CLASSIC Padella per cotolette nera

La padella per cotolette Riess CLASSIC nera è una padella rotonda in smalto nero per il forno, con bordo alto e due manici, disponibile in cinque misure da Ø20 cm a Ø40 cm. È adatta per friggere le cotolette, ma anche per preparare pietanze brasate, a base di uova e piatti al wok. A temperature elevate può essere utilizzata anche come teglia, ad esempio per gratinare o cuocere il pane.

In quanto azienda austriaca, Riess propone naturalmente anche una padella per cotolette. Ma non lasciarti ingannare dal nome! La padella rotonda per il forno, con bordo alto e due manici, è perfetta per friggere cotolette croccanti, ma si presta anche a molti altri utilizzi: nella padella per cotolette in smalto puoi preparare pietanze brasate, piatti a base di uova e persino pietanze asiatiche al wok. Grazie ai due pratici manici, può essere portata direttamente in tavola ed essere utilizzata anche come padella da portata.

La padella per cotolette può essere messa senza problemi nel forno a temperature elevate e utilizzata come teglia o padella da forno, ad esempio per gratinare gli Schinkenfleckerl e persino come teglia per cuocere il pane.

Lo smalto è composto da ferro fuso con il vetro ad alte temperature, quindi da materie prime naturali. Questa casseruola in smalto può essere utilizzata su tutti i tipi di piano cottura (a gas, elettrico, in vetroceramica, a induzione e persino sul fuoco vivo). Grazie al nucleo in ferro, il calore viene trasmesso rapidamente e poi conservato: per una cucina sostenibile e a basso consumo energetico. La superficie in vetro liscia e non porosa garantisce la massima igiene. È neutra rispetto agli aromi, ostacola la proliferazione dei batteri e si pulisce facilmente. Se utilizzate e curate correttamente, le stoviglie in smalto durano a lungo e mantengono la loro tipica lucentezza.

Oggi Riess è l'unico produttore di stoviglie la cui produzione presenta un bilancio positivo di CO2. Lo stabilimento è alimentato dall'elettricità prodotta dalle proprie centrali idroelettriche. Riess produce più elettricità di quanta ne consumi e la immette nella rete come energia verde.

Abbiamo la padella per cotolette Riess CLASSIC nera in 5 diverse varianti: ⌀20cm, ⌀24cm, ⌀30cm, ⌀34cm & ⌀40cm

Perché questo prodotto è fantastico:

• Padella da portata con due manici
• In smalto nero
• Adatta al forno
• Bordo conico alto
• Adatta a tutti i tipi di piano cottura (a gas, elettrico, in vetroceramica, a induzione e sul fuoco vivo)
• Cottura a basso consumo energetico
• Facile da pulire
• Riciclabile
• Prodotta in Austria con bilancio neutro di CO2