Couteau à steak Alpha 12cm
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Description
Description
Le couteau à steak Güde Alpha 12cm est doté d'une lame aiguisée, forgée à la main en acier chrome-vanadium-molybdène, trempée à froid et aiguisée à la main avec une dureté de 56 HRC, pour les steaks tendres et autres plats de viande. Le manche en Hostaform est robuste et facile d'entretien, pour un poids de 62 grammes et une longueur totale de 22,5 cm.
Le couteau à steak Alpha 12cm de Güde est spécialement conçu pour vous faciliter la découpe des steaks tendres et autres plats de viande. La lame est trempée à froid et aiguisée à la main, ce qui garantit une dureté exceptionnelle de 56 HRC et une durabilité.
Avec un poids de 62 g et une longueur totale de 22,5 cm, le couteau tient confortablement en main et permet des coupes précises.
Pour préserver l'excellente qualité de Güde, vous devez nettoyer le couteau à steak à la main. Découvrez comment le couteau à steak Alpha 12cm élève vos soirées barbecue et vos dîners à un nouveau niveau !
Pourquoi ce produit est génial :
- Lame forgée à la main de 12 cm
- Acier chrome-vanadium-molybdène tranchant
- Trempé à froid avec une dureté de 56 HRC
- Manche robuste en Hostaform
- Facile à nettoyer et confortable
- Poids léger : 62 g
- Longueur totale : 22,5 cm
- Coupes précises pour les plats de viande
- Non compatible lave-vaisselle
Détails du produit
Détails du produit
| Référence fabricant | 1313/12 |
|---|---|
| EAN | 4006214131352 |
| Marque | Güde |
| Matériau | Acier inoxydable (Acier au chrome-vanadium-molybdène) |
| Type de couteau | Couteau à steak |
| Longueur de lame | 12 cm |
| Épaisseur de la lame | 1,8 mm |
| Dureté | 56 HRC |
| Matériau du manche | Plastique |
| Longueur du manche | 10,5 cm |
| Longueur totale | 22,5 cm |
| Unité de conditionnement | 1 pièce |
| Contenu de la livraison | couteau à steak Alpha 12 cm |
| Hauteur de la lame | 1,9 cm |
| Acier de la lame | X50CrMoV15, durci à la glace |
| Affûtage | des deux côtés, d'un seul côté |
| Forme du manche | symétrique |
| Rivets | acier inoxydable / aluminium |
| Poids | 62 g |
Utilisation et entretien
Utilisation et entretien
Marque
Güde forge des couteaux de cuisine à Solingen depuis 1910. Chaque lame est forgée dans une matrice en acier au chrome-vanadium-molybdène. Chez Taiga, tu trouveras les séries Alpha, Kappa et Delta, du couteau de chef au couteau à pain.
