Armazenamento
Na cozinha, o armazenamento funciona melhor com recipientes que mantêm os alimentos frescos e duram muitos anos. Na Taiga, encontras recipientes para alimentos e leiteiras de Riess em esmalte — desde o recipiente plano Serve+Store para sobras e comida já preparada até à leiteira de 2 litros com tampa.
Como reconhecer um bom recipiente de armazenamento
- Material: O esmalte tem uma superfície fechada, semelhante ao vidro — não absorve odores nem fica manchado e é uma alternativa duradoura às caixas de plástico.
- Tampa: Uma tampa que fecha bem conserva o aroma e a frescura no recipiente — tanto nos recipientes para alimentos como nas leiteiras, é uma peça decisiva.
- Tamanhos com sistema: Os recipientes Serve+Store existem em formato baixo (cerca de 11 × 15 × 5 cm e 15 × 23 × 5 cm) e alto — assim, escolhes o tamanho adequado ao conteúdo, sem desperdiçar espaço.
- Dupla utilização: Serve+Store significa «servir e guardar» — os recipientes passam diretamente do frigorífico para a mesa.
A nossa marca: porquê Riess
A coleção é da Riess, cuja louça de esmalte foi concebida para uma longa vida útil. Além dos recipientes para alimentos Serve+Store, inclui os clássicos leiteiros Landlust (com tampa de esmalte e pega de madeira), Almliesel e Dirndl — peças que ficam bem tanto na despensa como numa mesa posta.
Na prática: como armazenar corretamente os alimentos
O café, o chá, os frutos secos, a farinha e as especiarias conservam o aroma durante mais tempo em recipientes que fecham bem. Escolhe a caixa de acordo com a quantidade — recipientes demasiado grandes e meio vazios deixam entrar mais ar do que o necessário. Vale a pena etiquetá-los assim que tiveres mais do que uma caixa no armário. E, para além dos alimentos, os recipientes também ajudam a manter a organização, por exemplo, para guardar peças pequenas na cozinha e em casa.
Qual é o tamanho de recipiente certo?
Tão pequeno quanto possível, tão grande quanto necessário: para sobras e comida já preparada, os formatos baixos Serve+Store são suficientes; para farinha ou maiores quantidades de alimentos, escolhe as versões altas.
Porquê escolher esmalte em vez de plástico?
O esmalte não altera o sabor, não absorve odores nem fica manchado e, com os devidos cuidados, dura muitos anos — enquanto as caixas de plástico se tornam quebradiças com o tempo e precisam de ser substituídas.
Mais organização e espaço para as tuas reservas: caixas para alimentos em detalhe, ideias para uma cozinha sem desperdício e utensílios de cozinha sustentáveis para tudo o resto.
A combinar: todos os produtos de cozinha.
Atualizado em 08/2026
