NOUVELLE PUR Sartén esmaltada extra fuerte 28 cm
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Descripción
Descripción
La sartén esmaltada extra fuerte de 28cm NOUVELLE PUR de Riess pertenece a la serie Nouvelle PUR y tiene un revestimiento de esmalte de color en el exterior y negro en el interior. Tiene una capacidad de 2,20 litros, mide 6,5 cm de alto y está equipada con un mango de plástico negro.
Material y acabado
El esmalte se obtiene fusionando hierro y vidrio a altas temperaturas; es un material elaborado a partir de materias primas naturales. La sartén cuenta con una base de acero extra fuerte que acumula el calor. El borde vertedor es inoxidable y facilita el vaciado.
Características de la superficie
La superficie lisa y sin poros de vidrio no altera los sabores y se limpia fácilmente; con un uso adecuado, contribuye a una buena higiene.
Diámetro 28 cm · Altura 6,5 cm · Capacidad 2,20 litros · Mango de plástico negro.
La selección de arriba muestra los colores disponibles actualmente. Encontrarás más utensilios de cocina en Vajilla.
Actualizado: 02.09.2026
Detalles del producto
Detalles del producto
| Diámetro de apoyo | 22 cm |
|---|---|
| Diámetro interior | 28,3 cm |
| Profundidad | 6,3 cm |
| Volumen | 2,5 l |
| Capacidad máxima | 3,4 l |
| Altura exterior | 8,8 cm |
| Anchura exterior | 29,2 cm |
| Longitud exterior | 47,3 cm |
| Superficie de cocción y fritura Ø | 22,7 cm |
| Peso neto | 2,003 kg |
| Versión | Limón |
| Colección | Riess Nouvelle Pur Extra Stark Lemon |
| Número de fabricante | 0057-002 |
| EAN | 9003064002011 |
| Versión | Mango |
| Número de fabricante | 0057-001 |
| EAN | 9003064001519 |
| Diámetro de apoyo | 22 cm |
| Diámetro interior | 28,3 cm |
| Profundidad | 6,3 cm |
| Volumen | 2,5 l |
| Capacidad máxima | 3,4 l |
| Altura exterior | 8,8 cm |
| Anchura exterior | 29,2 cm |
| Longitud exterior | 47,3 cm |
| Superficie de cocción y fritura Ø | 22,7 cm |
| Peso neto | 2,003 kg |
| Versión | Gris oscuro |
| Colección | Riess Nouvelle Pur Extra Stark Dark Grey |
| Número de fabricante | 0057-003 |
| EAN | 9003064003018 |
| Marca | Riess |
| Serie | Riess Nouvelle |
| Apto para | Gas, Vitrocerámica (Ceran), Inducción, Eléctrico, Fuego abierto |
| Material | Esmalte |
| Resistencia al calor | Hasta 450 °C |
| Temperatura de funcionamiento recomendada | 220 °C |
| Lavavajillas | Sí, en el programa delicado para cristalería. Para conservar el brillo durante más tiempo, Riess recomienda lavarlo a mano. |
| Fabricante | RIESS KELOmat GmbH |
| Unidad de embalaje | 1 unidad |
| Contenido del envío | sartén de esmalte de 28cm |
Uso y cuidados
Uso y cuidados
Antes del primer uso, retira la pegatina, llena el producto con agua hirviendo con vinagre y déjala actuar unos instantes. La vajilla esmaltada RIESS puede lavarse en el lavavajillas. Riess recomienda lavarla a mano para conservar durante mucho tiempo el brillo intenso del esmalte. Si utilizas el lavavajillas, selecciona el programa delicado para vasos. Evita los cepillos de alambre, los estropajos de acero, los polvos abrasivos con arena y los estropajos con partículas cerámicas. Guárdala bien seca y elimina las manchas de cal con agua con vinagre.
Tapas compatibles
Este diseño en otras versiones
Sobre la colección Riess Nouvelle Pur Extra Stark Lemon
Parte de la serie Riess Nouvelle
Nouvelle Pur Extra Stark Lemon es la colección amarilla de la familia Nouvelle de Riess: sartén para guisar con tapa de cristal, sartenes esmaltadas de 24 y 28 cm y un cubo multiusos con tapa.
Preguntas frecuentes sobre la serie
¿Es Nouvelle apta para inducción?
Sí. Según Riess, las ollas y cacerolas Nouvelle son aptas para inducción, gas y vitrocerámica. Empieza con una potencia baja y no utilices la función Boost. En cada producto se indica con qué tipos de cocina es compatible.
¿Se puede meter Nouvelle en el lavavajillas?
Según Riess, la mayoría de las piezas Nouvelle son aptas para el lavavajillas, preferiblemente en el programa delicado para cristalería. Para conservar el brillo durante más tiempo, Riess recomienda lavarlas a mano. Esta indicación aparece en cada producto.
¿Qué incluye el kit de inicio Nouvelle Emaille?
El set inicial de esmalte NOUVELLE de 3 piezas incluye una olla para carne de 20 cm, una cacerola de 16 cm y un cazo con pico vertedor de 12 cm, cada uno con un fondo acumulador de calor de acero.
¿Qué hago antes del primer uso?
Retira el adhesivo, llena el recipiente con agua hirviendo y un chorrito de vinagre, y deja que actúe unos instantes. Es lo que recomienda Riess.
Sobre la colección Riess Nouvelle Pur Extra Stark Dark Grey
Parte de la serie Riess Nouvelle
Nouvelle Pur Extra Stark Dark Grey es la colección en gris oscuro de la gama Nouvelle de Riess: una olla alta y una sartén para guisar con tapa de cristal, sartenes esmaltadas de 24 y 28 cm, un cazo con pico vertedor, un cubo multiusos, además de un set de iniciación y un set de menaje de cocina.
Preguntas frecuentes sobre la serie
¿Es Nouvelle apta para inducción?
Sí. Según Riess, las ollas y cacerolas Nouvelle son aptas para inducción, gas y vitrocerámica. Empieza con una potencia baja y no utilices la función Boost. En cada producto se indica con qué tipos de cocina es compatible.
¿Se puede meter Nouvelle en el lavavajillas?
Según Riess, la mayoría de las piezas Nouvelle son aptas para el lavavajillas, preferiblemente en el programa delicado para cristalería. Para conservar el brillo durante más tiempo, Riess recomienda lavarlas a mano. Esta indicación aparece en cada producto.
¿Qué incluye el kit de inicio Nouvelle Emaille?
El set inicial de esmalte NOUVELLE de 3 piezas incluye una olla para carne de 20 cm, una cacerola de 16 cm y un cazo con pico vertedor de 12 cm, cada uno con un fondo acumulador de calor de acero.
¿Qué hago antes del primer uso?
Retira el adhesivo, llena el recipiente con agua hirviendo y un chorrito de vinagre, y deja que actúe unos instantes. Es lo que recomienda Riess.
Marca
Riess fabrica utensilios de cocina esmaltados en Ybbsitz, Baja Austria, desde 1922: vidrio vitrificado sobre acero a 850 °C. Las ollas y sartenes de Riess funcionan en todo tipo de cocinas, también de inducción.
