CLASSIC Pastell Olla con borde cromado
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Menos promesas. Más conocimiento.
- Gas
- Vitrocerámica (Ceran)
- Inducción
- Eléctrico
- Horno
- Parrilla
- Fuego abierto
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Descripción
Descripción
La olla alta Pastell con borde cromado, también llamada olla para carne, tiene la clásica forma recta y dos asas de esmalte. Las tapas para las ollas están disponibles opcionalmente. Encajan perfectamente en la olla. Cuando la tapa empieza a traquetear, es hora de bajar el fuego. Según el tipo de cocina, la temperatura puede apagarse por completo unos 5 minutos antes de que termine la cocción, ya que el esmalte conserva el calor durante mucho tiempo. Por eso recomendamos encarecidamente utilizar agarradores para levantar las ollas y las tapas, ya que las asas de esmalte también acumulan calor. Sin embargo, la ventaja de las asas de esmalte es que puedes introducir la olla sin problema en el horno para mantener la comida caliente.
La olla con borde cromado de la línea Classic Pastell forma parte del equipamiento básico de cualquier cocina de quienes adoran los tonos pastel.
El esmalte está compuesto de hierro fundido con vidrio a altas temperaturas. Gracias al núcleo de hierro, el calor se transmite rápidamente y después se conserva.
La superficie de vidrio es lisa y no porosa. No altera los aromas y, además, es fácil de limpiar.
Tenemos la olla Riess CLASSIC Pastell con borde cromado en 4 variantes:
- 3 L (15,6 cm de altura, ⌀18 cm, azul)
- 4 L (17,1 cm de altura, ⌀20 cm, amarillo)
- 6 L (18,7 cm de altura, ⌀22 cm, verde)
- 8 L (20,2 cm de altura, ⌀24 cm, azul)
En resumen
- Olla alta para carne con dos asas de esmalte
- Pared lateral alta
- Robusto borde cromado
- Tapa con asa opcional
- Resistente a cortes y arañazos
- No altera los aromas
- Fácil de limpiar
- Reciclable como chatarra
- Fabricada en Austria
Detalles del producto
Detalles del producto
| Diámetro de apoyo | 15,6 cm |
|---|---|
| Diámetro interior | 17,3 cm |
| Profundidad | 15,65 cm |
| Volumen | 3 l |
| Capacidad máxima | 3,7 l |
| Altura exterior | 15,8 cm |
| Anchura exterior | 19,7 cm |
| Longitud exterior | 25,2 cm |
| Superficie de cocción y fritura Ø | 15,6 cm |
| Peso neto | 0,8 kg |
| Versión | 3 l |
| Colección | Riess Classic Pastell |
| Número de fabricante | 0272-006 |
| EAN | 9003064060707 |
| Diámetro de apoyo | 17,4 cm |
| Diámetro interior | 19,2 cm |
| Profundidad | 17,15 cm |
| Volumen | 4,2 l |
| Capacidad máxima | 5 l |
| Altura exterior | 17,3 cm |
| Anchura exterior | 21,7 cm |
| Longitud exterior | 27,3 cm |
| Superficie de cocción y fritura Ø | 17,4 cm |
| Peso neto | 1,008 kg |
| Versión | 4 l |
| Colección | Riess Classic Pastell |
| Número de fabricante | 0273-006 |
| EAN | 9003064060714 |
| Diámetro de apoyo | 19,4 cm |
| Diámetro interior | 21,25 cm |
| Profundidad | 18,75 cm |
| Volumen | 5,7 l |
| Capacidad máxima | 6,7 l |
| Altura exterior | 18,9 cm |
| Anchura exterior | 23,7 cm |
| Longitud exterior | 30,1 cm |
| Superficie de cocción y fritura Ø | 19,4 cm |
| Peso neto | 1,824 kg |
| Versión | 6 l |
| Colección | Riess Classic Pastell |
| Número de fabricante | 0274-006 |
| EAN | 9003064060721 |
| Diámetro de apoyo | 21,4 cm |
| Diámetro interior | 23,25 cm |
