CLASSIC Sartén para escalopes Negra
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Descripción
Descripción
La sartén para escalope negra Riess CLASSIC es una sartén redonda de esmalte para horno, con borde alto y dos asas, disponible en cinco tamaños de Ø20 cm a Ø40 cm. Es ideal tanto para freír escalopes como para preparar guisos, platos de huevo y recetas al wok. A altas temperaturas también puede utilizarse como molde para horno, por ejemplo para gratinar o hacer pan.
Como empresa austriaca, Riess también ofrece, por supuesto, una sartén para escalope. Pero no te dejes engañar por el nombre. La sartén redonda para horno, con borde alto y dos asas, es perfecta para freír escalopes crujientes, pero también resulta muy versátil: en esta sartén de esmalte puedes preparar guisos, platos de huevo e incluso recetas asiáticas al wok. Gracias a sus dos prácticas asas, puedes llevarla directamente a la mesa y utilizarla también como sartén para servir.
La sartén para escalope puede introducirse sin problemas en el horno a altas temperaturas y utilizarse como molde o sartén para horno, por ejemplo para gratinar pasta con jamón e incluso como molde para hacer pan.
El esmalte está compuesto de hierro fundido con vidrio a altas temperaturas, es decir, de materias primas naturales. Este menaje de cocina de esmalte puede utilizarse en todo tipo de cocinas (gas, eléctrica, vitrocerámica, inducción e incluso sobre fuego abierto). Gracias al núcleo de hierro, el calor se transmite rápidamente y después se almacena: para cocinar de forma sostenible y ahorrar energía. La superficie de vidrio lisa y sin poros garantiza una higiene perfecta. Es neutra para los sabores, ayuda a inhibir las bacterias y, además, se limpia fácilmente. Con un uso adecuado y los cuidados necesarios, el menaje de esmalte dura mucho tiempo y conserva su brillo característico.
Tenemos la sartén para escalope negra Riess CLASSIC en 5 variantes: ⌀20cm, ⌀24cm, ⌀30cm, ⌀34cm & ⌀40cm
Por eso este producto es ideal:
- Sartén para servir con dos asas
- De esmalte negro
- Apta para horno
- Borde cónico alto
- Apta para todo tipo de cocinas (gas, eléctrica, vitrocerámica, inducción y fuego abierto)
- Cocción con ahorro de energía
- Fácil de limpiar
- Reciclable
- Fabricada en Austria
Uso e indicaciones
Uso e indicaciones
Detalles
Detalles
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Marca
Riess
Riess fabrica utensilios de cocina esmaltados en Ybbsitz, Baja Austria, desde 1922: vidrio vitrificado sobre acero a 850 °C. Las ollas y sartenes de Riess funcionan en todo tipo de cocinas, también de inducción.
