CLASSIC Wok met glazen deksel zwart
Gratis verzending binnen Duitsland vanaf € 59 (tot 20 kg)
Minder beloftes. Meer kennis.
- Gas
- Inductie
- Glaskeramiek (Ceran)
- Elektrisch
- Oven
- Grill
- Open vuur
Levertijd ca. 10 werkdagen
Beschikbaarheid voor ophalen kon niet worden geladen
Beschrijving
Beschrijving
In Azië behoort de wok tot de basisuitrusting van elke keuken en ook wij zijn dol op deze bolvormige pan met hoge rand. In de geëmailleerde wok kun je probleemloos groenten, vis en vlees aanbraden voor Aziatische én andere gerechten. Dankzij het glazen deksel, dat de stoom in de wok houdt, kun je de ingrediënten ook stomen. Bovendien is de wok geschikt om in te frituren. Met de twee grepen serveer je het bereide gerecht direct aan tafel. Het zwarte email maakt de wok bijzonder robuust en zorgt ervoor dat hij er ook na herhaaldelijk gebruik nog als nieuw uitziet. De geëmailleerde wok profiteert van de goede warmtegeleiding van email en is tegelijkertijd eenvoudig schoon te maken.
Email bestaat uit ijzer dat bij hoge temperaturen met glas is versmolten. Dit geëmailleerde kookgerei kan op alle warmtebronnen worden gebruikt (gas, elektrisch, glaskeramiek, inductie en zelfs boven open vuur). Dankzij de ijzeren kern wordt de warmte snel geleid en vervolgens opgeslagen. Het glazen oppervlak is poriënvrij en glad. Het is smaakneutraal en bovendien eenvoudig schoon te maken. Bij juist gebruik en goed onderhoud heb je lang plezier van geëmailleerd kookgerei en behoudt het zijn kenmerkende glans.
Daarom is dit product zo fijn:
- Ronde pan met twee serveergrepen
- Hoge rand
- Van zwart email
- Inclusief glazen deksel
- Geschikt voor alle warmtebronnen (gas, elektrisch, glaskeramiek, inductie, open vuur)
- Hittebestendig tot 450°C – maximaal aanbevolen gebruikstemperatuur bij 220°
- Geschikt voor gebruik in de oven
- Snij- en krasbestendig
- Smaakneutraal
- Eenvoudig schoon te maken
- Recyclebaar als oud metaal
- Gemaakt in Oostenrijk
Productdetails
Productdetails
| Bodemdiameter Ø | 15,7 cm |
|---|---|
| Binnendiameter | 35,8 cm |
| Diepte | 8,8 cm |
| Inhoud | 4 l |
| Maximale vulhoeveelheid | 6,5 l |
| Buitenhoogte | 11,5 cm |
| Buitenbreedte | 37,8 cm |
| Buitenlengte | 38,8 cm |
| Bak- en kookoppervlak Ø | 16 cm |
| Nettogewicht | 3,88 kg |
| Brutogewicht | 4,28 kg |
| Collectie | Riess Classic zwart emaille |
| Fabrikantnummer | 0385-022 |
| EAN | 9003064220408 |
| Merk | Riess |
| Serie | Riess Classic |
| Geschikt voor | Gas, Inductie, Glaskeramiek (Ceran), Elektrisch, Oven, Grill, Open vuur |
| Materiaal | Emaille |
| Diameter | 36cm |
| Vulhoeveelheid | 4 l |
| Hittebestendigheid | tot 450 °C |
| Aanbevolen bedrijfstemperatuur | 220 °C |
| Vaatwasser | Ja, im schonenden Gläserprogramm. Für langen Glanz empfiehlt Riess die Reinigung von Hand. |
| Fabrikant | RIESS KELOmat GmbH |
| Verpakkingseenheid | 1 stuk |
| Hoogte zonder deksel | 9cm |
Gebruik & onderhoud
Gebruik & onderhoud
Voor het eerste gebruik: verwijder de sticker, vul het product met kokend water met azijn en laat dit kort inwerken. RIESS-emaille kan in de vaatwasser worden gewassen. Riess raadt aan het product met de hand af te wassen, zodat de stralende glans van het emaille lang mooi blijft. Kies bij gebruik van de vaatwasser het programma voor kwetsbare glazen. Vermijd draadborstels, staalwol, schuurpoeders met zand en schoonmaaksponzen met keramische deeltjes. Bewaar het product goed afgedroogd; verwijder kalkvlekken met water met azijn.
Over de collectie Riess Classic zwart emaille
Onderdeel van de serie Riess Classic
Classic zwart emaille omvat de robuuste zwarte emailleklassiekers van Riess voor kookplaat en oven: schnitzelpannen, gourmetpannen en kastanjepannen, oma's emaillepan, dubbele braadpan, universele stomer en meer braad- en bakvormen.
Veelgestelde vragen over de serie
Welke Classic-producten zijn geschikt voor inductie?
Volgens Riess zijn de potten, kookpannen en pannen uit de Classic-collectie geschikt voor alle kookplaten, ook voor inductie. Begin op een lage stand en gebruik de boostfunctie niet. Bij elk product staat voor welke kookplaten het geschikt is.
Mogen Classic-bakvormen in de oven?
Ja, de bakvormen en bakplaten zijn geschikt voor de oven. Riess vermeldt geen maximale oventemperatuur. De vormen en handgrepen worden heet. Gebruik daarom ovenwanten.
Kan Classic-emaille in de vaatwasser?
Ja, volgens Riess zijn de meeste Classic-producten geschikt voor de vaatwasser, bij voorkeur op het voorzichtige programma voor glazen. Voor langdurige glans adviseert Riess om ze met de hand af te wassen. De informatie staat bij elk product.
Waarom heeft de rand kleine plekjes zonder emaille?
Volgens Riess zijn dit steunpunten die tijdens de productie ontstaan: tijdens het drogen hangt het servies aan haken. Riess beschouwt dit niet als een fout. Om te voorkomen dat hier vliegroest ontstaat, kun je het servies goed droog opbergen en de open randen af en toe met bakolie invetten.
Merk
Riess emailleert sinds 1922 kookgerei in Ybbsitz, Neder-Oostenrijk: glas dat bij 850 °C op staal wordt gebrand. Potten en pannen van Riess zijn geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie.
