Menaje de cocina
El menaje de cocina sostenible es una inversión para décadas: en Taiga encontrarás ollas esmaltadas, sartenes, cacerolas y vaporeras de Riess, sin sustancias nocivas y fabricadas con minerales naturales. En lugar de sartenes con revestimiento que hay que sustituir al cabo de pocos años, aquí encontrarás menaje de cocina pensado para durar generaciones.
Cómo reconocer un buen menaje de cocina
- Material: El esmalte está compuesto por minerales naturales como cuarzo, feldespato, sosa y óxido de hierro. Al cocerse a altas temperaturas, se crea una superficie lisa y resistente, libre de sustancias químicas nocivas.
- Detalles: Los mangos de madera de algunas sartenes y ollas son una alternativa natural al plástico y resultan agradables al sujetarlos.
- Complementos: El acero inoxidable se utiliza en utensilios de cocina como cuencos y coladores: es duradero y reciclable.
Nuestra marca: Riess
Riess fabrica en Austria desde hace más de 450 años: la historia de esta empresa familiar comienza en 1550 con una pequeña herrería y llega hasta el fabricante de esmalte de reconocimiento internacional que es hoy. La producción se realiza bajo estrictos requisitos medioambientales; el acero y el vidrio reciclados reducen la necesidad de nuevas materias primas. El Taiga Eco Rating también tiene en cuenta esta fabricación sostenible. La gama incluye la sartén de esmalte extra resistente NOUVELLE, la olla con pico vertedor, la cacerola con tapa Aromapots y el PUR Starterset de 3 piezas, ideal para iniciarse.
Consejos prácticos: cómo cuidar correctamente el esmalte
El esmalte es resistente, pero no tolera los extremos: calienta las ollas y sartenes poco a poco y evita los cambios bruscos de temperatura; por ejemplo, no viertas agua fría en un recipiente caliente. Es mejor dejar en remojo los restos resecos que frotarlos. Encontrarás complementos a juego en las ollas, las sartenes y los moldes para hornear, así como en los accesorios de cocina.
¿El menaje de cocina esmaltado está libre de sustancias nocivas?
Sí. El esmalte se fabrica con minerales naturales como cuarzo, feldespato, sosa y óxido de hierro, y está libre de sustancias químicas nocivas. Por eso es ideal para cocinar de forma saludable.
¿Qué incluye el equipamiento básico de esmalte?
El PUR Starterset de 3 piezas de Riess es una buena opción para empezar. Puedes completarlo con una sartén robusta y la cacerola con tapa; y, si quieres cocinar suavemente, añadir la vaporera de 4 piezas. No necesitas mucho más al principio.
¿Cuánto dura una olla esmaltada?
Con un buen cuidado, décadas: la superficie cocida es resistente y el material apenas envejece. Evita los cambios bruscos de temperatura y los golpes fuertes para que el esmalte te acompañe durante generaciones.
Actualizado 08/2026
