Padella per brasati in smalto nero
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- Gas
- Induzione
- Vetroceramica (Ceran)
- Elettrico
- Forno
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Descrizione
Descrizione
Scopri la padella per brasati in smalto nero di Riess per la tua cucina. Ideale per brasati, verdure e carne, questa padella offre grande versatilità, con o senza coperchio. È dotata di due pratici manici in smalto e di un robusto bordo versatore antiruggine. Realizzata in smalto di alta qualità, una combinazione di ferro e vetro, garantisce un’eccellente conduzione e conservazione del calore su tutti i tipi di piano cottura (gas, elettrico, vetroceramica, induzione e fuoco diretto). La superficie liscia e non porosa in vetro è igienica, non altera i sapori e si pulisce facilmente. Se utilizzata correttamente, la padella mantiene la sua caratteristica lucentezza e offre il piacere di cucinare con Riess a lungo.
Ecco perché questo prodotto è ottimo:
- Per brasati, verdure e carne
- Coperchio opzionale
- Robusto bordo versatore
- Smalto di alta qualità
- Compatibile
- Conduzione del calore
- Igienica
- Non altera i sapori
- Mantiene la lucentezza se utilizzata correttamente
Dettagli prodotto
Dettagli prodotto
| Diametro della base d'appoggio | 14,5 cm |
|---|---|
| Diametro interno | 20,3 cm |
| Profondità | 7,1 cm |
| Volume | 1,4 l |
| Capacità massima | 1,9 l |
| Altezza esterna | 12,8 cm |
| Larghezza esterna | 21,2 cm |
| Lunghezza esterna | 27,8 cm |
| Superficie di cottura Ø | 15,2 cm |
| Peso netto | 1,5 kg |
| Variante | 20 cm |
| Collezione | Riess Classic Schwarzemaille |
| Codice produttore | 0043-022 |
| EAN | 9003064220668 |
| Diametro della base d'appoggio | 18,9 cm |
| Diametro interno | 24,3 cm |
| Profondità | 5,4 cm |
| Volume | 1,5 l |
| Capacità massima | 2,3 l |
| Altezza esterna | 12,7 cm |
| Larghezza esterna | 25,3 cm |
| Lunghezza esterna | 32,3 cm |
| Superficie di cottura Ø | 19,5 cm |
| Peso netto | 2,012 kg |
| Variante | 24 cm |
| Collezione | Riess Classic Schwarzemaille |
| Codice produttore | 0048-022 |
| EAN | 9003064220798 |
| Diametro della base d'appoggio | 21,7 cm |
| Diametro interno | 28,3 cm |
| Profondità | 6,3 cm |
| Volume | 2,6 l |
| Capacità massima | 3,6 l |
| Altezza esterna | 14,1 cm |
| Larghezza esterna | 29,2 cm |
| Lunghezza esterna | 37,7 cm |
| Superficie di cottura Ø | 22,7 cm |
| Peso netto | 3,088 kg |
| Variante | 28 cm |
| Collezione | Riess Classic Schwarzemaille |
| Codice produttore | 0058-022 |
| EAN | 9003064220743 |
| Marca | Riess |
| Serie | Riess Classic |
| Adatto a | Gas, Induzione, Vetroceramica (Ceran), Elettrico, Forno |
| Materiale | Smalto |
| Resistenza al calore | Fino a 450 °C |
| Temperatura di esercizio consigliata | 220 °C |
| Lavastoviglie | Ja, im schonenden Gläserprogramm. Für langen Glanz empfiehlt Riess die Reinigung von Hand. |
| Unità di confezionamento | 1 pz. |
| Contenuto della confezione | Padella brasiera in smalto nero |
| Lunghezza | 27,5 cm, 32,2 cm, 37,2 cm |
| Larghezza | 21,1 cm, 25,2 cm, 29 cm |
| Altezza | 13,2 cm, 12,1 cm, 14,1 cm |
| Peso | 1,51 kg, 2,01 kg, 3,05 kg |
Uso e cura
Uso e cura
Prima del primo utilizzo: rimuovi l'adesivo, versa acqua e aceto bollenti e lascia agire brevemente. Lo smalto RIESS può essere lavato in lavastoviglie. Riess consiglia il lavaggio a mano per mantenere a lungo la brillantezza dello smalto. Se usi la lavastoviglie, scegli il programma delicato per bicchieri. Evita spazzole metalliche, lana d'acciaio, detergenti abrasivi contenenti sabbia e spugne con particelle ceramiche. Riponi il prodotto ben asciutto; rimuovi le macchie di calcare con acqua e aceto.
Ricambi
Questa forma in altri design
Sulla collezione Riess Classic Schwarzemaille
Parte della serie Riess Classic
Classic Schwarzemaille comprende i robusti classici neri in smalto di Riess per fornelli e forno: padella per cotolette, padella gourmet e padella per castagne, padella smaltata della nonna, rostiera doppia, vaporiera universale e altre teglie per arrosti e dolci.
Domande frequenti sulla serie
Quali prodotti Classic sono adatti all'induzione?
Secondo Riess, le pentole, le casseruole e le padelle della linea Classic sono adatte a tutti i tipi di piano cottura, compresa l’induzione. Inizia a una potenza bassa e non usare la funzione Boost. Trovi i tipi di piano cottura compatibili nella scheda di ogni prodotto.
Gli stampi da forno Classic possono essere utilizzati in forno?
Sì, gli stampi e le teglie da forno sono adatti all’uso in forno. Riess non indica una temperatura massima per il forno. Gli stampi e i manici diventano caldi: usa quindi delle presine.
Classic-Emaille può andare in lavastoviglie?
Sì, secondo Riess la maggior parte dei prodotti Classic è lavabile in lavastoviglie, preferibilmente con il programma delicato per bicchieri. Per mantenere la brillantezza più a lungo, Riess consiglia il lavaggio a mano. L'indicazione è riportata su ogni prodotto.
Perché il bordo presenta piccole zone prive di smalto?
Secondo Riess, si tratta di punti di appoggio dovuti al processo di produzione: durante l’asciugatura, le stoviglie vengono appese a dei ganci. Riess non li considera un difetto. Per evitare la formazione di ruggine superficiale, conserva le stoviglie ben asciutte e ungi di tanto in tanto i bordi scoperti con olio alimentare.
Marca
Riess produce articoli da cucina smaltati a Ybbsitz, nella Bassa Austria, dal 1922: vetro cotto sull'acciaio a 850 °C. Le pentole e le padelle Riess sono adatte a tutti i piani cottura, anche a induzione.