| Profundidad | 20,15 cm |
| Volumen | 7,4 l |
| Capacidad máxima | 8,6 l |
| Altura exterior | 20,3 cm |
| Anchura exterior | 25,9 cm |
| Longitud exterior | 32 cm |
| Superficie de cocción y fritura Ø | 21,4 cm |
| Peso neto | 2,16 kg |
| Versión | 8 l |
| Colección | Riess Classic Pastell |
| Número de fabricante | 0275-006 |
| EAN | 9003064060738 |
| Marca | Riess |
| Serie | Riess Classic |
| Apto para | Gas, Vitrocerámica (Ceran), Inducción, Eléctrico, Horno, Parrilla, Fuego abierto |
| Material | Esmalte |
| Resistencia al calor | Hasta 450 °C |
| Temperatura de funcionamiento recomendada | 220 °C |
| Lavavajillas | Sí, en el programa para cristalería delicada. Para conservar el brillo durante más tiempo, Riess recomienda lavarlo a mano. |
| Fabricante | RIESS KELOmat GmbH |
| Unidad de embalaje | 1 unidad |
| Contenido del envío | olla Pastell con borde cromado |
Uso y cuidados
Uso y cuidados
Antes del primer uso: retira las pegatinas, llena el recipiente con agua hirviendo y vinagre, y deja actuar brevemente. El esmalte RIESS se puede lavar en el lavavajillas. Riess recomienda lavarlo a mano para conservar durante mucho tiempo el brillo intenso del esmalte. Si utilizas el lavavajillas, selecciona el programa delicado para cristalería. Evita los cepillos de alambre, los estropajos de acero, los polvos abrasivos con arena y los estropajos con partículas cerámicas. Guárdalo bien seco; elimina las manchas de cal con agua y vinagre.
Tapas compatibles
Este diseño en otras versiones
Sobre la colección Riess Classic Pastell
Parte de la serie Riess Classic
Classic Pastell presenta las formas clásicas de Riess en tonos pastel. La colección de Taiga incluye una sartén para tortillas, una cacerola y una olla con borde cromado, una cafetera, cuencos, un hervidor con silbato y una jarra, todo de esmalte.
Preguntas frecuentes sobre la serie
¿Qué productos Classic son aptos para inducción?
Las ollas, cazuelas y sartenes de la gama Classic son, según Riess, aptas para todo tipo de cocinas, incluida la inducción. Empieza con una potencia baja y no utilices la función Boost. En cada producto se indica con qué tipos de cocina es compatible.
¿Se pueden meter los moldes para horno Classic en el horno?
Sí, los moldes y las bandejas de horno están diseñados para usarse en el horno. Riess no indica una temperatura máxima para el horno. Los moldes y las asas se calientan, así que usa manoplas de horno.
¿Se puede lavar Classic-Emaille en el lavavajillas?
Sí, según Riess, la mayoría de los productos Classic son aptos para el lavavajillas, preferiblemente en el programa suave para cristalería. Para conservar el brillo durante más tiempo, Riess recomienda lavarlos a mano. Esta indicación aparece en cada producto.
¿Por qué hay pequeñas zonas sin esmalte en el borde?
Según Riess, se trata de puntos de apoyo del proceso de fabricación: durante el secado, la vajilla se cuelga de unos ganchos. Riess no lo considera un defecto. Para evitar que se forme óxido superficial, guarda la vajilla bien seca y engrasa de vez en cuando los bordes abiertos con aceite de cocina.
Marca
Riess fabrica utensilios de cocina esmaltados en Ybbsitz, Baja Austria, desde 1922: vidrio vitrificado sobre acero a 850 °C. Las ollas y sartenes de Riess funcionan en todo tipo de cocinas, también de inducción.
