Alpha Olive Santokukniv 18 cm Kulle

Güde Alpha Olive Santoku-kockkniven 18 cm Kulle kombinerar den japanska santokuformen med hantverksmässig klingtillverkning. Klingen är handsmidd och ishärdad.

Klinga och slipning

Klingen är tillverkad av krom-vanadin-molybdenstål och passar för kött samt frukt och grönsaker. Kullslipningen förhindrar att tunna skivor fastnar på klingan.

Handtag och material

Handtaget är tillverkat av olivträ och ger enligt tillverkaren god balans under användning. Kniven tål inte maskindisk.

Tillgänglighet

Kniven säljs som en separat modell med 18 cm klinglängd.

Du hittar fler kockknivar under Allt för matlagning.

Uppdaterad: 02.09.2026