Nature Molde para plum cake 30 x 10 cm
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Descripción
Descripción
El molde para plum cake es un clásico imprescindible en cualquier hogar donde guste la repostería. Este molde de esmalte puede utilizarse en cualquier horno. El borde del molde está rebordeado —lo que en el lenguaje del esmaltado se denomina borde enrollado—, lo que permite que el núcleo de hierro distribuya el calor de manera uniforme y garantiza así unos resultados de horneado especialmente buenos. Gracias a su superficie lisa y sin poros, se limpia con mucha facilidad.
En el molde para plum cake no solo se pueden hornear bizcochos, sino también pequeños panes de molde. Para evitar que se pegue la masa, el molde de esmalte debe engrasarse bien y espolvorearse con harina o pan rallado antes de verterla. Así, los bizcochos y otras preparaciones se desprenden fácilmente del molde.
Detalles del producto
Detalles del producto
| Profundidad | 7,6 cm |
|---|---|
| Volumen | 1,7 l |
| Capacidad máxima | 2,3 l |
| Altura exterior | 7,8 cm |
| Anchura exterior | 12,6 cm |
| Longitud exterior | 31,7 cm |
| Peso neto | 0,795 kg |
| Versión | Nature Blue Medium |
| Colección | Edición especial Nature de Riess |
| Número de fabricante | 0638-128 |
| EAN | 9003064128087 |
| Marca | Riess |
| Serie | Riess Classic |
| Apto para | Horno |
| Material | Esmalte (Emaille) |
| Resistencia al calor | Hasta 450 °C |
| Temperatura de funcionamiento recomendada | 220 °C |
| Número de artículo del fabricante | 0638-128 |
| Fabricante | RIESS KELOmat GmbH |
| Unidades por envase | 1 pieza |
| Contenido del paquete | molde Nature para bizcocho rectangular 30 x 10 cm |
| Tipos de horno según el fabricante | horno |
| Cuidado | apto para lavavajillas (programa delicado para cristalería); se recomienda lavar a mano |
| Medidas Nature Blue Medium | medidas exteriores (L x An x Al) 31,7 x 12,6 x 7,8 cm; medidas interiores (L x An) 30 x 11 cm; altura interior: 7,6 cm; volumen: 1,7 l; capacidad máxima: 2,3 l |
Uso y cuidados
Uso y cuidados
Antes del primer uso: retira la pegatina, llena el recipiente con agua hirviendo y vinagre y déjalo actuar brevemente. El esmalte RIESS puede lavarse en el lavavajillas. Riess recomienda lavarlo a mano para conservar durante mucho tiempo el brillo radiante del esmalte. Si utilizas el lavavajillas, selecciona el programa delicado para cristalería. Evita los cepillos de alambre, la lana de acero, los polvos abrasivos con arena y los estropajos con partículas cerámicas. Guárdalo bien seco; elimina las manchas de cal con agua y vinagre.
Sobre la colección Edición especial Nature de Riess
Parte de la serie Riess Classic
La edición especial Nature de Riess lleva el esmalte a la cocina en seis tonos: Nature Green y Nature Blue, cada uno en Light, Medium y Dark. La edición incluye ollas y cacerolas con tapa, ollas con pico vertedor, sartenes para tortillas, huevos y frituras, moldes para horno y una fuente para horno, además de cuencos, una jarra, vasos, una jarra medidora y un cubo multiusos. Cada pieza está fabricada en esmalte de Austria por Riess. Elige el color y el tamaño directamente en la ficha del producto.
Preguntas frecuentes sobre la serie
¿Qué productos Classic son aptos para inducción?
Las ollas, cazuelas y sartenes de la gama Classic son, según Riess, aptas para todo tipo de cocinas, incluida la inducción. Empieza con una potencia baja y no utilices la función Boost. En cada producto se indica con qué tipos de cocina es compatible.
¿Se pueden meter los moldes para horno Classic en el horno?
Sí, los moldes y las bandejas de horno están diseñados para usarse en el horno. Riess no indica una temperatura máxima para el horno. Los moldes y las asas se calientan, así que usa manoplas de horno.
¿Se puede lavar Classic-Emaille en el lavavajillas?
Sí, según Riess, la mayoría de los productos Classic son aptos para el lavavajillas, preferiblemente en el programa suave para cristalería. Para conservar el brillo durante más tiempo, Riess recomienda lavarlos a mano. Esta indicación aparece en cada producto.
¿Por qué hay pequeñas zonas sin esmalte en el borde?
Según Riess, se trata de puntos de apoyo del proceso de fabricación: durante el secado, la vajilla se cuelga de unos ganchos. Riess no lo considera un defecto. Para evitar que se forme óxido superficial, guarda la vajilla bien seca y engrasa de vez en cuando los bordes abiertos con aceite de cocina.
Marca
Riess fabrica utensilios de cocina esmaltados en Ybbsitz, Baja Austria, desde 1922: vidrio vitrificado sobre acero a 850 °C. Las ollas y sartenes de Riess funcionan en todo tipo de cocinas, también de inducción.
