NOUVELLE PUR Braadpan met glazen deksel
- Gas
- Glaskeramiek (Ceran)
- Inductie
- Elektrisch
- Oven
- Grill
Nog maar 2 artikelen op voorraad.
Minder beloftes. Meer kennis.
Afmetingen & productgegevens
Afmetingen & productgegevens
| Uitvoering | 2 l / Geel |
|---|---|
| Fabrikantnummer | 0702-002 |
| EAN | 9003064002028 |
| Uitvoering | 2 l / Oranje |
| Fabrikantnummer | 0702-001 |
| EAN | 9003064001526 |
| Bodemdiameter Ø | 15 cm |
| Binnendiameter | 16,1 cm |
| Diepte | 11,5 cm |
| Inhoud | 2,1 l |
| Maximale vulhoeveelheid | 2,3 l |
| Buitenhoogte | 17,5 cm |
| Buitenbreedte | 17,9 cm |
| Buitenlengte | 25,7 cm |
| Bak- en kookoppervlak Ø | 15,5 cm |
| Nettogewicht | 1,64 kg |
| Uitvoering | 2 l / Donkergrijs |
| Collectie | Riess Nouvelle Pur Extra Stark Dark Grey |
| Fabrikantnummer | 0702-003 |
| EAN | 9003064003025 |
| Uitvoering | 4 l / Geel |
| Fabrikantnummer | 0704-002 |
| EAN | 9003064002035 |
| Uitvoering | 4 l / Oranje |
| Fabrikantnummer | 0704-001 |
| EAN | 9003064001533 |
| Bodemdiameter Ø | 16,5 cm |
| Binnendiameter | 20 cm |
| Diepte | 14,8 cm |
| Inhoud | 3,9 l |
| Maximale vulhoeveelheid | 4 l |
| Buitenhoogte | 21 cm |
| Buitenbreedte | 21,4 cm |
| Buitenlengte | 29,8 cm |
| Bak- en kookoppervlak Ø | 18 cm |
| Nettogewicht | 2,76 kg |
| Uitvoering | 4 l / Donkergrijs |
| Collectie | Riess Nouvelle Pur Extra Stark Dark Grey |
| Fabrikantnummer | 0704-003 |
| EAN | 9003064003032 |
| Uitvoering | 6,5 l / Geel |
| Fabrikantnummer | 0706-002 |
| EAN | 9003064002042 |
| Uitvoering | 6,5 l / Oranje |
| Fabrikantnummer | 0706-001 |
| EAN | 9003064001540 |
| Bodemdiameter Ø | 20,6 cm |
| Binnendiameter | 24 cm |
| Diepte | 16,6 cm |
| Inhoud | 6,2 l |
| Maximale vulhoeveelheid | 7,3 l |
| Buitenhoogte | 23,4 cm |
| Buitenbreedte | 25,5 cm |
| Buitenlengte | 34,4 cm |
| Bak- en kookoppervlak Ø | 21,5 cm |
| Nettogewicht | 3,862 kg |
| Uitvoering | 6,5 l / Donkergrijs |
| Collectie | Riess Nouvelle Pur Extra Stark Dark Grey |
| Fabrikantnummer | 0706-003 |
| EAN | 9003064003049 |
| Merk | Riess |
| Serie | Riess Nouvelle |
| Geschikt voor | Gas, Glaskeramiek (Ceran), Inductie, Elektrisch, Oven, Grill |
| Materiaal | Emaille |
| Hittebestendigheid | tot 450 °C |
| Aanbevolen bedrijfstemperatuur | 220 °C |
| Vaatwasser | Ja, im schonenden Gläserprogramm. Für langen Glanz empfiehlt Riess die Reinigung von Hand. |
Verzorging
Verzorging
Beschrijving
Beschrijving
De NOUVELLE PUR kookpan met glazen deksel is een cilindrische pan met hoge rand uit de serie NOUVELLE PUR. De combinatie van emaille en roestvrijstalen handgrepen, samen met het heldere design, bepaalt het karakter van de serie.
Materiaal en afwerking
De pan is gemaakt van emaille op een extra dikke stalen warmteopslagbodem. Emaille ontstaat wanneer glas bij hoge temperaturen met ijzer wordt versmolten — een materiaal uit natuurlijke grondstoffen. Een robuuste chromen rand beschermt bovendien tegen beschadiging van het emaille door keukengerei.
De handgrepen van de pan zijn gemaakt van roestvrij staal, net als de handgreep van het transparante glazen deksel. Dankzij het glazen deksel kun je tijdens het koken de gerechten bekijken.
Gebruik en onderhoud
Emaille kookgerei is geschikt voor alle warmtebronnen: gas, elektrisch, glaskeramiek, inductie en open vuur. Het gladde, poriënvrije glazen oppervlak is smaakneutraal en eenvoudig te reinigen. Bij juist gebruik en goed onderhoud behoudt emaille kookgerei volgens Riess langdurig zijn kenmerkende glans.
Maten
De NOUVELLE PUR kookpan is verkrijgbaar in de maten 2 l, 4 l en 6,5 l. Welke maten en kleuren momenteel leverbaar zijn, zie je in de selectie hierboven.
Meer artikelen vind je in de collectie Servies.
Bijgewerkt: 02.09.2026
Beschikbaarheid voor ophalen kon niet worden geladen
Over de collectie Riess Nouvelle Pur Extra Stark Dark Grey
Alle artikelen uit de collectie (9)Onderdeel van de serie Riess Nouvelle
Nouvelle Pur Extra Stark Dark Grey is de donkergrijze collectie binnen de Riess-familie Nouvelle: vleespot en braadpan met glazen deksel, geëmailleerde pannen van 24 en 28 cm, pan met schenktuit, multifunctionele emmer, startersset en kookgerei-set.
NOUVELLE PUR stoofpan met glazen deksel
€76,25
NOUVELLE PUR Emaille pan extra sterk 28 cm
€80,92
NOUVELLE PUR emaillepan 24cm
€53,38
NOUVELLE PUR steelpan met glazen deksel
€114,60
NOUVELLE PUR Emaille starterset 3-delig
€178,99
NOUVELLE PUR multifunctionele emmer met deksel
€67,15
NOUVELLE PUR melkpan met schenktuit 1 l
€38,84
NOUVELLE PUR emaille kookset 5-delig
€575,53
Veelgestelde vragen over de serie
Is Nouvelle geschikt voor inductie?
Ja. Volgens Riess zijn de Nouvelle-potten en -kookpannen geschikt voor inductie, gas en keramische kookplaten. Begin op een lage stand en gebruik de boostfunctie niet. Bij elk product staat vermeld voor welke kookplaten het geschikt is.
Kan Nouvelle in de vaatwasser?
De meeste Nouvelle-onderdelen zijn volgens Riess geschikt voor de vaatwasser, bij voorkeur op een mild glasprogramma. Voor langdurige glans adviseert Riess om ze met de hand af te wassen. De informatie staat bij elk product.
Wat zit er in de Nouvelle Emaille Starterset?
De NOUVELLE geëmailleerde startersset 3-delig bevat een vleespan van 20 cm, een kookpan van 16 cm en een schenkpan van 12 cm, elk met een stalen warmteopslagbodem.
Wat moet ik doen vóór het eerste gebruik?
Verwijder de sticker, giet er kokend water met een scheutje azijn in en laat dit kort inwerken. Dat is het advies van Riess.

Merk
Riess
Riess emailleert sinds 1922 kookgerei in Ybbsitz, Neder-Oostenrijk: glas dat bij 850 °C op staal wordt gebrand. Potten en pannen van Riess zijn geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie.





