CLASSIC Plaque tubulaire
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Moins de promesses. Plus de connaissances.
- Four
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Description
Description
Le fond cheminée CLASSIC de Riess est un insert en émail pour le moule à tarte de 26 cm de diamètre, qui permet également de cuire des gâteaux en couronne. Il suffit de le placer dans le rebord, puis de le pousser vers le haut pour soulever le gâteau et le démouler. Le cœur en fer répartit uniformément la chaleur pour un résultat réussi.
Le fond cheminée CLASSIC, ou moule pour gâteau en couronne, est un accessoire pour notre moule à tarte 26. Il permet de cuire des gâteaux en couronne en plus des tartes classiques préparées avec le moule à tarte 26. Le fond cheminée se place facilement dans le rebord et se soulève aisément après la cuisson pour retirer le gâteau du moule.
Le moule pour gâteau en couronne, ou fond cheminée, en émail est robuste, durable et facile à entretenir. Grâce à son cœur en fer, la chaleur est répartie uniformément pour de très bons résultats de cuisson. Son nettoyage est également très simple grâce à sa surface lisse et sans pores.
L’émail est un matériau composé de fer fusionné avec du verre à haute température. Sa surface en verre est lisse et sans pores. Elle n’altère pas les arômes et se nettoie facilement.
En un coup d’œil
- Fond cheminée pour gâteau en couronne
- Insert pour moule à tarte 26
- Résistant aux coupures et aux rayures
- Compatible avec le four
- Résistant aux acides des fruits
- N’altère pas les arômes
- Facile à nettoyer
- Recyclable avec les métaux usagés
- Fabriqué en Autriche
Détails du produit
Détails du produit
| Hauteur extérieure | 8,6 cm |
|---|---|
| Largeur extérieure | 25,8 cm |
| Longueur extérieure | 25,8 cm |
| Poids net | 0,392 kg |
| Collection | Riess Classic en émail noir |
| Référence fabricant | 0487-022 |
| EAN | 9003064220330 |
| Marque | Riess |
| Série | Riess Classic |
| Compatible avec | Four |
| Matériau | Émail |
| Diamètre | 26 cm |
| Résistance à la chaleur | Jusqu’à 450 °C |
| Température de fonctionnement recommandée | 220 °C |
| Lave-vaisselle | Oui, avec le programme spécial verres. Pour préserver durablement leur éclat, Riess recommande un lavage à la main. |
| Fabricant | RIESS KELOmat GmbH |
| Unité de conditionnement | 1 pièce |
| Contenu de la livraison | Riess Classic fond de moule à cheminée |
Utilisation et entretien
Utilisation et entretien
Avant la première utilisation : retirer l’autocollant, remplir d’eau vinaigrée bouillante et laisser agir brièvement. L’émail RIESS peut être lavé au lave-vaisselle. Riess recommande toutefois un lavage à la main pour préserver longtemps l’éclat de l’émail. En cas d’utilisation du lave-vaisselle, choisir le programme délicat pour les verres. Éviter les brosses métalliques, la laine d’acier, les poudres à récurer contenant du sable et les éponges nettoyantes contenant des particules de céramique. Ranger bien sec ; éliminer les traces de calcaire avec de l’eau vinaigrée.
À propos de la collection Riess Classic en émail noir
Fait partie de la série Riess Classic
Classic en émail noir regroupe les grands classiques robustes en émail noir de Riess pour la cuisinière et le four : poêle à escalope, poêle gourmet et poêle à marrons, poêle émaillée de grand-mère, rôtissoire double, cuiseur vapeur universel, ainsi que d’autres plats à rôtir et moules de cuisson.
Questions fréquentes sur la série
Quels produits Classic sont compatibles avec l’induction ?
Les casseroles, faitouts et poêles de la gamme Classic conviennent, selon Riess, à tous les types de cuisinières, y compris l’induction. Commence par une puissance faible et n’utilise pas la fonction Boost. Les types de cuisinières compatibles sont indiqués pour chaque produit.
Les moules à pâtisserie Classic peuvent-ils aller au four ?
Oui, les moules et les plaques de cuisson sont conçus pour le four. Riess n’indique pas de température maximale pour le four. Les moules et les poignées chauffent, utilise donc des maniques.
Classic-Emaille passe-t-il au lave-vaisselle ?
Oui, selon Riess, la plupart des produits Classic passent au lave-vaisselle, de préférence avec le programme délicat pour verres. Pour préserver leur éclat plus longtemps, Riess recommande un lavage à la main. Cette information figure sur chaque fiche produit.
Pourquoi le bord présente-t-il de petites zones sans émail ?
Selon Riess, il s’agit de points de contact liés à la fabrication : lors du séchage, la vaisselle est suspendue à des crochets. Pour Riess, ce n’est pas un défaut. Pour éviter la formation de rouille superficielle à ces endroits, rangez la vaisselle bien sèche et huilez de temps en temps les bords ouverts avec de l’huile alimentaire.
Marque
Riess émaille des ustensiles de cuisson à Ybbsitz, en Basse-Autriche, depuis 1922 : du verre vitrifié sur l'acier à 850 °C. Les casseroles et poêles Riess conviennent à tous les types de cuisinières, y compris l'induction.
