NOUVELLE PUR Braadpan met glazen deksel

De NOUVELLE PUR kookpan met glazen deksel is een cilindrische pan met hoge rand uit de serie NOUVELLE PUR. De combinatie van emaille en roestvrijstalen handgrepen, samen met het heldere design, bepaalt het karakter van de serie.

Materiaal en afwerking

De pan is gemaakt van emaille op een extra dikke stalen warmteopslagbodem. Emaille ontstaat wanneer glas bij hoge temperaturen met ijzer wordt versmolten — een materiaal uit natuurlijke grondstoffen. Een robuuste chromen rand beschermt bovendien tegen beschadiging van het emaille door keukengerei.

De handgrepen van de pan zijn gemaakt van roestvrij staal, net als de handgreep van het transparante glazen deksel. Dankzij het glazen deksel kun je tijdens het koken de gerechten bekijken.

Gebruik en onderhoud

Emaille kookgerei is geschikt voor alle warmtebronnen: gas, elektrisch, glaskeramiek, inductie en open vuur. Het gladde, poriënvrije glazen oppervlak is smaakneutraal en eenvoudig te reinigen. Bij juist gebruik en goed onderhoud behoudt emaille kookgerei volgens Riess langdurig zijn kenmerkende glans.

Maten

De NOUVELLE PUR kookpan is verkrijgbaar in de maten 2 l, 4 l en 6,5 l. Welke maten en kleuren momenteel leverbaar zijn, zie je in de selectie hierboven.

Meer artikelen vind je in de collectie Servies.

Bijgewerkt: 02.09.2026