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Couteau à pain 26cm Delta Grenadille

Name: Couteau à pain 26cm Delta Grenadille
Brand: Güde
SKU: 16-13426
Price: 194.98 EUR
Availability: InStock

Fournisseur: Güde

€194,98

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Description

Le couteau à pain Güde 26 cm Delta Grenadill possède une lame de 26 cm avec un tranchant ondulé et des dents crantées en acier inoxydable au chrome-vanadium-molybdène. Le manche est en bois de grenadille marbré noir et brun.

Lame et tranchant

La lame mesure 26 cm et présente un tranchant ondulé dont les dents crantées sont conçues pour couper le pain et les produits de boulangerie. Elle est fabriquée en acier inoxydable au chrome-vanadium-molybdène.

Manche et dimensions

Le manche en bois de grenadille mesure 14 cm, pour une longueur totale de 41 cm. Le couteau pèse 360 grammes.

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Mis à jour le : 02.09.2026

Application et conseils

Rince le couteau à la main après chaque utilisation, avec de l’eau chaude et un produit nettoyant doux. Sèche-le soigneusement afin d’éviter la formation de rouille.
Évite de le nettoyer au lave-vaisselle afin de prévenir les dommages causés par les produits nettoyants agressifs et les températures élevées.
Entretiens régulièrement le tranchant de la lame à l’aide d’une pierre à aiguiser ou d’un fusil à aiguiser.
Range le couteau en toute sécurité dans un bloc à couteaux ou sur une barre magnétique afin de protéger la lame et d’éviter les accidents.
Utilise uniquement des surfaces adaptées, comme le bois ou le plastique, afin de préserver la lame. Évite les surfaces dures comme le verre ou la pierre, qui peuvent émousser la lame.

Détails

Référence : 16-13426
Fabricant : Güde
Unité d'emballage : 1 pièce
Contenu de la livraison : couteau à pain 26 cm Delta Grenadill
Longueur de la lame : 26 cm
Épaisseur de la lame : 3,9 mm
Hauteur de la lame : 4,5 cm
Fabrication : forgée
Dureté de la lame : 56 HRC
Acier de la lame : X50CrMoV15, durci à la glace
Affûtage : unilatéral
Matériau du manche : bois, Grenadill
Forme du manche : symétrique
Longueur du manche : 14 cm
Rivets : aucun
Longueur totale : 40 cm
Poids : 360 g

EAN: 4006214943191 MPN: D431/26

Marque

Güde forge des couteaux de cuisine à Solingen depuis 1910. Chaque lame est forgée dans une matrice en acier au chrome-vanadium-molybdène. Chez Taiga, tu trouveras les séries Alpha, Kappa et Delta, du couteau de chef au couteau à pain.

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