à des crochets. Pour Riess, ce n’est pas un défaut. Pour éviter la formation de rouille superficielle à ces endroits, rangez la vaisselle bien sèche et huilez de temps en temps les bords ouverts avec de l’huile alimentaire.

Marque
Riess émaille des ustensiles de cuisson à Ybbsitz, en Basse-Autriche, depuis 1922 : du verre vitrifié sur l'acier à 850 °C. Les casseroles et poêles Riess conviennent à tous les types de cuisinières, y compris l'induction.







