Sartén para guisar de esmalte negro sin tapa 28
Menos promesas. Más conocimiento.
- Gas
- Inducción
- Vitrocerámica (Ceran)
- Eléctrico
- Horno
- Parrilla
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Descripción
Descripción
La sartén para guisar de esmalte negro de Riess (28 cm) es la compañera ideal para todo tipo de guisos, ya sean de verduras o de carne. Su clásico acabado en esmalte negro y sus robustas asas de esmalte combinan estilo y funcionalidad. El borde vertedor inoxidable permite servir sin goteos, y su superficie resistente a cortes y arañazos soporta cualquier desafío. La sartén es apta para horno y todo tipo de cocinas, incluida la inducción, y resiste temperaturas de hasta 450°C.
El revestimiento de esmalte distribuye el calor de manera uniforme. La superficie vítrea no porosa garantiza la higiene, no altera los aromas y es fácil de limpiar. Tanto si preparas un plato clásico de domingo como si pochas verduras suavemente, con la sartén para guisar de Riess conseguirás excelentes resultados.
Por qué este producto es una gran elección:
- Sartén para guisar
- De esmalte negro
- Asas de esmalte
- Borde vertedor inoxidable
- Resistente a cortes y arañazos
- Para todo tipo de cocinas (incluida la inducción)
- Resistente al calor hasta 450°C
- No altera los aromas
- Fácil de limpiar
- Apta para horno
- Fabricada en Austria
Detalles del producto
Detalles del producto
| Diámetro de apoyo | 21,7 cm |
|---|---|
| Diámetro interior | 28,3 cm |
| Profundidad | 6,3 cm |
| Volumen | 2,6 l |
| Capacidad máxima | 3,6 l |
| Altura exterior | 6,6 cm |
| Anchura exterior | 29,2 cm |
| Longitud exterior | 37,7 cm |
| Superficie de cocción y fritura Ø | 22,7 cm |
| Peso neto | 1,864 kg |
| Colección | Riess Classic Schwarzemaille |
| Número de fabricante | 0077-022 |
| EAN | 9003064220811 |
| Marca | Riess |
| Serie | Riess Classic |
| Apto para | Gas, Inducción, Vitrocerámica (Ceran), Eléctrico, Horno, Parrilla |
| Material | Esmalte |
| Diámetro | 28 cm |
| Cantidad de llenado | 2,6 l |
| Resistencia al calor | Hasta 450 °C |
| Temperatura de funcionamiento recomendada | 220 °C |
| Lavavajillas | Ja, im schonenden Gläserprogramm. Für langen Glanz empfiehlt Riess die Reinigung von Hand. |
| Unidad de embalaje | 1 ud. |
| Contenido | sartén para guisar de esmalte negro sin tapa 28 |
| Dimensiones (LxAnxAl) | 37,5 cm x 29 cm x 6,4 cm |
| Peso | 1,83 kg |
Uso y cuidados
Uso y cuidados
Antes del primer uso, retira la pegatina, llena el producto con agua hirviendo y vinagre, y deja que actúe brevemente. El esmalte de RIESS se puede lavar en el lavavajillas. Para conservar durante más tiempo el brillo del esmalte, Riess recomienda lavarlo a mano. Si utilizas el lavavajillas, selecciona el programa delicado para cristalería. Evita los cepillos de alambre, los estropajos de acero, los polvos abrasivos con arena y los estropajos con partículas cerámicas. Guárdalo bien seco y elimina las manchas de cal con agua y vinagre.
Sobre la colección Riess Classic Schwarzemaille
Parte de la serie Riess Classic
Classic Schwarzemaille reúne los clásicos robustos de esmalte negro de Riess para la cocina y el horno: sartén para escalopes, sartén gourmet y sartén para castañas, sartén esmaltada de la abuela, asador doble, vaporera universal y otras fuentes y moldes para asar y hornear.

Preguntas frecuentes sobre la serie
¿Qué productos Classic son aptos para inducción?
Las ollas, cazuelas y sartenes de la gama Classic son, según Riess, aptas para todo tipo de cocinas, incluida la inducción. Empieza con una potencia baja y no utilices la función Boost. En cada producto se indica con qué tipos de cocina es compatible.
¿Se pueden meter los moldes para horno Classic en el horno?
Sí, los moldes y las bandejas de horno están diseñados para usarse en el horno. Riess no indica una temperatura máxima para el horno. Los moldes y las asas se calientan, así que usa manoplas de horno.
¿Se puede lavar Classic-Emaille en el lavavajillas?
Sí, según Riess, la mayoría de los productos Classic son aptos para el lavavajillas, preferiblemente en el programa suave para cristalería. Para conservar el brillo durante más tiempo, Riess recomienda lavarlos a mano. Esta indicación aparece en cada producto.
¿Por qué hay pequeñas zonas sin esmalte en el borde?
Según Riess, se trata de puntos de apoyo del proceso de fabricación: durante el secado, la vajilla se cuelga de unos ganchos. Riess no lo considera un defecto. Para evitar que se forme óxido superficial, guarda la vajilla bien seca y engrasa de vez en cuando los bordes abiertos con aceite de cocina.

Marca
Riess
Riess fabrica utensilios de cocina esmaltados en Ybbsitz, Baja Austria, desde 1922: vidrio vitrificado sobre acero a 850 °C. Las ollas y sartenes de Riess funcionan en todo tipo de cocinas, también de inducción.





