Padella Holzknecht CLASSIC nera
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Descrizione
Descrizione
La Holzknechtpfanne CLASSIC nera di Riess è una padella in acciaio smaltato con manico in legno. Un anello in ottone all'estremità del manico consente di impilarla e appenderla. La padella è adatta per friggere e servire direttamente in tavola su tutti i tipi di piano cottura, compreso il fuoco vivo.
Materiali e lavorazione
Lo smalto si ottiene fondendo il ferro con il vetro ad alte temperature. La superficie in vetro liscia e non porosa è neutra agli aromi e facile da pulire. Il nucleo in ferro conduce rapidamente il calore e lo trattiene.
Misure
La Holzknechtpfanne è disponibile in quattro misure: 20 cm, 24 cm, 26 cm e 30 cm.
Manutenzione
Con un uso conforme e la giusta manutenzione, le pentole smaltate conservano a lungo la loro tipica brillantezza.
Aggiornato al: 02.09.2026
Uso e indicazioni
Uso e indicazioni
Dettagli
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Marca
Riess
Riess produce articoli da cucina smaltati a Ybbsitz, nella Bassa Austria, dal 1922: vetro cotto sull'acciaio a 850 °C. Le pentole e le padelle Riess sono adatte a tutti i piani cottura, anche a induzione.












