CLASSIC Mini moule de cuisson et de service noir
Moins de promesses. Plus de connaissances.
- Four
- Grill
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Description
Description
Au four, sur le gril ou comme élégant plat de service pour les plats, accompagnements et desserts, nos mini moules de cuisson et de service séduisent par leur polyvalence et leur finition de qualité.
Le cœur en fer assure une répartition homogène de la chaleur et conserve la chaleur particulièrement longtemps, pour que les aliments restent chauds et puissent être dégustés en toute tranquillité. La surface émaillée résistante aux coupures et aux rayures est neutre au goût : les arômes sont préservés et la saveur des ingrédients ne se modifie pas pendant leur conservation. Il est possible de couper et de déguster directement avec un couteau et une fourchette, sans endommager le moule. Le couvercle assorti, qui sert également de plaque pour le gril et de plat de service, permet de conserver facilement les aliments au réfrigérateur, sans devoir les transvaser.
L'émail noir classique confère aux moules une élégance intemporelle, parfaite pour une présentation raffinée à table. Ils s'associent idéalement à d'autres produits de la gamme en émail Riess, comme les célèbres Schlemmerpfannen.
Nos « Minis » offrent de nombreuses possibilités dans les cuisines les plus diverses : ils sont l'accessoire parfait pour une table soignée, conviennent idéalement aux foyers d'une ou deux personnes ainsi qu'à la restauration, que ce soit pour des burgers, des frites, un brunch, des gratins ou des plats au four. Polyvalents et robustes, ce sont de véritables alliés en cuisine.
Détails du produit
Détails du produit
| Profondeur | 4,8 cm |
|---|---|
| Volume | 0,5 l |
| Hauteur extérieure | 5,1 cm |
| Largeur extérieure | 11,3 cm |
| Longueur extérieure | 21 cm |
| Poids net | 0,272 kg |
| Version | 15 x 11 x 5 cm |
| Collection | Riess Classic en émail noir |
| Référence fabricant | 2181-022 |
| EAN | 9003064022156 |
| Profondeur | 6,8 cm |
| Volume | 0,7 l |
| Hauteur extérieure | 7 cm |
| Largeur extérieure | 11,3 cm |
| Longueur extérieure | 20,9 cm |
| Poids net | 0,334 kg |
| Version | 15 x 11 x 7 cm |
| Collection | Riess Classic en émail noir |
| Référence fabricant | 2182-022 |
| EAN | 9003064022163 |
| Profondeur | 4,9 cm |
| Volume | 1 l |
| Hauteur extérieure | 5,1 cm |
| Largeur extérieure | 15,3 cm |
| Longueur extérieure | 28,8 cm |
| Poids net | 0,456 kg |
| Version | 23 x 15 x 5 cm |
| Collection | Riess Classic en émail noir |
| Référence fabricant | 2183-022 |
| EAN | 9003064022170 |
| Profondeur | 6,9 cm |
| Volume | 1,5 l |
| Hauteur extérieure | 7,1 cm |
| Largeur extérieure | 15,4 cm |
| Longueur extérieure | 28,7 cm |
| Poids net | 0,54 kg |
| Version | 23 x 15 x 7 cm |
| Collection | Riess Classic en émail noir |
| Référence fabricant | 2184-022 |
| EAN | 9003064022187 |
| Marque | Riess |
| Série | Riess Classic |
| Compatible avec | Four, Grill |
| Matériau | Émail |
| Résistance à la chaleur | Jusqu’à 450 °C |
| Température de fonctionnement recommandée | 220 °C |
| Lave-vaisselle | Ja, im schonenden Gläserprogramm. Für langen Glanz empfiehlt Riess die Reinigung von Hand. |
| Références produit | 16-20305 (15 x 11 x 5 cm, fabricant 2181-022), 16-20306 (15 x 11 x 7 cm, fabricant 2182-022), 16-20307 (23 x 15 x 5 cm, fabricant 2183-022), 16-20308 (23 x 15 x 7 cm, fabricant 2184-022) |
| Fabricant | RIESS KELOmat GmbH |
