CLASSIC Farbenfroh Tapa para molde de plum cake 30 x 10 cm

La tapa para el molde de plum cake es mucho más que una simple tapa: es un accesorio de repostería, una bandeja para servir y una bandeja para la parrilla, todo en uno. El molde de plum cake es ideal para hornear pan y bizcochos. Al hornear pan, el molde puede cerrarse con la tapa. Al añadir un poco de agua, se genera vapor en el interior que ayuda a que el pan se hornee y consigue una corteza especialmente bonita y crujiente. La tapa también puede utilizarse al hornear bizcochos, especialmente bizcochos jugosos y compactos, como los de frutas, los bizcochos caseros, los de frutos secos o los de chocolate, cuando se quiere proteger la superficie de un dorado excesivo y conservar la humedad del bizcocho.

Después de hornear, la tapa demuestra su siguiente función: el pan o el bizcocho pueden volcarse directamente sobre ella, cortarse y servirse. Gracias a su superficie de esmalte resistente a los cortes y los arañazos, la tapa se convierte en un práctico plato para servir en un abrir y cerrar de ojos. Y también resulta muy versátil en la barbacoa: directamente sobre la parrilla, sirve para cocinar y servir filetes, verduras y otras delicias. Un accesorio versátil que te acompaña del horno a la mesa y de la mesa a la parrilla.