Poêle en fonte classique
Moins de promesses. Plus de connaissances.
- Gaz
- Vitrocéramique (Ceran)
- Induction
- Électrique
- Four
- Grill
- Feu ouvert
Délai de livraison : env. 10 jours ouvrés
Description
Description
Découvre le savoir-faire intemporel de la poêle en fer Classic de Riess, un classique de la cuisine qui associe design traditionnel et performances modernes. Fabriquée en fer de haute qualité, cette poêle est forgée à froid et offre une durabilité exceptionnelle ainsi qu'une montée en température rapide. Disponible en diamètres de 20, 24, 26 et 30 cm, elle est idéale pour saisir à haute température la viande, les pommes de terre sautées et bien d'autres préparations. Son long manche doté d'un trou de suspension reprend le design classique et permet un rangement pratique.
Sa conception robuste résiste aux coupures et aux rayures et, avec un entretien adapté, elle offre une longue durée de vie. Au fil du temps, cette poêle développe une patine naturelle qui améliore ses propriétés antiadhésives et la protège contre la corrosion. Prépare tes plats avec une poêle qui allie tradition et efficacité, parfaite pour toutes tes aventures culinaires dans ta cuisine.
En bref
- Forgée à froid
- Très durable
- Montée en température rapide
- Idéale pour saisir à haute température
- Compatible avec tous les types de cuisinières
- Long manche avec trou de suspension
- Résiste aux coupures et aux rayures
- Développe une patine
- Propriétés antiadhésives naturelles
- Protection contre la corrosion
- Recyclable avec les vieux métaux
- Utilisation durable avec un entretien adapté
Détails du produit
Détails du produit
| Ø de la base | 13,7 cm |
|---|---|
| Diamètre intérieur | 18,6 cm |
| Profondeur | 3,6 cm |
| Volume | 0,55 l |
| Contenance maximale | 0,85 l |
| Hauteur extérieure | 8,5 cm |
| Largeur extérieure | 19,1 cm |
| Longueur extérieure | 40,6 cm |
| Ø de la surface de cuisson et de friture | 14,2 cm |
| Poids net | 0,63 kg |
| Finition | 20 cm |
| Référence fabricant | 0563-023 |
| EAN | 9003064230018 |
| Ø de la base | 16,6 cm |
| Diamètre intérieur | 22,6 cm |
| Profondeur | 4 cm |
| Volume | 0,95 l |
| Contenance maximale | 1,4 l |
| Hauteur extérieure | 13 cm |
| Largeur extérieure | 23,1 cm |
| Longueur extérieure | 42,9 cm |
| Ø de la surface de cuisson et de friture | 17,1 cm |
| Poids net | 0,878 kg |
| Finition | 24 cm |
| Référence fabricant | 0564-023 |
| EAN | 9003064230001 |
| Ø de la base | 17,7 cm |
| Diamètre intérieur | 24,6 cm |
| Profondeur | 4,5 cm |
| Volume | 1,3 l |
| Contenance maximale | 1,8 l |
| Hauteur extérieure | 13,7 cm |
| Largeur extérieure | 25,1 cm |
| Longueur extérieure | 44,8 cm |
| Ø de la surface de cuisson et de friture | 18,5 cm |
| Poids net | 1,033 kg |
| Finition | 26 cm |
| Référence fabricant | 0565-023 |
| EAN | 9003064230025 |
| Ø de la base | 21,7 cm |
| Diamètre intérieur | 29,6 cm |
| Profondeur | 5,5 cm |
| Volume | 2 l |
| Contenance maximale | 3,2 l |
| Hauteur extérieure | 18,4 cm |
| Largeur extérieure | 30,2 cm |
| Longueur extérieure | 52,3 cm |
| Ø de la surface de cuisson et de friture | 22,5 cm |
| Poids net | 1,518 kg |
| Finition | 30 cm |
| Référence fabricant | 0561-023 |
| EAN | 9003064230032 |
| Marque | Riess |
| Série | Riess Classic |
| Compatible avec | Gaz, Vitrocéramique (Ceran), Induction, Électrique, Four, Grill, Feu ouvert |
| Matériau | Fer |
| Lave-vaisselle | Riess recommande un lavage à la main. |
| Unité d'emballage | 1 pièce |
| Contenu de la livraison | poêle en fer Classic |
Utilisation et entretien
Utilisation et entretien
À propos de la série Riess Classic
Classic est la gamme Riess la plus vaste chez Taiga : les formes classiques de Riess en blanc, pastel et noir, ainsi que Classic Pure Grey, Backemaille en bleu et Color Rot. Casseroles, faitouts, poêles, moules à pâtisserie et ustensiles de cuisine en émail. Selon Riess, la plupart des casseroles et poêles conviennent à tous les types de cuisinières, y compris l'induction.

Questions fréquentes sur la série
Quels produits Classic sont compatibles avec l’induction ?
Les casseroles, faitouts et poêles de la gamme Classic conviennent, selon Riess, à tous les types de cuisinières, y compris l’induction. Commence par une puissance faible et n’utilise pas la fonction Boost. Les types de cuisinières compatibles sont indiqués pour chaque produit.
Les moules à pâtisserie Classic peuvent-ils aller au four ?
Oui, les moules et les plaques de cuisson sont conçus pour le four. Riess n’indique pas de température maximale pour le four. Les moules et les poignées chauffent, utilise donc des maniques.
Classic-Emaille passe-t-il au lave-vaisselle ?
Oui, selon Riess, la plupart des produits Classic passent au lave-vaisselle, de préférence avec le programme délicat pour verres. Pour préserver leur éclat plus longtemps, Riess recommande un lavage à la main. Cette information figure sur chaque fiche produit.
Pourquoi le bord présente-t-il de petites zones sans émail ?
Selon Riess, il s’agit de points de contact liés à la fabrication : lors du séchage, la vaisselle est suspendue à des crochets. Pour Riess, ce n’est pas un défaut. Pour éviter la formation de rouille superficielle à ces endroits, rangez la vaisselle bien sèche et huilez de temps en temps les bords ouverts avec de l’huile alimentaire.

Marque
Riess émaille des ustensiles de cuisson à Ybbsitz, en Basse-Autriche, depuis 1922 : du verre vitrifié sur l'acier à 850 °C. Les casseroles et poêles Riess conviennent à tous les types de cuisinières, y compris l'induction.