| Unité de conditionnement | 1 pièce |
| Contenu de la livraison | CLASSIC Mini moule de cuisson et de présentation Schwarz |
| Types de cuisson selon le fabricant | four, feu de camp, barbecue |
| Entretien | compatible avec le lave-vaisselle (programme délicat pour verres) ; lavage à la main recommandé |
| Dimensions 15 x 11 x 5 cm | dimensions extérieures (L x l x H) 21 x 11,3 x 5,1 cm ; hauteur intérieure : 4,8 cm ; volume : 0,5 l |
| Dimensions 15 x 11 x 7 cm | dimensions extérieures (L x l x H) 20,9 x 11,3 x 7 cm ; hauteur intérieure : 6,8 cm ; volume : 0,7 l |
| Dimensions 23 x 15 x 5 cm | dimensions extérieures (L x l x H) 28,8 x 15,3 x 5,1 cm ; hauteur intérieure : 4,9 cm ; volume : 1 l |
| Dimensions 23 x 15 x 7 cm | dimensions extérieures (L x l x H) 28,7 x 15,4 x 7,1 cm ; hauteur intérieure : 6,9 cm ; volume : 1,5 l |
Utilisation & entretien
Utilisation & entretien
Avant la première utilisation : retire les autocollants, verse de l’eau vinaigrée bouillante et laisse agir quelques instants. L’émail RIESS passe au lave-vaisselle. Riess recommande toutefois un lavage à la main pour préserver durablement son éclat. Si tu utilises le lave-vaisselle, sélectionne le programme délicat pour les verres. Évite les brosses métalliques, la paille de fer, les poudres à récurer contenant du sable et les éponges de nettoyage avec des particules de céramique. Range le produit après l’avoir bien séché ; élimine les traces de calcaire avec de l’eau vinaigrée.
Couvercles adaptés
À propos de la collection Riess Classic en émail noir
Fait partie de la série Riess Classic
Classic en émail noir regroupe les grands classiques robustes en émail noir de Riess pour la cuisinière et le four : poêle à escalope, poêle gourmet et poêle à marrons, poêle émaillée de grand-mère, rôtissoire double, cuiseur vapeur universel, ainsi que d’autres plats à rôtir et moules de cuisson.

Questions fréquentes sur la série
Quels produits Classic sont compatibles avec l’induction ?
Les casseroles, faitouts et poêles de la gamme Classic conviennent, selon Riess, à tous les types de cuisinières, y compris l’induction. Commence par une puissance faible et n’utilise pas la fonction Boost. Les types de cuisinières compatibles sont indiqués pour chaque produit.
Les moules à pâtisserie Classic peuvent-ils aller au four ?
Oui, les moules et les plaques de cuisson sont conçus pour le four. Riess n’indique pas de température maximale pour le four. Les moules et les poignées chauffent, utilise donc des maniques.
Classic-Emaille passe-t-il au lave-vaisselle ?
Oui, selon Riess, la plupart des produits Classic passent au lave-vaisselle, de préférence avec le programme délicat pour verres. Pour préserver leur éclat plus longtemps, Riess recommande un lavage à la main. Cette information figure sur chaque fiche produit.
Pourquoi le bord présente-t-il de petites zones sans émail ?
Selon Riess, il s’agit de points de contact liés à la fabrication : lors du séchage, la vaisselle est suspendue à des crochets. Pour Riess, ce n’est pas un défaut. Pour éviter la formation de rouille superficielle à ces endroits, rangez la vaisselle bien sèche et huilez de temps en temps les bords ouverts avec de l’huile alimentaire.

Marque
Riess émaille des ustensiles de cuisson à Ybbsitz, en Basse-Autriche, depuis 1922 : du verre vitrifié sur l'acier à 850 °C. Les casseroles et poêles Riess conviennent à tous les types de cuisinières, y compris l'induction.





